E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руМясные блюда
Тушеная капуста с картошкой и

Тушеная капуста с картошкой и мясом

Предлагаю вам приготовить замечательное блюдо - тушёную капусту с картошкой и мясом. Мясо вы можете взять любое - говядину, свинину, курицу, индейку. Травы и специи используйте по своему вкусу, я взяла петрушку и чёрный перец. Готовится это блюдо очень просто, получается сытным и вкусным. Приступим?
Аймкук

Ингредиенты

Свинина - 300 г

Картофель - 400 г

Капуста белокочанная - 300 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Помидор - 1 шт.

Чеснок - по вкусу

Паста томатная - 2 ст.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Специи, травы - по вкусу

  • 149 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

4.96

Оцените рецепт

Рейтинг 4.96 из 5
на основе 28 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Возьмите продукты по списку. Готовить можно и в кастрюле, и в сковороде.

Ингредиенты для тушеной капусты с картошкой и мясом


Лук и морковь нарежем кубиками и спассеруем на растительном масле 5-7 минут.

Обжарить лук с морковью


Мясо нарежем небольшими кубиками, добавим к овощам, обжарим под крышкой 10 минут, помешивая. Приправим солью и перцем, добавим примерно 100 мл воды и потушим мясо под крышкой до полуготовности. У меня - свиная вырезка, она готовится быстро, 15-20 минут. Если у вас - говядина, потушите подольше.

Положить мясо


Пока мясо тушится, нашинкуем капусту. Добавим к мясу.

Положить капусту


Картофель нарежем кубиками или пластиками, как любите. Выложим картофель к капусте, добавим примерно стакан воды, приправим солью и перцем, накроем крышкой и потушим на среднем огне 15-20 минут.

Добавить картофель, соль и перец


Добавим томатную пасту, мелко нарезанный чеснок, перемешаем и потушим 5 минут под крышкой.

Положить чеснок и томатную пасту


В конце приготовления положим нарезанные помидор и зелень, выключим огонь и оставим под крышкой на 10 минут, чтобы наше блюдо стало ещё насыщеннее и вкуснее.

Размешать овощи с мясом


Тушёная капуста с картошкой и мясом готовы, прошу к столу! Ароматное, сытное, насыщенное, очень вкусное блюдо непременно придётся вам по вкусу. Сочетание нежного мяса, капусты и картофеля не оставит равнодушными ваших близких.

Рецепт тушеной капусты с картошкой и мясом


Приятного аппетита!

Фото тушеной капусты с картошкой и мясом

Аймкук
Автор рецепта
Я Рената, ко мне на "ты", пожалуйста!
  • 343

    Рецептов

  • 80

    Подписчиков

  • 138

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (18)
Добавить комментарий
Михаил
Приготовил, точно по рецепту!!!!Просто супер, спасибо автору!!!
Прикрепленные фото:
Нравится
(0)
ответить
Габриэль Львович Гурич
Вот прямо сейчас готовлю это блюдо. Уже чувствую, что будет очень вкусно,так как ароматы, витающие по кухне- божственны. Фотоотчет предоставлю по готовности)))) Спасибо автору))))
Нравится
(0)
ответить
владимир
Готовил чётко по рецепту,ну травки добавил разные:очень хорошо получилось,вкусно и сытно,а сметану я просто ложкой заедаю-кайф
Нравится
(1)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Владимир, большое спасибо за такой приятный отзыв! Готовьте на здоровье!
Нравится
(0)
ответить
Ирина
Ренатушка, очень интересное, аппетитное блюдо! Красота! 
Нравится
(0)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Спасибо, Ирочка! Угощаю с удовольствием!
Нравится
(0)
ответить
 Простое, но в тоже время вкусное и сытное блюдо
Нравится
(0)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Это верно, Мариш! Я очень люблю такие блюда - когда просто и вкусно, особенно зимой))
Нравится
(0)
ответить
Очень любим это блюдо!
Нравится
(0)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
И я тоже, Светик! Угощайся на здоровье! 
Нравится
(0)
ответить
Ого-го, сколько всего! Это я буду!
Нравится
(0)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Алёна, угощайся)) Получается много и вкусно!
Нравится
(0)
ответить
Это блюдо - мой обожунчик! Я б такую капусту ела 3 раза в день!
Нравится
(0)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Спасибо, Олесик! Угощайся на здоровье))
Нравится
(0)
ответить
это одно из наших любимых простых блюд
Нравится
(0)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Спасибо, Танечка! И я часто делаю, вкусно, просто и сытно! Я ещё в тарелку сметанку добавляю))
Нравится
(0)
ответить
Сытно и вкусно! сколько витаминов!
Нравится
(0)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Спасибо, Леночка! Частенько делаю это блюдо, особенно зимой)) Как щи на второе))
Нравится
(0)
ответить
Иван
Rencha1, 
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Гороховая каша с колбасой

Варенье из тыквы с облепихой на зиму

Салат «Нежность» с кальмарами

Миндально-овсяное печенье

Яичные блинчики с сыром

Шарлотка с яблоками и бананами в мультиварке

Настойка из черноплодной рябины без алкоголя

Настойка на перегородках грецких орехов (на водке)

Настойка из калины (на водке)

Банановый латте

Рулет из лаваша с творогом и маком

Тыква на Хэллоуин

Шарлотка со сливами на кефире

Запеканка из тыквы с фаршем

Мобильная версия сайта