Салат из крапивы с авокадо и помидорами

Этот салат - разновидность зеленых витаминных салатов для любителей средиземноморской кухни. Он довольно сытный и обладает пикантным вкусом.

Ингредиенты

Крапива - 1 пучок (80 г)

Помидоры - 1 шт. (60 г)

Фетакса - 30 г

Оливки с косточкой - 8 шт.

Авокадо - 0,5 шт.

Масло оливковое - 35 мл

Лимонный сок - 30 мл

Кинза - 5 г

184 кКал
0 ч. 10 мин.
0 ч. 10 мин.
0 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

natalka автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов

3 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления салата из крапивы с авокадо и помидорами понадобятся следующие продукты.

Промытую крапиву залейте кипятком на 5 минут, а затем откиньте на сито и отожмите.

Помидор порежьте ломтиками, плотный авокадо тоже нарежьте тонкими кусочками, отжатую от воды крапиву измельчите. Добавьте для аромата несколько веточек кинзы.

Уложите в плоскую тарелку ломтики авокадо, помидоры, свободно разбросайте зелень крапивы и кинзы.

Добавьте нарезанный или раскрошенный мягкий сыр. В данном случае это фетакса, но подойдет любой мягкий сыр, в том числе рассольный.

Следом разбросайте яркие разноцветные оливки.

Заправьте салат лимонным соком и оливковым маслом. Соль я не беру - ее достаточно в используемых продуктах.

Салат из крапивы с авокадо и помидорами готов. Подавайте его на стол сразу после заправки.

Приятного аппетита! Это очень вкусно!

Салат из крапивы с авокадо и помидорами, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Крапиву предварительно промойте в большом количестве стоячей воды, чтобы частички земли и песка осели. Затем прополоскайте под краном.
Спелый мягкий авокадо можно добавлять в салат, вынимая порции чайной ложкой. Плотный, недоспелый - нарезать кубиком или пластинками.

Полезные подборки и рецепты ...

Салаты с авокадо

Подборка рецептов

Салат с авокадо, яйцом, помидорами и сыром

Салат из авокадо с тунцом

Теплый салат с авокадо и креветками

Салат с креветками, авокадо и апельсином

Салат из крапивы

Подборка рецептов

Салат из крапивы с яйцом-пашот и огурцом

Салат из сныти, крапивы и одуванчиков

Салат из крапивы с яйцом и огурцом

Салат из крапивы с орехами и огурцом

Салат с помидорами и сыром

Подборка рецептов

Салат «Русская красавица»

Салат из помидоров с творожным сыром

Греческий салат, классический

Грузинский салат с колбасой и помидорами

Быстрые рецепты

Коллекция рецептов

Салат с финиками, фетой и красной капустой

Сосиски в лаваше с сыром на сковороде

Куриная печень с луком на сковороде (жареная)

Кукурузная каша на овсяном молоке

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Смузи из клубники и ежевики

Икра из болгарского перца

Маринад для шашлыка с таном

Суп с чечевицей и овощами

Салаты на каждый день

Коллекция рецептов

Салат с фунчозой и морской капустой

Салат с куриными сердечками и грибами

Салат с куриными сердечками и фасолью

Салат с дайконом и огурцом

Легкие летние салаты

Коллекция рецептов

Салат Шакароб (Аччик-чучук)

Салат из щавеля с яйцом и огурцом

Салат с клубникой, моцареллой и рукколой

Салат из одуванчиков и крапивы

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Запеканка из консервированного тунца и творога	Тарталетки с ветчиной и ананасами	Чай из листьев подорожника	Пирог из слоеного теста с кабачками и рикоттой	«Кофе» из корня лопуха	Варенье из лесной земляники (пятиминутка)	Квашеные стрелки чеснока
Пирог с крапивой	Рисовая запеканка с бананом	Зеленый борщ со щавелем и кефиром	Пирог с абрикосами и кефиром в аэрогриле	Творожное парфе	Советская шипучка (сладкая)	Салат из чесночных стрелок и моркови

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат из крапивы с авокадо и помидорами

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты