Гречка с шампиньонами в мультиварке

Рассыпчатая гречка и грибы – классическое сочетание в традиционной русской кухне. Приготовьте гречку с шампиньонами в мультиварке.

Ингредиенты

Гречка - 170 г

Шампиньоны - 200 г

Репчатый лук - 200 г

Растительное масло - 3 ст.л.

Чеснок (по желанию) - 1-2 зубчика

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

179 кКал
0 ч. 45 мин.
0 ч. 45 мин.

Фото готового блюда

Марина автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 26 голосов

6 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Обычную гречневую крупу очень просто превратить в поистине царское блюдо. Для этого достаточно в гречку добавить грибы или овощи, и в итоге перед вами - полезное, аппетитное и сытное блюдо.

Сегодня готовим гречку с шампиньонами в мультиварке. Приготовить это блюдо просто и быстро.

Подготовим необходимые продукты по списку.

Ингредиенты для гречки с шампиньонами в мультиварке

Репчатый лук нарезаем мелким кубиком, шампиньоны - пластинками. Гречневую крупу промываем до чистой воды.

В чашу мультиварки (у меня Редмонд – 250, объем 4 литра, мощность - 860 Вт) наливаем масло, высыпаем лук и обжариваем на программе «Жарка» до небольшого румянца. Крышку мультиварки закрывать не нужно.

К луку добавляем шампиньоны, аккуратно перемешиваем и продолжаем обжаривать 5-7 минут, периодически помешивая.

Выкладываем крупу, всыпаем соль и, по желанию, перец и измельченный чеснок.

Аккуратно наливаем воду, включаем программу «Рис/Крупы», устанавливаем время - 25 минут.

Вот и все, рассыпчатая гречка с шампиньонами в мультиварке готова. Раскладываем кашу с грибами по тарелкам и подаем на стол.

Рецепт гречки с шампиньонами в мультиварке

Гречка с шампиньонами в мультиварке, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Вместо шампиньонов можно взять лесные грибы.
Грибы можно использовать замороженные, предварительно разморозив их.
Гречка бывает разного качества, в ней могут попадаться камешки, другие крупы. Поэтому перед тем как варить кашу, гречку нужно перебрать и промыть.

Полезные подборки и рецепты ...

Гарниры из гречки

Подборка рецептов

Крупеник из гречневой каши

Гречка со стручковой фасолью

Перец, фаршированный гречкой

Гречка с яйцом и луком

Гречка с грибами

Подборка рецептов

Гречка с мясом и грибами в мультиварке

Гречка с брокколи

Гречка по-царски с грибами

Гречневая каша с грибами

Постные блюда из гречки

Коллекция рецептов

Гречка со свеклой

Гречка с кокосовым молоком и фундуком

Хумус из зеленой гречки

Плов из гречки с грибами и орехами

Постные вторые блюда

Коллекция рецептов

Постные гречаники

Манная каша по-смоленски

Картофель с маринованными и свежими грибами

Перловая каша на воде с тыквой

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Брокколи с кабачками в духовке

Тушеные кабачки с картошкой и карри

Нутовый суп на курином бульоне

Диетический грибной суп из шампиньонов

Ужины на каждый день

Коллекция рецептов

Крылышки в кисло-сладком соусе

Филе кеты в кисло-сладком соусе под сырной корочкой

Пикша в кляре

Говяжьи ребрышки в томатном соусе

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

тома

Отличная кашка!Вкусная, ароматная!:bestofthebest:

ответить

diana1616

Простое и вкусное блюдо!:bestofthebest:

ответить

Марина Автор рецепта

Светочка, спасибо))

ответить

Ирина Белая

гречку очень люблю, а с грибочками вообще супер!:bestofthebest:

ответить

Марина Автор рецепта

Спасибо:smile:

ответить

Rencha1

Ой, я буду-буду)) Гречка, да с грибочками, ммм)))

ответить

Марина Автор рецепта

Угощайся, Ренаточка:smilehearth:

ответить

Матильда

Пошла гречка на сайте:laughing: Мариш, хорошее блюдо!

ответить

Марина Автор рецепта

Спасибо, Олеся:smile:

ответить

ElenaV

Вкусненько!

ответить

Марина Автор рецепта

Согласна:smile:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Жареная картошка с вешенками на сковороде	Свиные ребрышки по-китайски	Вафли на закваске	Томатный суп с курицей и рисом	Гречка с сосисками в аэрогриле	Тонкие творожные лепешки (несладкие)	Гречневая лапша с сосисками
Макароны с сыром и кукурузой	Морковь су-вид (сувид)	Соба (гречневая лапша) с курицей в сливочном соусе	Кабардинский слоеный сладкий хлеб на сковороде	Рис с креветками и грибами (на сковороде)	Котлеты из щуки в аэрогриле	Утиные ножки в вине

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Гречка с шампиньонами в мультиварке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты