Нутовый суп на курином бульоне

Name: Нутовый суп на курином бульоне
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8

Ингредиенты

Нут или горох - 1.5 стакана

Бульон куриный - 6 стакана

Куркума - 0.5 ч.л;

Чили - 0.5 шт;

Уксус - 1 2 ст.л;

Сода - 0.5 ч.л;

соль - по вкусу.

91 кКал
2 ч.
2 ч.

Фото готового блюда

tanchy автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

13 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Как известно, бобовые ценны высоким содержанием белка. А в странах ближнего Востока они являются одним из основных компонентов различных блюд уже больее тысячи лет. Предлагаю вам суп с нутом из ливанской кухни. Он отличается своей пикантностью и простотой в приготовлении. После этого супа я посмотрела на бобовые иначе.

Подготавливаем необходимые ингредиенты.

Нут предварительно замачиваем в воде на ночь с содой.

Заливаем нут бульоном или обычной водой.

Измельчаем чили.

Добавляем его в суп.

Всыпаем куркуму.

И уксус (можно сок лимона).

Все это варим до полной готовности нута. По мере необходимости доливаем воду.

Легкий гороховый суп на куриному бульоне

Подавать с лимоном. Приятного аппетита!

Нутовый суп на курином бульоне, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Суп из нута

Подборка рецептов

Суп «Шорба» или шурпа по-тунисски

Суп с нутом и лимоном

Вегетарианский суп с фрикадельками из нута и моркови

Борщ с нутом (без мяса)

Супы с курицей

Подборка рецептов

Суп с репой и курицей

Суп с блинами

Томленые щи в мультиварке (с квашеной капустой)

Сборная мясная окрошка на кефире с минералкой

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Булгур со свининой на сковороде

Рисовый суп с копчеными ребрышками

Рис с грибами в сковороде

Колбаса из вареной курицы в домашних условиях

Супы на каждый день

Коллекция рецептов

Кукурузный суп-пюре

Уха из кеты

Суп из индейки с овсянкой

Рисовый суп с индейкой

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Вафли из кабачков без муки (в вафельнице)	Рис с соусом ткемали	Пирожки с цветной капустой	Пирожки со свеклой в духовке	Свекольный чай	Хлеб из муки топинамбура	Салат из жареного дайкона с печенью
Хлеб на закваске с оливками	Пельнянь (пельмени по-удмуртски)	Грибной суп в казане на костре	Маринованный лук с лимонной кислотой	Кабачковая икра с сыром	Домашний концентрат горохового супа	Судак с креветками

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное