E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руМясные блюда
Цветная капуста с курицей

Цветная капуста с курицей

Аймкук

Ингредиенты

Куриное филе - 250 грамм

Цветная капуста - 400 грамм

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Маринад:

Соевый соус - 2 ст.л.

Кетчуп - 1 ст.л.

Чеснок - 2 долька

Кориандр - 0,5 ч.л.

Перец красный острый - по вкусу

  • 87 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

4.95

Оцените рецепт

Рейтинг 4.95 из 5
на основе 22 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Не все любят цветную капусту, но её можно всегда облагородить кусочками мяса и других овощей. А если приготовить капусту в азиатском стиле, то она не сможет вам не понравиться. Ничего дефицитного нам не потребуется, только простые продукты.


Для приготовления цветной капусты с курицей нам понадобится.

Ингредиенты для цветной капусты с курицей


Капусту разделить на соцветия, я ещё нарезаю её помельче.

Разобрать капусту на соцветия


Отварить в подсоленной воде примерно 4 минуты. Если любите помягче, то отваривайте дольше. Воду слить.

Сварить капусту


Куриное филе нарезать мелкими кусочками, сложить в ёмкость и замариновать, добавив соевый соус, давленый чеснок, кориандр и острый перец. Можно добавить в маринад свои любимые специи.

Мясо замариновать


Не забудьте добавить кетчуп и хорошенько всё перемешать. Оставить куриное филе на несколько минут замариноваться.

Положить кетчуп


Морковь и лук крупно нарезать.

Порезать лук и морковь


В растительном масле обжарить замаринованную курицу до побеления, помешивая. Примерно 5-7 минут.

Поджарить мясо курицы


Добавить в сотейник лук и морковь.

Выложить лук и морковь


Жарить всё вместе до мягкости моркови и лука. Можно чуть-чуть посолить.

Пожарить овощи с мясом


Затем добавить отваренную цветную капусту, перемешать всё и ещё держать на огне 7 минут до объединения вкусов и фактур.

Положить цветную капусту


Готовую цветную капусту с курицей посыпать зеленью.

Готовая цветная капуста с курицей


Подавайте это блюдо как самостоятельное или в сопровождении свежих овощей.

Рецепт цветной капусты с курицей


Приятного аппетита!

Фото цветной капусты с курицей

Аймкук
Автор рецепта
Люблю готовить и фотографировать. Больше всего меня увлекает фотография, могу заниматься этим часами.
  • 783

    Рецептов

  • 312

    Подписчиков

  • 617

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (9)
Добавить комментарий
ящерка
прикольно!жене пандравилось.спасибо.
Нравится
(0)
ответить
Светуль, такое блюдо мне очень нравится!
Нравится
(0)
ответить
Лана Автор рецепта
Спасибочки, Лика
Нравится
(0)
ответить
Светочек, я тебя не узнаю! Ты чет пошла по низко калорийным блюдам. А где тортики и рулетики?! Где сладости и вкусности?! Усохнешь!!!
Нравится
(0)
ответить
Лана Автор рецепта
Олесь, все идет своим чередом, с тортиками и рулетиками От них никуда не денешься же.... А такие блюда тоже надо кому-то готовить и есть, особенно, если есть заказы
Нравится
(0)
ответить
ElizabethII Гений кулинарии
Это надо пробовать!
Нравится
(0)
ответить
Лана Автор рецепта
Ален, попробуй.
Нравится
(0)
ответить
Блюдо для тех, кто уже начал готовиться к купальному сезону) 
Нравится
(0)
ответить
Лана Автор рецепта
Лен, да прям...Обычное блюдо с мясом и овощами, вроде бы и легкое, но и сытное тоже
Нравится
(0)
ответить
Аймкук

Свежие рецепты

Шарлотка со сгущенкой и яблоками

Гриссини на закваске

Кукурузная каша с сулугуни

Торт с вишней и маскарпоне

Сосиски в тесте на мангале

Хлебные палочки с сыром (гриссини)

Заливной пирог с фаршем в мультиварке

Яблочно-морковный рулет (диетический)

Жареная фунчоза с овощами

Кукурузная каша на овсяном молоке

Кулич на кефире

Салат из сельдерея, моркови и огурца с яблоком

Суп с морской капустой и курицей

Постное жаркое в горшочках (с грибами)

Мобильная версия сайта