E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руБлюда из картофеля
Картофель фри в духовке

Картофель фри в духовке

Простой рецепт приготовления домашней картошки фри. Гарнир запекается в духовом шкафу.
Аймкук

Ингредиенты

Картофель - 5 клубней

Масло подсолнечное - 3 ст.л.

Соль - по вкусу

  • 119 кКал
  • 45 мин.
  • 45 мин.

Фото готового блюда

4.96

Оцените рецепт

Рейтинг 4.96 из 5
на основе 28 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Лакомая штучка - картошка фри - пользуется большой популярностью у детей всех возрастов. За что наши детки так любят фастфудовские хрустяшки? Вот как раз за этот самый хруст. Предлагаю пожарить супер хрустящий картофель фри в духовке. В домашних условиях картошечка получается не только вкусной, но и намного полезнее привычной из Макдональдса.


Чтобы картошка фри в духовке приготовилась быстро и получилась симпатичной, нужно запастись молодыми картофельными клубнями среднего размера. Также понадобятся ароматное подсолнечное мало и соль. Специи в домашнюю картошку фри не добавляются.

Ингредиенты для картофеля фри в духовке


Картофель необходимо очистить от кожуры и просушить.

Почистить картофель


Очищенные клубни режутся тонкими брусочками.

Порезать картофель


Отправляются в пакет. Обильно сбрызгиваются подсолнечным маслом.

Полить картофель маслом


Хорошо перемешиваются прямо в пакете. Здесь есть один важный момент: соль будем использовать после того, как наш гарнир испечется. Если добавить соль перед жаркой, картошка не будет хрустящей.

Встряхнуть картофель в пакете


Смазанные маслом картофельные брусочки распределяются на противне. Противень нужно застелить пергаментом для выпечки. Картофель отправляется в разогретую до 240°C духовку на 35-45 минут. Время приготовления картофеля фри в духовке будет зависеть от сорта вашей "подружки".

Выложить картофель на противень


Через нужно время достаем противень с картошкой фри из духовки.

Запечь картофель в духовке


Посыпаем солью и осторожно перемешиваем. Картофель фри готов!

Посыпать картофель солью


Подаем хрустяшечку в качестве гарнира или закуски с любимым соусом.

Рецепт картофеля фри в духовке

Аймкук
Автор рецепта
  • 585

    Рецептов

  • 128

    Подписчиков

  • 136

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...

* фотоотчеты с маленьким отзывом или без него

Аймкук
Комментарии и отзывы (14)
Добавить комментарий
Анна
Всё хорошо , кроме пакета. Он же лишний мусор. Потрясти можно в обычной миске, тарелке , кастрюльке и тд и тп
Нравится
(1)
ответить
Анна, согласна, что можно делать картофель и в миске с крышкой, и в кастрюльке. Но тут кому как удобнее :) Спасибо за комментарий!
Нравится
(0)
ответить
Анна
Очень вкусно, спасибо за рецепт! Готовила со специями. Пришлось дважды за вечер готовить, т.к. всем хотелось еще))
Прикрепленные фото:
Нравится
(1)
ответить
Lexa
Вкусно класс!!!!всем советую
Нравится
(1)
ответить
Классный рецепт, большое спасибо, Ирина! Обязательно приготовлю! Тем более он ну оооочень простой.
Нравится
(1)
ответить
У меня сегодня по плану куриные крылышки, думаю, что такая картошечка будет в самый раз в качестве гарнира!! Обязательно отпишусь после снятия пробы. 
Нравится
(4)
ответить
Ирочка, и почему я такую картошечку ещё не делала?)) Отличный рецептик!
Нравится
(1)
ответить
Ирина Шеви Автор рецепта
Вот такой домашней хрустяшкой мы частенько хрустим))) 
Нравится
(2)
ответить
С удовольствием бы похрустела!
Нравится
(1)
ответить
Никогда не верила, что такое можно дома приготовить
Нравится
(1)
ответить
Да, это за уши не оторвать
Нравится
(1)
ответить
Это мы любим!!!
Нравится
(1)
ответить
Ирина Шеви Автор рецепта
Как? И вы тоже? 
Нравится
(1)
ответить
класс, надо готовить
Нравится
(0)
ответить
Ирина Шеви Автор рецепта
Надо, Танюшка!!!
Нравится
(0)
ответить
Пингвин Бывалый
Ирина Шеви , спасибо большое! Не смогли оторватьсяКак видите уже съели половину.
Прикрепленные фото:
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Творожный пирог «Вулкан»

Варенье из груш с тыквой

Оладьи с крабовыми палочками (на кефире)

Кексы с сыром

Морковно-тыквенная запеканка

Морской окунь на электрогриле

Макароны с тыквой

Птитим с овощами

Суп-пюре из тыквы и брокколи

Яблоки на пару в пароварке

Шоколадный крем пломбир

Шоколадный трайфл с бананами

Маринованная айва на зиму

Яичный суп с помидорами

Мобильная версия сайта