Тушеная капуста с курицей в духовке

Простое, вкусное и сытное блюдо на каждый день. Удобство приготовления состоит в том, что не надо стоять у плиты и следить за процессом. Все само готовится под фольгой и становится мягким и нежным.

Ингредиенты

Курица - 500 г

Капуста - 400 г

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Помидоры - 2 шт.

Томатная паста - 2-3 ст. л.

Растительное масло - 20 г

Соль, специи - по вкусу

105 кКал
1 ч. 10 мин.
1 ч. 10 мин.

Б: 6.98
Ж: 6.82
У: 3.85

Фото готового блюда

Юлия2019 автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 12 голосов

29 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления тушеной капусты с курицей в духовке соберите все необходимые ингредиенты по списку. Для этого можно взять любые части курицы. Я буду готовить куриные голени. Пропорции овощей можно немного изменить по своему вкусу.

Курицу промойте в проточной воде и обсушите бумажными полотенцами. Вотрите в курицу соль и специи. Оставьте так постоять минут на 10-15.

С капусты снимите верхние 2-4 листика. Затем капусту тонко нашинкуйте.

Переложите капусту в чашу. Мелко нарежьте лук и потрите на терке морковь. Добавьте к капусте.

Добавьте помидоры, нарезанные кубиками. По вкусу посолите и посыпьте специями. Выложите томатную пасту. Полейте растительным маслом.

Все ингредиенты смешайте между собой.

Для запекания отлично подойдет керамическая форма. Выложите в неё капусту и разложите курицу.

Закройте форму фольгой и подверните все края. Поставьте капусту с курицей в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, примерно на 50-60 минут. Затем снимите фольгу и оставьте еще на 5-7 минут. Сока от курицы и овощей будет достаточно для тушения. Но можно добавить и немного воды.

Тушеная капуста с курицей в духовке получится посуше, чем в кастрюле, сковороде или мультиварке, но будет вкусно (может, даже вкуснее, чем везде). Извлеките форму из духовки, разложите по тарелкам и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Тушеная капуста с курицей

Подборка рецептов

Бигус с курицей

Тушёная капуста с курицей и черносливом

Тушеная капуста с мясом в мультиварке

Ленивый ужин из капусты и куриных крыльев

Как приготовить курицу с капустой? Рецепты блюд из курицы и капусты

Подборка рецептов

Курица в сливочном соусе

Куриные наггетсы в панировке из крекера

Курник с курицей и картошкой на песочном тесте

Отбивные из курицы на сковороде

Куриные голени с капустой, как приготовить?

Подборка рецептов

Салат «Императрица» с ананасом и сельдереем

Суп с кабачковой икрой

Чахохбили из курицы без помидоров (со сливами)

Куриный бульон с луком и морковью

Мясные блюда с капустой

Подборка рецептов

Тушеная капуста с курицей

Капуста тушеная с сосиской

Голубцы с говядиной на сковороде

Мадьярская закуска

Капуста с мясом

Подборка рецептов

Тушеная свинина с капустой и картошкой

Говядина с капустой

Капуста с мясом в духовке по-деревенски

Тушеная капуста с мясом в мультиварке

Тушеная капуста с мясом

Подборка рецептов

Тушеная капуста с фрикадельками

Тушеная капуста с фаршем

Баранина с капустой в духовке

Капуста квашеная, тушеная с мясом

Капуста с мясом в духовке

Подборка рецептов

Утка с печенью и капустой

Курица с квашеной капустой в духовке

Капуста с мясом в духовке в томатном соусе

Баранина с капустой в духовке

Другие полезные подборки по теме

Блюда из курицы на ужин (448)Вторые блюда из куриного филе (518)Вторые блюда из куриной грудки (433)Вторые блюда из куриных яиц (383)Вторые блюда из курицы (848)Капуста белокочанная (852)Куриная грудка (870)Куриное филе (1147)Курица (1585)Курица на сковороде (429)Обед из капусты на каждый день (551)Обед из куриного филе (656)Обед из куриной грудки (470)Обед из курицы (1594)Яйцо куриное (2770)

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Елена

За 60 минут при температуре 180° курица не пропеклась, а капуста сырая осталась

ответить

Елена

Хочу дополнить свой комментарий. Ещё 20 минут при 200° и всё отлично! Вкуснятина неимоверная!!! Спасибо за рецепт

ответить

Юлия2019 Автор рецепта

Елена, очень рада, что всё же рецепт получился. Всегда надо ориентироваться по своей технике. Как правило, температура и время приготовления пишутся условно. Моей хватило 180 градусов около часа, вашей нет. Так бывает!

ответить

Вера

Капусту, курицу и овощи обжарила и поставила тушиться, как у Вас, домашним понравилось.

ответить

Полезные советы

Калорийность гуляша из говядины, свинины, курицы...

Калорийность жареной капусты

Калорийность жульена с курицей и грибами

11 вкуснейших китайских блюд из курицы, которые стоит попробовать

13 идей простых гарниров к курице

Сколько запекать курицу в духовке?

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Оливье с говядиной и солеными огурцами	Вареники с лесной клубникой	Моктейль «Гринч»	Картошка с лечо в духовке	Калмыцкий чай. Джомба	Пшенная каша с беконом	Царский салат Оливье с семгой и креветками
Пита с яйцом	Банановые пончики в мультипекаре	Морковный «сыр» (без молочных продуктов)	Оливье с тушёнкой	Медовый «Наполеон»	Коктейль с коньяком и вишневым соком	Пицца на пельменном тесте

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Тушеная капуста с курицей в духовке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты