Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЩи
Томленые щи в мультиварке (с квашеной капустой)

Томленые щи в мультиварке (с квашеной капустой)

Щи в моем доме очень часто, готовлю их разными способами и с разным мясом. Иногда это говядина на косточке, а иногда куриные бедрышки. На этот раз я приготовила томленые щи в мультиварке с мясом курицы (филе бедра). Получилось очень вкусно и наваристо. Рекомендую готовить щи рано утром или вообще ставить мультиварку на нужный режим на ночь, чтобы они хорошенько настоялись и в обед у вас были томленые, ароматные и настоявшиеся щи.

Ингредиенты

Квашеная капуста - 400 г

Мясо - 400 г

Перловая крупа - 3 ст.л.

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Универсальная приправа - 1 ч.л.

Томатный соус - 2 ст.л.

Растительное масло - 2 ст.л.

Лавровый лист - 1 шт.

Зелень - по вкусу

Мультиварка Redmond RMC-M90
Получается 4 литра щей
  • 43 кКал
  • 3 ч. 20 мин.
  • 3 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

4.83

Оценить рецепт

Рейтинг 4.83 из 5
на основе 12 голосов
21 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Итак, возьмите все необходимые продукты для приготовления томленых щей в мультиварке (с квашеной капустой и курицей).


Для начала промойте перловку.


Замачивать ее не обязательно, томить щи будем долго и она успеет как следует развариться.


Очистите лук и морковь, затем мелко нарежьте. В чашу мультиварки влейте масло, установите режим ЖАРКА, выложите овощи и обжарьте до мягкости.


Добавьте томатный соус, слегка обжарьте.


Выложите квашеную капусту.


СОВЕТ! Если капуста очень кислая, ее необходимо промыть.


Далее добавьте кусочки мяса и перловую крупу.


Влейте крутой кипяток. Закройте крышку мультиварки и установите программу ТОМЛЕНИЕ. Готовьте томленые щи в мультиварке 3 часа.


За 10 минут до готовности добавьте приправу, соль и зелень.


Подают щи в горячем виде со сметаной.


Приятного аппетита!


Томленые щи в мультиварке (с квашеной капустой), рецепт с фото

Дополнения к рецепту

  • Для щей подойдет говядина, свинина или птица.
  • Можно использовать привычные специи.

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Шоколадное печенье «Мадлен»

Лимонный курд (классический рецепт)

Яблоки сувид (су-вид)

Намазка из бекона

Фаршированный перец сувид (су-вид)

Чевапчичи на гриле

Пирог из сухарей с ягодами

Лодочки из слоеного теста с креветками

Тефтели с картошкой без риса

Омлет с творожным сыром и красной рыбой

Суп с сельдереем и перловкой

Оладьи на картофельном пюре с дрожжами

Каша пшенная с тыквой и яйцом

Роти с грибами
Мобильная версия сайта