Маринад для шашлыка с таном

Простой маринад для вкусного шашлыка.

Аймкук

Ингредиенты

Тан - 220мл

Лук репчатый - 1шт.

Соль - 1 ч.л.

Перец черный молотый - 0,5 ч.л.

Сухие травы - 1 ст.л.

140 кКал
20 мин.
20 мин.

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Маринадов для шашлыка существует бесчисленное множество. Я вам предлагаю вариант с таким напитком, как Тан.

Тан - это кисломолочный продукт из коровьего или козьего молока с закваской из молочнокислых бактерий и дрожжей.

Мясо в таком маринаде получается невероятно нежным и таящим во рту.

Итак, для приготовления маринада для шашлыка с таном возьмите следующие ингредиенты.

Луковицу разрежьте пополам. Одну часть пока отложите, а вторую нарежьте произвольными дольками, поместите вместе с таном в ёмкость и измельчите погружным блендером.

Перелейте в миску, где будете мариновать мясо, добавьте 1 ч.л. соли, 1 ст.л. сухих трав и 0,5 ч.л. молотого черного перца.

Вторую часть луковицы нарежьте крупно и добавьте к маринаду.

Маринад для шашлыка с таном готов, можно мариновать мясо.

Маринад для шашлыка с таном — рецепт с фото пошагово

Аймкук

Наталья Автор рецепта

Домохозяйка и очень люблю готовить :-)

141
Рецептов
22
Подписчиков
3
Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора

Аймкук

Понравился рецепт?
Скажите автору Спасибо! Или оцените иначе ...

Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...

Аймкук

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий