Пекинская капуста с фаршем в духовке

Очень люблю это блюдо - готовить просто, а получается вкусно. Мне нравится использовать фарш из курицы, ну а вы возьмите по своему вкусу: хоть говяжий, хоть свиной.

Ингредиенты

Пекинская капуста - 1/2 шт.

Фарш мясной - 300 г

Морковь - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Сливочное масло - 1 ст.л.

Приправа для мяса - 1 ч.л.

Томатная паста - 1 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Растительное масло для жарки - 2 ст.л.

123 кКал
0 ч. 45 мин.
0 ч. 45 мин.

Фото готового блюда

Галюшаавтор рецепта

4.93

Оценить рецепт

Рейтинг 4.93 из 5
на основе 15 голосов

55 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Первым делом подготовьте все необходимые продукты для приготовления пекинской капусты с фаршем в духовке.

Нарежьте лук и морковь на небольшие кусочки, лучше соломкой. Выложите в разогретую с растительным маслом сковороду и обжарьте на умеренном огне до мягкости. Помешивайте лопаткой, чтобы не пригорело.

Выложите фарш, разбейте его лопаткой. Посолите, добавьте приправу для мяса, томатную пасту или кетчуп и обжарьте, помешивая, до полуготовности на среднем огне.

Капусту промойте, нашинкуйте, выложите в миску и залейте крутым кипятком, оставьте на пару минут. За это время капуста слегка размягчится. Затем слейте воду, выложите в капусту обжаренный фарш и перемешайте.

Выложите капусту с фаршем в кастрюлю для запекания, добавьте сливочное масло, накройте крышкой. Поставьте пекинскую капусту с фаршем в духовку, разогретую до 190 градусов, на 40 минут.

Вкусное, ароматное блюдо из пекинки и куриного фарша готово. Подают в горячем виде как самостоятельное блюдо, можно со сметанно-чесночным соусом.

Приятного аппетита!

Пекинская капуста с фаршем в духовке, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Пекинскую капусту можно заменить на белокочанную.

Полезные подборки и рецепты ...

Пекинская капуста с фаршем

Подборка рецептов

Куриные котлеты с капустой в пароварке

Дамплинги со свининой

Голубцы с пекинской капустой и шампиньонами

Котлеты из индейки с творогом и пекинской капустой

Вторые блюда из пекинской капусты

Подборка рецептов

Пекинская капуста в томатном соусе

Куриные рулетики с капустой

Пекинская капуста с грибами и курицей

Голубцы из пекинской капусты с курицей и рисом

Капуста пекинская

Рецепты по ингредиенту

Салат с пекинской капустой, ананасом и маринованным огурцом

Салат из пекинки с помидорами и сметанной заправкой

Пирожки с пекинской капустой (в духовке)

Салат из пекинской капусты, огурцов и горошка

Фарш мясной

Рецепты по ингредиенту

Рулетики из кабачков с фаршем и сыром

Суп с грибами и фаршем

Гречка с фаршем индейки на сковороде

Картофельные драники с фаршем и сыром

Другие полезные подборки по теме

Фарш мясной (1287)Блюда из фарша на каждый день (954)Вторые блюда из фарша (754)Обед из фарша (687)Запеканки без фарша (603)Вторые блюда из мясного фарша (480)Блюда из фарша на сковороде (468)Блюда из фарша на ужин (393)Фарш куриный (385)Блюда из фарша и сыра (340)Фарш говяжий (327)Фарш свиной (303)Обед из фарша на сковороде (260)Что приготовить из фарша кроме котлет? (260)Обед из куриного фарша (223)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Светлана

Так сфоткано аппетитно, прям очень очень захотелось)))!!

ответить

Галюша Автор рецепта

Светлана Терлюкевич, спасибо 😄))

ответить

Анжелика

Тоже люблю такое блюдо, очень аппетитно!🏆 А формочка вообще милота👌

ответить

Галюша Автор рецепта

😄 Анжелика, 😄 спасибо!

ответить

Вишневый «Белый русский» (коктейль)	Карп в сметане в аэрогриле	Филе индейки с овощами и грибами	Суп из утки в мультиварке	Постные оладьи из тыквы с яблоками и корицей	Тарталетки с крабовыми палочками и икрой минтая	Суп из рыбных консервов с чечевицей
Лапшевник с творогом в аэрогриле	Сомен с курицей	Картошка с мясом и грибами в аэрогриле	Воздушные картофельные шарики в аэрогриле	Дикая утка с овощами в казане	Слоеные пирожки с капустой и грибами	Открытые пирожки с капустой и грибами в духовке

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Пекинская капуста с фаршем в духовке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Свежие рецепты