E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
АймкукБлюда из картофеля
Картошка по-деревенски с груди

Картошка по-деревенски с грудинкой в духовке

Очень простой рецепт приготовления запеченного картофеля со свиной грудинкой.

Ингредиенты

Картофель - 10 шт.

Грудинка свиная - 200 г

Соль - по вкусу

Приправа для картофеля - 1 ч.л.

Масло постное - 2 ст.л.

  • 160 кКал
  • 45 мин.
  • 45 мин.

Фото готового блюда

4.86

Оценить рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 7 голосов


Пошаговый рецепт с фото

Этот рецепт запеченного картофеля давно стал любимчиком в моей семье, я готовлю его чаще других и не только для семейного обеда. На праздничном столе он пользуется большой популярностью, причем не только среди мужчин, под рюмочку ледяной белой. Готовится картофель очень просто, а получается красивое внешне, сытное и вкусное блюдо.


Для приготовления картошки по-деревенски с грудинкой в духовке возьмите продукты по списку. Картофель подойдет мелкого калибра. Помойте его хорошенько со щеткой под проточной водой, слегка обсушите. Грудинка у меня в этот раз базарная сыровяленая, но подойдет и сырая.


Каждую картошку разрежьте вдоль пополам, выложите в противень срезом вверх, смажьте каждую слегка постным маслом. Если будете использовать сырую грудинку, тогда нарежьте ее ломтиками и выложите на половину картофеля. Отправьте в предварительно разогретую до 180 градусов духовку в режиме полуконвекции на 30-35 минут.


Спустя время достаньте противень из духовки, проколите пару штук. Если нож входит легко, нарежьте сыровяленую грудинку, выложите кусочки на половину картофеля, вторую половину чуть посолите и посыпьте приправой для картофеля. Отправьте в духовку еще на 10 минут.


Перед подачей сложите две половинки картофеля с кусочками грудинки и со специями, скрепите их зубочисткой или бамбуковой шпажкой.


Картошка по-деревенски с грудинкой готова. Подавайте сразу же. Вкусно, сытно и симпатично внешне. Приятного.


Картошка по-деревенски с грудинкой в духовке — рецепт с фото пошагово

Похожие подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (3)
Добавить комментарий
Ммм, это я тоже люблю 
Нравится
(1)
ответить
Буду с овощным салатиком! Заносите!!!
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Матильда, сама ее люблю, никогда отказаться не могу
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Брускетта с жареным беконом

Вареная картошка с салом и луком

Винегрет с мясом

Тушеная свинина крупным куском

Гречка «Птичье молоко»

Творог с яйцом на сковороде

Салат со шпинатом и орехами

Салат со шпинатом и свеклой

Кофе с апельсином

Грушевый чай

Печенье «Каллы» с кремом «Рафаэлло»

Тарт татен луковый

Маковый пирог без муки и сахара

Пирог с креветками и горгонзолой
Мобильная версия сайта