E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руМясные блюда
Тушеная капуста с картошкой и

Тушеная капуста с картошкой и мясом

Простое в приготовлении, сытное и очень вкусное блюдо непременно придётся по вкусу вашим близким, попробуйте.
Аймкук

Ингредиенты

Свинина - 300 г

Картофель - 400 г

Капуста белокочанная - 300 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Помидор - 1 шт.

Чеснок - по вкусу

Паста томатная - 2 ст.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Специи, травы - по вкусу

  • 149 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 26 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Предлагаю вам приготовить замечательное блюдо - тушёную капусту с картошкой и мясом. Мясо вы можете взять любое - говядину, свинину, курицу, индейку. Травы и специи используйте по своему вкусу, я взяла петрушку и чёрный перец.


Готовится это блюдо очень просто, получается сытным и вкусным. Приступим?


Возьмите продукты по списку. Готовить можно и в кастрюле, и в сковороде.

Ингредиенты для тушеной капусты с картошкой и мясом


Лук и морковь нарежем кубиками и спассеруем на растительном масле 5-7 минут.

Обжарить лук с морковью


Мясо нарежем небольшими кубиками, добавим к овощам, обжарим под крышкой 10 минут, помешивая. Приправим солью и перцем, добавим примерно 100 мл воды и потушим мясо под крышкой до полуготовности. У меня - свиная вырезка, она готовится быстро, 15-20 минут. Если у вас - говядина, потушите подольше.

Положить мясо


Пока мясо тушится, нашинкуем капусту. Добавим к мясу.

Положить капусту


Картофель нарежем кубиками или пластиками, как любите. Выложим картофель к капусте, добавим примерно стакан воды, приправим солью и перцем, накроем крышкой и потушим на среднем огне 15-20 минут.

Добавить картофель, соль и перец


Добавим томатную пасту, мелко нарезанный чеснок, перемешаем и потушим 5 минут под крышкой.

Положить чеснок и томатную пасту


В конце приготовления положим нарезанные помидор и зелень, выключим огонь и оставим под крышкой на 10 минут, чтобы наше блюдо стало ещё насыщеннее и вкуснее.

Размешать овощи с мясом


Тушёная капуста с картошкой и мясом готовы, прошу к столу! Ароматное, сытное, насыщенное, очень вкусное блюдо непременно придётся вам по вкусу. Сочетание нежного мяса, капусты и картофеля не оставит равнодушными ваших близких.

Рецепт тушеной капусты с картошкой и мясом


Приятного аппетита!

Фото тушеной капусты с картошкой и мясом

Аймкук
Автор рецепта
Я Рената, ко мне на "ты", пожалуйста!
  • 343

    Рецептов

  • 79

    Подписчиков

  • 137

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (18)
Добавить комментарий
Михаил
Приготовил, точно по рецепту!!!!Просто супер, спасибо автору!!!
Вложения:
0
ответить
18.02.2020 в 15:57:43
Габриэль Львович Гурич
Вот прямо сейчас готовлю это блюдо. Уже чувствую, что будет очень вкусно,так как ароматы, витающие по кухне- божственны. Фотоотчет предоставлю по готовности)))) Спасибо автору))))
0
ответить
05.02.2020 в 14:22:39
владимир
Готовил чётко по рецепту,ну травки добавил разные:очень хорошо получилось,вкусно и сытно,а сметану я просто ложкой заедаю-кайф
1
ответить
25.06.2018 в 7:50:42
Rencha1 Автор рецепта
Владимир, большое спасибо за такой приятный отзыв! Готовьте на здоровье!
0
ответить
25.06.2018 в 10:15:03
Ирина
Ренатушка, очень интересное, аппетитное блюдо! Красота! 
0
ответить
25.08.2017 в 17:23:09
Rencha1 Автор рецепта
Спасибо, Ирочка! Угощаю с удовольствием!
0
ответить
29.08.2017 в 14:43:17
 Простое, но в тоже время вкусное и сытное блюдо
0
ответить
24.08.2017 в 6:56:47
Rencha1 Автор рецепта
Это верно, Мариш! Я очень люблю такие блюда - когда просто и вкусно, особенно зимой))
0
ответить
29.08.2017 в 14:42:52
Очень любим это блюдо!
0
ответить
19.08.2017 в 14:32:17
Rencha1 Автор рецепта
И я тоже, Светик! Угощайся на здоровье! 
0
ответить
20.08.2017 в 12:24:42
Ого-го, сколько всего! Это я буду!
0
ответить
18.08.2017 в 16:55:07
Rencha1 Автор рецепта
Алёна, угощайся)) Получается много и вкусно!
0
ответить
20.08.2017 в 12:24:10
Это блюдо - мой обожунчик! Я б такую капусту ела 3 раза в день!
0
ответить
18.08.2017 в 13:27:13
Rencha1 Автор рецепта
Спасибо, Олесик! Угощайся на здоровье))
0
ответить
20.08.2017 в 12:23:35
это одно из наших любимых простых блюд
0
ответить
18.08.2017 в 11:45:25
Rencha1 Автор рецепта
Спасибо, Танечка! И я часто делаю, вкусно, просто и сытно! Я ещё в тарелку сметанку добавляю))
0
ответить
18.08.2017 в 11:47:54
Сытно и вкусно! сколько витаминов!
0
ответить
18.08.2017 в 8:53:27
Rencha1 Автор рецепта
Спасибо, Леночка! Частенько делаю это блюдо, особенно зимой)) Как щи на второе))
0
ответить
18.08.2017 в 11:45:57
Иван
Rencha1, 
0
ответить
24.11.2018 в 22:20:42
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Уха из головы карпа с пшеном

Лимонад из лимона и лайма

Салат из брокколи с яйцом

Мини-эклеры со сгущенкой

Печенье на дрожжах в духовке (песочное)

Заливной пирог со сливами

Тушеная капуста с лисичками

Соус из крыжовника к мясу на зиму

Плов с кальмарами в мультиварке

Салат с курицей и помело

Оладьи из кабачков с рисом

Пирог с лисичками и картошкой

Вытяжное тесто

Свинина в кисло-сладком соусе по-китайски

Мобильная версия сайта