E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Хочу еще :)
Поиск рецептов по ингредиентам
ГлавнаяВторые блюда
Капуста с мясом

Капуста с мясом

Коллекция рецептов приготовления капусты с мясом с пошаговыми фото и инструкциями. Готовим капусту с мясом вкусно и полезно!

Аймкук

Упорядочить рецепты по ...

Рецепты капусты с мясом

Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Белокочанную капусту используют в приготовлении большого количества блюд. В основном это салаты и супы. На второе ее можно потушить с мясом. ...

Ингредиенты

Свинина (вырезка) — 500 г.

Капуста белокочанная — 500 г.

Лук репчатый — 1 шт.

Помидор — 1 шт.

Перец сладкий — 1 шт.

Морковь — 1 шт.

Сметана — 150 мл.

Лавровый лист — 2 шт.

Базилик сушеный — 2 чайные ложки.

Душистый перец горошком — 6-8 шт.

Черный молотый перец — щепотка.

Соль — 2 чайные ложки.

Масло растительное — 50 мл.

105 ккал
0 (45)
Аймкук
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Великолепное обеденное блюдо для всей семьи - бигус из свежей капусты с мясом. Попробуйте приготовить вкусный, сытный бигос - это просто.

Ингредиенты

Мясо - 300 г

Капуста свежая - 400 г

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Помидор - 1 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Острый перец, специи - по вкусу

126 ккал
3 (32)
Rencha1
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Не все любят цветную капусту, но её можно всегда облагородить кусочками мяса и других овощей. А если приготовить капусту в ...

Ингредиенты

Куриное филе - 250 грамм

Цветная капуста - 400 грамм

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Маринад:

Соевый соус - 2 ст.л.

Кетчуп - 1 ст.л.

Чеснок - 2 долька

Кориандр - 0,5 ч.л.

Перец красный острый - по вкусу

87 ккал
1 (9)
Лана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Предлагаю приготовить вкусное и сытное блюдо - тушеную капусту с индейкой. Приготовить это блюдо просто и довольно быстро. Капуста получается ...

Ингредиенты

Капуста белокочанная – 1 кочан

Морковь – 3 шт.

Лук репчатый – 1 шт.

Филе индейки - 800 г

Томатная паста – 3 ст.л.

Прованские травы – 1 ч.л.

Лавровый лист – 2 шт.

Смесь перцев (чёрный, белый, зелёный, розовый) – по вкусу

Соль – по вкусу

Масло оливковое – 2 ст.л.

Петрушка – 1 пучок

54 ккал
3 (9)
Milena
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Тушеная капуста с курицей очень вкусна, а приготовить это блюдо достаточно просто. Обычно, я подаю его как самостоятельное блюдо, а ...

Ингредиенты

Куриное мясо - 600 г.

Капуста - 0,5 среднего кочана.

Перец болгарский - 1 шт.

Лук - 1 головка.

Морковь - 1 небольшая морковка.

Растительное масло - 3 ст. ложки.

Томатное пюре (или соус) - 0,5 стакана.

Соль, специи - по вкусу.

132 ккал
0 (5)
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
      Предлагаю вашему вниманию вкусное и сочное блюдо из говядины и капусты. Так как говядины кладем больше, чем ...

Ингредиенты

Говядина - 500 грамм;

Капуста - 300 грамм;

Морковь - 1 шт;

Лук - 1 шт;

Томатная паста - 1 ст.л;

Масло растительное - 40 мл;

Перец;

Соль;

Кориандр.

172 ккал
0 (23)
Лана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Предлагаю вам приготовить очень ароматное и вкусное блюдо - куриные голени, тушёные с капустой. Очень удобно, что всё готовится в ...

Ингредиенты

Голень куриная - 2 шт.

Капуста - 400 г

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1-2 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Сметана - 3 ст.л.

Паста томатная - 2 ст.л.

Масло растительное - 3 ст.л.

Приправы - по вкусу

127 ккал
2 (14)
Rencha1
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Предлагаю вам приготовить замечательное блюдо - тушёную капусту с картошкой и мясом. Мясо вы можете взять любое - говядину, свинину, ...

Ингредиенты

Свинина - 300 г

Картофель - 400 г

Капуста белокочанная - 300 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Помидор - 1 шт.

Чеснок - по вкусу

Паста томатная - 2 ст.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Специи, травы - по вкусу

149 ккал
3 (18)
Rencha1
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Рецептов тушеной капусты существует великое множество. Я предлагаю приготовить квашеную капусту, тушенную с мясом и картофелем. Если у вас нет ...

Ингредиенты

Капуста квашеная - 300-400 г

Свинина мякоть - 300 г

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2 дольки

Картофель - 2-4 шт.

Томатная паста - 2 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

103 ккал
0 (3)
Матильда
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Курица, запеченная с цветной капустой в духовке - это блюдо 2 в 1: и мясо, и овощной гарнир к нему, ...

Ингредиенты

Цветная капуста – 750 г

Куриное филе – 500 г

Соль – по вкусу

Молотый черный перец – по вкусу

Чеснок сушеный - 1 ч.л.

Орегано сушеный – 1 ч.л.

Горчица сладкая/французская – 2 ст.л.

Сыр твердый – 50 г (по желанию)

Оливковое масло – 5 ст.л.

Томатная паста – 5 ст.л. (150 г)

Кунжут – 2 щепотки (для украшения)

Салат листовой – 2 шт. (по желанию)

126 ккал
Ирина Белая
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Свиные ребрышки с капустой относятся к немецкой кухне, там это блюдо очень распространено и любимо. Обжаривается только мясо, затем все ...

Ингредиенты

Свиные ребрышки - 1 кг;

Капуста свежая белокочанная - 1 кг;

Капуста брокколи - 50 г;

Лук порей - 50 г;

Вода - 1 л;

Масло растительное - 3 ст.л.

Соль, специи - по вкусу.

Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Квашеная капуста не только вкусна, но и полезна. Из неё можно приготовить очень много замечательных блюд, одно из которых я ...

Ингредиенты

Свинина - 300 г

Квашеная капуста - 400 г

Свежая капуста - 400 г

Морковь - 1 шт.

Репчатый лук - 1 шт.

Растительное масло - 60 мл.

Приправы - по вкусу

Вода - 300 мл.

Томатная паста - 1 ст. л.

Соль - по вкусу

114 ккал
0 (1)
*Home*Chef *
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Это еще один мой вариант тушеной капусты или бигуса. Ранее я уже делилась своими рецептами ...

Ингредиенты

Капуста свежая - 300 г

Картофель чищенный - 300 г

Свиная корейка - 250 г

Морковь - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Томатная паста - 70 г

Масло подсолнечное - 100 мл

Вода - 250-300 мл

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

154 ккал
3 (21)
lakomka
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Как известно, бигус - это квашеная капуста, тушенная с мясом. Предлагаю вашему вниманию рецепт бигуса, который прижился в нашей семье. ...

Ингредиенты

Свинина - 400 г

Репчатый лук - 1,5 шт.

Морковь - 1 шт.

Растительное масло - 50 мл

Квашеная белокочанная капуста - 500 г

Капуста белокочанная свежая - 250 г

Вода - 240 мл

Томатная паста - 0,75 ст.л.

Соль - по вкусу

130 ккал
*Home*Chef *
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Бигус - название звучное, можно даже сказать - гордое. А представляет собой это блюдо нашу хорошо знакомую и любимую ...

Ингредиенты

Капуста свежая - 500 г

Свинина - 400 г

Томатная паста - 70 г

Вода - 350-400 мл

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Майоран - по вкусу

Лук - 1 шт.

Масло подсолнечное - 100 мл

Зелень - по вкусу

170 ккал
1 (12)
lakomka
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Я уже делилась рецептом капусты в мультиварке с грибами и ...

Ингредиенты

Капуста - 400 г.

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Мясо - 300 г.

Томатный соус - 3 ст.л.

Масло растительное - для жарки

Соль - по вкусу.

Перец - по вкусу.

Лавровый лист - 1 шт.

Зелень - по вкусу.

101 ккал
1 (5)
Елена
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Довелось мне на днях приобрести заднюю часть утки. Сидел, думал и гадал, чтобы такое из нее приготовить. Не долго думая, ...

Ингредиенты

Утка: 1 кг;

Капуста: 400 грамм;

Лук репчатый: 2 шт;

Морковь: 1-2 шт;

Томатная паста: 1 столовая ложка;

Лавровый лист: 2 шт;

Барбарис: 2 чайные ложки;

Базилик: 1 чайная ложка;

Масло растительное: 2 столовые ложки;

Черный перец горошком: 6-8 шт;

Соль: 1,5 чайные ложки;

195 ккал
1 (14)
Аймкук
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Вариантов приготовления капусты с курицей на пальцах не счесть. Предлагаю вам один из таких вариантов - курица тушится с капустой ...

Ингредиенты

Курица - 500 г

Белокочанная капуста - 1 кг

Подсолнечное масло - 40 мл

Репчатый лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Соль - по вкусу

Куркума - 0,25 ч.л.

Вода - 250 мл

98 ккал
*Home*Chef *
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
У каждой хозяйки бывают моменты, когда после тяжёлого трудового дня так устаёшь, что совсем не хочется стоять у плиты и ...

Ингредиенты

Куриные крылышки - 500 г

Капуста - 1 небольшая головка

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 2 шт.

Перец болгарский - 1 шт.

Масло сливочное - 50 г

Соль - по вкусу

Перец ч/м - по вкусу

124 ккал
1 (12)
тома
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Предлагаю приготовить белокочанную капусту с кусочками свинины и шампиньонами в мультиварке. Блюдо это простое, домашнее, такое, которое удовлетворит аппетиты всех ...

Ингредиенты

Белокочанная капуста - 600 г

Свинина - 300 г

Шампиньоны - 200 г

Репчатый лук - 1 шт.

Подсолнечное масло - 60 мл

Соль - по вкусу

Чёрный молотый перец - по вкусу

Вода - 160 мл

Томатная паста - 0,5 ст.л.

Кориандр - 1 щепотка

Зелёный лук - 0,25 пучка

126 ккал
0 (1)
*Home*Chef *
Показать еще ...
Аймкук

Новое в подборке

Новинка!
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Простое диетическое блюдо с очень богатым минеральным и витаминным составом. Можно подавать в самостоятельном виде, а можно и дополнить)))

Ингредиенты

Печень кролика - 250 г

Цветная капуста - 200 г

Лук репчатый - 50 г

Чеснок - 1 зубчик

Уксус белый винный - 2 ч.л.

Соль и перец ч.м. - по вкусу

Зелень - для подачи

Паприка копченая - по желанию

98 ккал
Татьяна
Новинка!
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Возьмите необходимые продукты для приготовления тушеной красной капусты с куриными сердечками и грибами. Лук очистите, помойте вместе с капустой, чесноком ...

Ингредиенты

Красная капуста - 500 г

Лук репчатый - 40 г

Шампиньоны - 200 г

Сердечки куриные - 150 г

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Масло постное - 1 ст.л.

Уксус красный винный - 1 ст.л.

Чеснок молодой - 1 шт.

57 ккал
0 (3)
Татьяна
Новинка!
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовьте необходимые ингредиенты для голубцов из баранины и молодой капусты и начнем кулинарить! Срежьте листья с вилка молодой капусты. Затем ...

Ингредиенты

Баранина (обрезки) - 250 г

Морковь - 1 шт.

Рис - 100 г

Капуста молодая - 400 г (1 вилок)

Лук зеленый - 10 г (3-4 стебля)

Томатная паста - 2 ст.л.

Соль - 0,25 ч.л.

Перец черный молотый - 2 щепотки

Вода - 0,6 л

Лавровый лист - 2-3 шт.

117 ккал
0 (2)
Алена Прика
Аймкук

Комментарии и отзывы по рецептам подборки

Рецепт шикарный:bestofthebest: . Очень вкусно!!! Спосибо за рецепт.

Михаил

Приготовил, точно по рецепту!!!!Просто супер, спасибо автору!!!

Габриэль Львович Гурич

Вот прямо сейчас готовлю это блюдо. Уже чувствую, что будет очень вкусно,так как ароматы, витающие по кухне- божственны. Фотоотчет предоставлю по готовности)))) Спасибо автору))))

Маруся

Бигус- польское блюдо. Готовится не совсем так, как указано в рецепте. Сначала на медленном огне тушится свинина с жирком.Затем добавляется натёртая морковь и мелко нарезанный лук. Тушится под крышкой. Если не достаточно вытопленного жира- добавить масло. (кукурузное-оно без запаха) Через 10-15 минут добавить лавровый лист, сухую клюкву и чернослив. Тушите на очень медленном огне до полной готовности мяса. Получается кисло-сладкое ароматное и сытное блюдо. Приятного аппетита!!!

Елена

Рецепт мне понравился,но я делала это блюдо в мультиварке дети были довольны.

татьяна

Почти как суп)))Только густой!Вкусно-но все таки это не совсем бигус:smirking:

ящерка

прикольно!жене пандравилось.спасибо.
Класс!Забираю!А вы рукав не разрезали потом?Крылышки румяненькие выглядят))

владимир

Готовил чётко по рецепту,ну травки:flushed: добавил разные:очень хорошо получилось,вкусно и сытно,а сметану я просто ложкой заедаю-кайф:bestofthebest:

Наталья

А можно обойтись без томатной пасты, как думаете?
Очень хороший рецепт, спасибо!

Дедушка

Моя внучка  попросила меня приготовить бигус (она вечно на работе, ей не до кулинарии). Она знает, что я более-менее кулинар :) Нашел Ваш рецепт, понравился. Но встал в тупик: написано, что морковь надо натирать на терке, а на фото она нарезана соломкой.... Как быть? (А то у меня уже плита разогрета...)   :laughing:
Добрый день, я не совсем поняла что значит "Ставим в холодную духовку на полтора-два часа". Подскажите, при какой температуре и сколько времени нужно готовить блюдо в духовке?

Повелитель бигуса

Скажите, пожалуйста. А к данному бигусу гарнир нужен? Или его и так можно поглощать?

Любовь

Спасибо,очень просто и доступно.

олеся

Спасибо за рецепт!!! Замечательно получилось:bestofthebest:

Катерина

Спасибо большое! Очень вкусно получилось!

александр

вы сливаете сок и добавляете воду,а я все делаю как раз-таки в этом соке.

Ира

Приготовила. Супер! Спасибо!

Ирина

Приготовила - пальчики оближешь! Беру в свое меню. Спасибо! :bestofthebest:
Аймкук

Свежие рецепты

Заварные блины на воде

Кекс на простокваше

Оладьи из кабачков с помидорами

Баурсаки на кислом молоке (без дрожжей)

Блины на яблочном соке

Сырники с рисом и творогом

Кексы с персиками

Панкейки с черникой (на молоке)

Оладьи из кабачков на молоке

Каравайцы рязанские

Клафути с абрикосами

Рулетики с баклажаном, творожным сыром и чесноком

Картошка с лисичками и мясом на сковороде

Салат «Муравейник» с картофелем фри

Мобильная версия сайта