E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
Цветная капуста с курицей

Цветная капуста с курицей

Не все любят цветную капусту, но её можно всегда облагородить кусочками мяса и других овощей. А если приготовить капусту в азиатском стиле, то она не сможет вам не понравиться. Ничего дефицитного нам не потребуется, только простые продукты.

Ингредиенты

Куриное филе - 250 грамм

Цветная капуста - 400 грамм

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Маринад:

Соевый соус - 2 ст.л.

Кетчуп - 1 ст.л.

Чеснок - 2 долька

Кориандр - 0,5 ч.л.

Перец красный острый - по вкусу

  • 87 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

4.89

Оценить рецепт

Рейтинг 4.89 из 5
на основе 38 голосов


Процесс приготовления

Для приготовления цветной капусты с курицей нам понадобится.

Ингредиенты для цветной капусты с курицей


Капусту разделить на соцветия, я ещё нарезаю её помельче.

Разобрать капусту на соцветия


Отварить в подсоленной воде примерно 4 минуты. Если любите помягче, то отваривайте дольше. Воду слить.

Сварить капусту


Куриное филе нарезать мелкими кусочками, сложить в ёмкость и замариновать, добавив соевый соус, давленый чеснок, кориандр и острый перец. Можно добавить в маринад свои любимые специи.

Мясо замариновать


Не забудьте добавить кетчуп и хорошенько всё перемешать. Оставить куриное филе на несколько минут замариноваться.

Положить кетчуп


Морковь и лук крупно нарезать.

Порезать лук и морковь


В растительном масле обжарить замаринованную курицу до побеления, помешивая. Примерно 5-7 минут.

Поджарить мясо курицы


Добавить в сотейник лук и морковь.

Выложить лук и морковь


Жарить всё вместе до мягкости моркови и лука. Можно чуть-чуть посолить.

Пожарить овощи с мясом


Затем добавить отваренную цветную капусту, перемешать всё и ещё держать на огне 7 минут до объединения вкусов и фактур.

Положить цветную капусту


Готовую цветную капусту с курицей посыпать зеленью.

Готовая цветная капуста с курицей


Подавайте это блюдо как самостоятельное или в сопровождении свежих овощей.

Рецепт цветной капусты с курицей


Приятного аппетита!

Фото цветной капусты с курицей


Цветная капуста с курицей, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (9)
Добавить комментарий
ящерка
прикольно!жене пандравилось.спасибо.
Нравится
(0)
ответить
Блюдо для тех, кто уже начал готовиться к купальному сезону) 
Нравится
(0)
ответить
Лана Автор рецепта
Лен, да прям...Обычное блюдо с мясом и овощами, вроде бы и легкое, но и сытное тоже
Нравится
(0)
ответить
ElizabethII Гений кулинарии
Это надо пробовать!
Нравится
(0)
ответить
Лана Автор рецепта
Ален, попробуй.
Нравится
(0)
ответить
Светочек, я тебя не узнаю! Ты чет пошла по низко калорийным блюдам. А где тортики и рулетики?! Где сладости и вкусности?! Усохнешь!!!
Нравится
(0)
ответить
Лана Автор рецепта
Олесь, все идет своим чередом, с тортиками и рулетиками От них никуда не денешься же.... А такие блюда тоже надо кому-то готовить и есть, особенно, если есть заказы
Нравится
(0)
ответить
Светуль, такое блюдо мне очень нравится!
Нравится
(0)
ответить
Лана Автор рецепта
Спасибочки, Лика
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Постные блины на картофельном отваре

Апельсиновый кекс в хлебопечке

Кета в духовке в рукаве

Рис с творогом (рисовая каша)

Блины на кефире с зеленым луком

Крабовые палочки в пивном кляре

Блины с маслом и сахаром

Как приготовить куриную грудку для салата?

Блины с кокосовой стружкой

Банановый хлеб без яиц

Брускетта с карамелизированной грушей

Яичница с колбасой и сыром на сковороде

Овсяноблин с творожным сыром

Куриные биточки в духовке с подливкой
Мобильная версия сайта