E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту Наши кулинары Моя книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руМясные блюда
Цветная капуста с курицей

Цветная капуста с курицей

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Ингредиенты

Куриное филе - 250 грамм

Цветная капуста - 400 грамм

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Маринад:

Соевый соус - 2 ст.л.

Кетчуп - 1 ст.л.

Чеснок - 2 долька

Кориандр - 0,5 ч.л.

Перец красный острый - по вкусу

  • 87 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Добавить фотоотчет
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 21 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Не все любят цветную капусту, но её можно всегда облагородить кусочками мяса и других овощей. А если приготовить капусту в азиатском стиле, то она не сможет вам не понравиться. Ничего дефицитного нам не потребуется, только простые продукты.


Для приготовления цветной капусты с курицей нам понадобится.

Ингредиенты для цветной капусты с курицей


Капусту разделить на соцветия, я ещё нарезаю её помельче.

Разобрать капусту на соцветия


Отварить в подсоленной воде примерно 4 минуты. Если любите помягче, то отваривайте дольше. Воду слить.

Сварить капусту


Куриное филе нарезать мелкими кусочками, сложить в ёмкость и замариновать, добавив соевый соус, давленый чеснок, кориандр и острый перец. Можно добавить в маринад свои любимые специи.

Мясо замариновать


Не забудьте добавить кетчуп и хорошенько всё перемешать. Оставить куриное филе на несколько минут замариноваться.

Положить кетчуп


Морковь и лук крупно нарезать.

Порезать лук и морковь


В растительном масле обжарить замаринованную курицу до побеления, помешивая. Примерно 5-7 минут.

Поджарить мясо курицы


Добавить в сотейник лук и морковь.

Выложить лук и морковь


Жарить всё вместе до мягкости моркови и лука. Можно чуть-чуть посолить.

Пожарить овощи с мясом


Затем добавить отваренную цветную капусту, перемешать всё и ещё держать на огне 7 минут до объединения вкусов и фактур.

Положить цветную капусту


Готовую цветную капусту с курицей посыпать зеленью.

Готовая цветная капуста с курицей


Подавайте это блюдо как самостоятельное или в сопровождении свежих овощей.

Рецепт цветной капусты с курицей


Приятного аппетита!

Фото цветной капусты с курицей

Аймкук
Автор рецепта
Люблю готовить и фотографировать. Больше всего меня увлекает фотография, могу заниматься этим часами.
  • 652

    Рецептов

  • 120

    Подписчиков

  • 407

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт!
Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Добавить фотоотчет
Аймкук
Комментарии (9)
Добавить комментарий
ящерка
прикольно!жене пандравилось.спасибо.
0
ответить
25.04.2019 в 12:25:04
Светуль, такое блюдо мне очень нравится!
0
ответить
Лана Автор рецепта
Спасибочки, Лика
0
ответить
Светочек, я тебя не узнаю! Ты чет пошла по низко калорийным блюдам. А где тортики и рулетики?! Где сладости и вкусности?! Усохнешь!!!
0
ответить
Лана Автор рецепта
Олесь, все идет своим чередом, с тортиками и рулетиками От них никуда не денешься же.... А такие блюда тоже надо кому-то готовить и есть, особенно, если есть заказы
0
ответить
ElizabethII Гений кулинарии
Это надо пробовать!
0
ответить
Лана Автор рецепта
Ален, попробуй.
0
ответить
Блюдо для тех, кто уже начал готовиться к купальному сезону) 
0
ответить
Лана Автор рецепта
Лен, да прям...Обычное блюдо с мясом и овощами, вроде бы и легкое, но и сытное тоже
0
ответить
Аймкук
Мобильная версия сайта