Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыВторые блюда
Тушеная капуста с мясом в мультиварке Редмонд

Тушеная капуста с мясом в мультиварке Редмонд

Тушеная капуста со свининой в мультиварке, на мой взгляд, получается гораздо интереснее по вкусу, чем приготовленная классическим способом на плите. Все ингредиенты пропитываются собственными соками и ароматами в условиях герметично закрытой крышки мультиварки - получается необычайно вкусно.

Сначала немного обжарим мясо с луком и морковью, а затем, добавив нашинкованную капусту, продолжим тушить все вместе, выбрав оптимальную для этого программу приготовления.

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 400 г

Мясо (у меня лопаточная часть свинины) - 400 г

Соус томатный - 3 ст.л.

Вода - 500 мл

Морковь - 1 шт. (100 г)

Лук репчатый - 1 шт. (85 г)

Специи для мяса - по вкусу

Соль - 1 ч.л.

Растительное масло - 3 ст.л.

Для подачи:

Свежая петрушка - по вкусу

Мультиварка Redmond RMC-M13, объем чаши - 3 литра
  • 112 кКал
  • 1 ч. 30 мин.
  • 1 ч. 30 мин.
  • Б: 4.64
  • Ж: 9.38
  • У: 2.61

Фото готового блюда

4.63

Оценить рецепт

Рейтинг 4.63 из 5
на основе 16 голосов
13 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберём необходимые ингредиенты для приготовления тушеной капусты с мясом в мультиварке Редмонд.


Овощи почистим и ополоснем. Тщательно промоем в проточной воде мясную вырезку.


Свинину нарежем небольшими кусочками.


На дно чаши мультиварки зальем растительное масло и выложим все мясные кусочки.


На панели управления мультиварки установим программу «Жарка», время - 18 минут. Запустим программу на выполнение.


Натрем на крупной терке морковь, нашинкуем небольшими кубиками лук.


Примерно на 9-й минуте текущей программы обжаривания добавим к мясу измельченные овощи, перемешаем, закроем крышку и будем дожидаться финального сигнала об окончании программы.


За это время нашинкуем капусту соломкой.


После окончания программы обжаривания к мясу и овощам в чашу выложим капустную соломку, добавим соль, специи и томатный соус.


Зальем воду.


На программной панели мультиварки установим режим «Тушение» на 1 час. Закроем крышку и нажмем на старт.


Спустя указанно время в мультиварке Редмонд тушеная капуста с мясом будет готова. Разложим готовое блюдо по тарелкам и подадим к столу, присыпав свежей мелко нарубленной зеленью по желанию. Приятного аппетита!


Тушеная капуста с мясом в мультиварке Редмонд, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Шоколадное печенье «Мадлен»

Лимонный курд (классический рецепт)

Яблоки сувид (су-вид)

Намазка из бекона

Фаршированный перец сувид (су-вид)

Чевапчичи на гриле

Пирог из сухарей с ягодами

Лодочки из слоеного теста с креветками

Тефтели с картошкой без риса

Омлет с творожным сыром и красной рыбой

Суп с сельдереем и перловкой

Оладьи на картофельном пюре с дрожжами

Каша пшенная с тыквой и яйцом

Роти с грибами
Мобильная версия сайта