Куриная печень с луком на сковороде (жареная)

Куриная печенка с луком - это простое, но очень вкусное блюдо, которое можно подать с любым гарниром. Лучше всего - с салатом или зеленью!

Ингредиенты

Печень куриная - 300 г

Лук репчатый - 1 шт.

Соль - по вкусу

Растительное масло - 2 ст.л.

157 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

Инна автор рецепта

4.91

Оценить рецепт

Рейтинг 4.91 из 5
на основе 23 голосов

26 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления жареной куриной печени с луком на сковороде подготовьте продукты по списку к рецепту.

Свежую печень тщательно промойте под холодной проточной водой, зачистите от протоков и выложите на бумажное полотенце, чтобы она немного обсохла (по желанию печень можно разрезать пополам или на четыре части). Репчатый лук очистите от шелухи, промойте и нарежьте полукольцами. Затем отправьте на разогретую с растительным маслом сковороду и жарьте на среднем огне около 5 минут, периодически помешивая, до золотистого цвета.

К обжаренному луку добавьте подготовленную печень. Посолите по вкусу и жарьте куриную печень с луком на сковороде на небольшом огне 7-10 минут, помешивая.

Чтобы печень получилась вкусной, её нельзя долго готовить, иначе будет слишком сухой. Идеально приготовленная печень внутри - нежно-розового цвета.

Вот и всё, нежнейшая жареная куриная печенка с луком готова. Подавать её лучше всего в горячем виде с любым гарниром. Очень вкусно с картофельным пюре, макаронами или отварным рисом, а также с зеленью и овощами.

Приятного аппетита!

Куриная печень с луком на сковороде (жареная), рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Жареная куриная печень

Подборка рецептов

Куриная печень жареная с луком

Куриная печень с шампиньонами

Жареная печень с солеными огурцами

Куриная печень с луком на сковороде (жареная)

Куриная печень на сковороде

Подборка рецептов

Жареная картошка с печенью

Куриная печень по-берлински с яблоками и луком

Куриная печень с яблоками

Тушеная капуста с печенью

Быстрые рецепты

Коллекция рецептов

Овсяно-кокосовое молоко

Салат с квашеной капустой, сыром и яйцами

Белая подлива для котлет

Салат из репы с морковью и яблоком

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Овощной суп с сырными шариками

Спагетти с соусом из овощей и сыра

Пекинская капуста с фаршем в духовке

Печень куриная жареная в блинах

Ужины на каждый день

Коллекция рецептов

Запеканка из печени с рисом

Тыква в духовке с розмарином, беконом и голубым сыром

Гречка с шампиньонами в мультиварке

Тушёная капуста с тыквой и сосисками

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Черносмородиновый ликёр (Creme de cassis)	Салат с нектарином и руколой	Рисовая лапша с баклажанами	Булочки с голубикой	Банановый кекс в хлебопечке	Кабачки кубиками в духовке (запеченные)	Чесночная соль из стрелок чеснока
Соус «Южный» по ГОСТу СССР	Тилапия с луком и морковью в духовке	Сушеный зеленый лук с солью	Варенье из душицы	Салат из огурцов «Молодо-зелено»	Тушеная капуста с сушеными грибами на сковороде	Котлеты по-киевски (классический рецепт)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Куриная печень с луком на сковороде (жареная)

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты