E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск

    Актуальное


    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Аймкук.ру → Мясные блюда →
    Цветная капуста с курицей

    Цветная капуста с курицей

    Аймкук

    Ингредиенты

    Куриное филе - 250 грамм

    Цветная капуста - 400 грамм

    Лук - 1 шт.

    Морковь - 1 шт.

    Масло растительное - 2 ст.л.

    Маринад:

    Соевый соус - 2 ст.л.

    Кетчуп - 1 ст.л.

    Чеснок - 2 долька

    Кориандр - 0,5 ч.л.

    Перец красный острый - по вкусу

    • 87 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.

    Фото готового блюда

    4.95

    Оцените рецепт

    Рейтинг 4.95 из 5
    на основе 22 голосов
    Как и зачем оценивать рецепт?
    Аймкук
    Аймкук

    Пошаговый рецепт с фото

    Не все любят цветную капусту, но её можно всегда облагородить кусочками мяса и других овощей. А если приготовить капусту в азиатском стиле, то она не сможет вам не понравиться. Ничего дефицитного нам не потребуется, только простые продукты.


    Для приготовления цветной капусты с курицей нам понадобится.

    Ингредиенты для цветной капусты с курицей


    Капусту разделить на соцветия, я ещё нарезаю её помельче.

    Разобрать капусту на соцветия


    Отварить в подсоленной воде примерно 4 минуты. Если любите помягче, то отваривайте дольше. Воду слить.

    Сварить капусту


    Куриное филе нарезать мелкими кусочками, сложить в ёмкость и замариновать, добавив соевый соус, давленый чеснок, кориандр и острый перец. Можно добавить в маринад свои любимые специи.

    Мясо замариновать


    Не забудьте добавить кетчуп и хорошенько всё перемешать. Оставить куриное филе на несколько минут замариноваться.

    Положить кетчуп


    Морковь и лук крупно нарезать.

    Порезать лук и морковь


    В растительном масле обжарить замаринованную курицу до побеления, помешивая. Примерно 5-7 минут.

    Поджарить мясо курицы


    Добавить в сотейник лук и морковь.

    Выложить лук и морковь


    Жарить всё вместе до мягкости моркови и лука. Можно чуть-чуть посолить.

    Пожарить овощи с мясом


    Затем добавить отваренную цветную капусту, перемешать всё и ещё держать на огне 7 минут до объединения вкусов и фактур.

    Положить цветную капусту


    Готовую цветную капусту с курицей посыпать зеленью.

    Готовая цветная капуста с курицей


    Подавайте это блюдо как самостоятельное или в сопровождении свежих овощей.

    Рецепт цветной капусты с курицей


    Приятного аппетита!

    Фото цветной капусты с курицей

    Аймкук
    Автор рецепта
    Люблю готовить и фотографировать. Больше всего меня увлекает фотография, могу заниматься этим часами.
    • 783

      Рецептов

    • 312

      Подписчиков

    • 617

      Собрано фотоотчётов

    Подписаться на автора
    Аймкук
    Понравился рецепт?
    Скажите автору Спасибо! Или оцените иначе ...
    Аймкук
    Аймкук

    Фотоотзывы по рецепту

    Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
    Аймкук
    Комментарии и отзывы (9)
    Добавить комментарий
    ящерка
    прикольно!жене пандравилось.спасибо.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Светуль, такое блюдо мне очень нравится!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана Автор рецепта
    Спасибочки, Лика
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Светочек, я тебя не узнаю! Ты чет пошла по низко калорийным блюдам. А где тортики и рулетики?! Где сладости и вкусности?! Усохнешь!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана Автор рецепта
    Олесь, все идет своим чередом, с тортиками и рулетиками От них никуда не денешься же.... А такие блюда тоже надо кому-то готовить и есть, особенно, если есть заказы
    Нравится
    (0)
    ответить
    ElizabethII Гений кулинарии
    Это надо пробовать!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана Автор рецепта
    Ален, попробуй.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Елена
    Блюдо для тех, кто уже начал готовиться к купальному сезону) 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана Автор рецепта
    Лен, да прям...Обычное блюдо с мясом и овощами, вроде бы и легкое, но и сытное тоже
    Нравится
    (0)
    ответить
    Аймкук

    Свежие рецепты

    Шарлотка со сгущенкой и яблоками

    Гриссини на закваске

    Кукурузная каша с сулугуни

    Торт с вишней и маскарпоне

    Сосиски в тесте на мангале

    Хлебные палочки с сыром (гриссини)

    Заливной пирог с фаршем в мультиварке

    Яблочно-морковный рулет (диетический)

    Жареная фунчоза с овощами

    Кукурузная каша на овсяном молоке

    Кулич на кефире

    Салат из сельдерея, моркови и огурца с яблоком

    Суп с морской капустой и курицей

    Постное жаркое в горшочках (с грибами)

    Мобильная версия сайта