Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Томленые щи в мультиварке (с квашеной капустой)

Щи в моем доме очень часто, готовлю их разными способами и с разным мясом. Иногда это говядина на косточке, а иногда куриные бедрышки. На этот раз я приготовила томленые щи в мультиварке с мясом курицы (филе бедра). Получилось очень вкусно и наваристо. Рекомендую готовить щи рано утром или вообще ставить мультиварку на нужный режим на ночь, чтобы они хорошенько настоялись и в обед у вас были томленые, ароматные и настоявшиеся щи.

Ингредиенты

Квашеная капуста - 400 г

Мясо - 400 г

Перловая крупа - 3 ст.л.

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Универсальная приправа - 1 ч.л.

Томатный соус - 2 ст.л.

Растительное масло - 2 ст.л.

Лавровый лист - 1 шт.

Зелень - по вкусу

Мультиварка Redmond RMC-M90

Получается 4 литра щей

43 кКал
3 ч. 20 мин.
3 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

Галюша автор рецепта

4.8

Оценить рецепт

Рейтинг 4.8 из 5
на основе 10 голосов

19 добавлений в книги рецептов

Посмотрите видео версию рецепта

Процесс приготовления

Итак, возьмите все необходимые продукты для приготовления томленых щей в мультиварке (с квашеной капустой и курицей).

Для начала промойте перловку.

Замачивать ее не обязательно, томить щи будем долго и она успеет как следует развариться.

Очистите лук и морковь, затем мелко нарежьте. В чашу мультиварки влейте масло, установите режим ЖАРКА, выложите овощи и обжарьте до мягкости.

Добавьте томатный соус, слегка обжарьте.

Выложите квашеную капусту.

СОВЕТ! Если капуста очень кислая, ее необходимо промыть.

Далее добавьте кусочки мяса и перловую крупу.

Влейте крутой кипяток. Закройте крышку мультиварки и установите программу ТОМЛЕНИЕ. Готовьте томленые щи в мультиварке 3 часа.

За 10 минут до готовности добавьте приправу, соль и зелень.

Подают щи в горячем виде со сметаной.

Приятного аппетита!

Томленые щи в мультиварке (с квашеной капустой), рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Для щей подойдет говядина, свинина или птица.
Можно использовать привычные специи.

Попробуйте также другие интересные рецепты щей!

Щи зи квашенной капусты в мультиварке

Томленые щи из свежей капусты на плите

ПП щи с курицей из квашеной капусты

Щи из квашеной капусты с тушенкой

Щи из квашеной капусты с фасолью

Щи из квашеной капусты с фрикадельками

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Пирог с картошкой и сулугуни	Консервированный плов в банке на зиму	Капрезе со страчателлой	Рисово-кукурузный хлеб в хлебопечке (без глютена)	Коктейль с матчей	Жареный сулугуни на мангале	Кабачковый торт с творожным сыром
Уха из семги с пшеном	Фермерский пирог с грушей	Белковая запеканка с курицей	Сметанное печенье на сковороде	Фаршированные перцы в афганском казане	Хашбраун с беконом	Голец с овощами в духовке