E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные блюда →
    Куриная печень жареная с луком

    Куриная печень жареная с луком

    Предлагаю приготовить быстрое и бюджетное блюдо из куриной печени. Прекрасно подойдет для скорого ужина, хорошо сочетается с любым гарниром. Для аромата советую использовать яркие специи, мне нравится хмели-сунели.

    Ингредиенты

    Куриная печень - 600 г

    Лук - 1 шт.

    Масло растительное - 2 ст.л.

    Мука - 2 ст.л.

    Хмели-сунели - 1 ч.л.

    • 205 кКал
    • 0 ч. 20 мин.
    • 0 ч. 20 мин.

    Фото готового блюда

    Лана автор рецепта
    4.73

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.73 из 5
    на основе 15 голосов
    63 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Вот все продукты, которые нам понадобятся для приготовления блюда.

    Ингредиенты для жареной куриной печени с луком


    Муку смешать с хмели-сунели.

    Мука со специями


    Куриную печень освободить от пленок и жилок, очистить от случайных желчных протоков, промыть и дать стечь жидкости.

    Промыть печень


    Обвалять печень в муке со специями. Можно добавить и черный перец по желанию.

    Обвалять печень в муке


    Хорошо разогреть растительное масло и обжарить печень на сильном огне в течение 2 минут, чтобы сразу запечатать все соки. Затем посолить по вкусу.

    Обжарить печень


    Приготовить лук. Нарезать его четверть кольцами.

    Лук порезать


    Добавить лук к печени и жарить до полной готовности. Лук должен стать прозрачным, а печень при прокалывании не выделять красный сок. Стараться не пережарить, иначе печень может стать жесткой.

    Обжарить печень с луком


    Куриная печень, жареная с луком готова. Подавать ее можно с любым гарниром.

    Фото жареной печени с луком


    Приятного аппетита!

    Рецепт куриной печени жареной с луком


    Куриная печень жареная с луком, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Куриная печень на сковороде

    Подборка рецептов

    Бефстроганов из куриной печени
    Куриная печень с грибами и кабачками в сковороде
    Куриная печень с макаронами на сковороде
    Куриная печень с шампиньонами
    Жареная куриная печень

    Подборка рецептов

    Куриная печень с шампиньонами
    Жареная картошка с печенью
    Куриная печень с яблоками
    Куриная печень с луком на сковороде (жареная)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Наталья Гений кулинарии
    Лана, вы как всегда бесподобны! Быстро, вкусно и не затратно! Браво!:clapping: Спасибо за рецепт. А в освободившееся время посмотрю сериальчик! :smiletongue:
    Нравится
    (1)
    ответить
    Лана Автор рецепта
    Наталья, спасибо за отзыв. Я уже и забыла, что у меня был такой рецепт, ему уже много лет...:smile:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Фёдоровна
    Приготовила...очень вкусно, очень быстро и все продукты любимые! ВАМ СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!:smilehearth:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана Автор рецепта
    На здоровье, очень рада!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Zoya7
    Просто, вкусно и полезно.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана Автор рецепта
    Спасибо, Зоя:))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Esenija
    вкуснячая печень..а мне можно...Свет))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Daniaadd
    и мне, плиииз :)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана Автор рецепта
    Спасибо за желание. Блюдо до безобразия простое и вкусное.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Esenija
    да да...особенно еще как оно на фото подано..так мы уже и монитор облизали..
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана Автор рецепта
    Хахахаха...Лена, не смеши меня...:)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Лена, хватит уже изнурять себя диетами! Вон до чего дошла - монитор облизываешь ))))))))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Esenija
    нее ..по моей диете такое можно....
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Меня сейчас клинит на печени... А жареное мне нельзя, ты же знаешь.... ((((
    Ты опять издеваешься надо мной, злючка???!!! ((((
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана Автор рецепта
    Да как же можно...Я ж тебя люблю, ты же знаешь:))))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Ну ладно.. за признание в любви прощу все, даже не предложенную мне жареную печень )))))))))))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Svetlaya
    Вкуснотень!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана Автор рецепта
    Спасибки, Светик:))
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    ПП-десерт «Киндер Кантри»
    Гречневая каша (размазня)
    Утка с картошкой на сковороде (кусочками)
    Сливовый сироп
    Запеканка из блинов с тыквой
    Палочки на кефире с колбасой
    Тыква с курицей в аэрогриле

    Жареный рис с кукурузой и яйцом
    Вареники со сливой
    Вафли с семенами чиа
    Джем из кабачков с лимоном и апельсином
    Огурцы с жареным луком
    Запеченная куриная печень с яблоками в духовке
    Вареная картошка с тушенкой
    Мобильная версия сайта