E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход

    Актуальное


    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Аймкук.ру → Пицца →
    Тесто для пиццы на молоке

    Тесто для пиццы на молоке

    Пышное дрожжевое тесто для пиццы на молоке - идеальный вариант для вегетарианской пиццы с любой начинкой!
    Аймкук

    Ингредиенты

    Пшеничная мука - 350 г

    Масло оливковое - 40 мл

    Молоко - 250 мл

    Дрожжи сухие - 7 г

    Сахар - 0,5 ч.л.

    Соль - 0,3 ч.л.

    • 246 кКал
    • 50 мин.
    • 50 мин.

    Фото готового блюда

    4.9

    Оцените рецепт

    Рейтинг 4.9 из 5
    на основе 39 голосов
    Как и зачем оценивать рецепт?
    Аймкук
    Аймкук

    Пошаговый рецепт с фото

    Вариантов приготовления теста для пиццы миллион. Я вам покажу рецепт, которым пользуюсь очень давно - тесто получается таким, как надо, и пицца с ним самая лучшая. Если у вас под рукой не оказалось молока - смело заменяйте его на воду, я такое практиковала не раз и тесто всегда выходило удачным! Но на молоке лучше;)


    Чтобы приготовить тесто для пиццы на молоке, возьмите пшеничную муку, подогретое молоко, сухие дрожжи, сахар и соль, а также хорошее оливковое масло.

    В большой миске смешайте муку, сахар, соль, дрожжи.

    Мука и дрожжи


    Подливая к мучнистой смеси тёплое молоко, замесите тесто.

    Влить молоко


    Когда тесто будет более-менее однородным, влейте в него оливковое масло.

    Добавить оливковое масло


    Вмешайте масло в тесто. Сначала будет слишком масляно, но в конечном итоге тесто будет как на фотографии.

    Тесто для пиццы на молоке


    Накройте миску с тестом полотенцем и поставьте в тёплое место. Через 40 минут тесто будет выглядеть вот так:

    Готовое тесто на молоке, фото


    Тесто обомните и можно выпекать пиццу! Этого теста вполне хватит на две стандартные пиццы.

    Рецепт теста для пиццы на молоке

    Приятного вам аппетита!

    Аймкук
    Автор рецепта
    • 336

      Рецептов

    • 50

      Подписчиков

    • 192

      Собрано фотоотчётов

    Аймкук
    Понравился рецепт?
    Скажите автору Спасибо! Или оцените иначе ...
    Аймкук
    Аймкук

    Фотоотзывы по рецепту

    Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
    Аймкук
    Комментарии и отзывы (13)
    Добавить комментарий
    Ирина
    Спасибо за рецепт
    Прикрепленные фото:
    Нравится
    (1)
    ответить
    irka_kolchina
    Ирина, пожалуйста! Благодарим вас за фото и комментарий!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ирина
    Очень мне понравился рецепт, вкусно
    Нравится
    (0)
    ответить
    irka_kolchina
    Ирина, благодарим за комментарий!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Оксана
    Слишком много муки
    Нравится
    (1)
    ответить
    Дарья
    Оксана, значит,вы как-то неправильно говорите, потому что у меня тесто даже личное получается очень. 5 раз готовлю и получается идеально
    Нравится
    (0)
    ответить
    Даша
    А тесто запекать в духовке?При какой температуре?
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Даша, тесто для пиццы, пиццу запекают в духовке или печи. Стандартно от 200 до 240 градусов.
    Нравится
    (5)
    ответить
    Оля
    Очень класс тесто! Очень класс рецепт!
    Нравится
    (2)
    ответить
    Екатерина
    Обязательно попробую ваш рецепт,надеюсь понравится и пицца получиться наивкуснейшая)))
    Нравится
    (5)
    ответить
    евгеша
    спасибо большое за рецепт! очень часто обращаюсь к Вам за советом и всегда нахожу ответ! )))удачи Вам!радуйте и помогайте нам долго-долго)
    Нравится
    (3)
    ответить
    Азбиба
    Мне рецепт понравился. Классно!
    Нравится
    (1)
    ответить
    *Home*Chef * Автор рецепта
    пользуйтесь на здоровье:)))))
    Нравится
    (1)
    ответить
    Лаяна
    Спасибо большое за рецепты, очень полезный сайт для начинающих хозяек)
    Нравится
    (2)
    ответить
    *Home*Chef * Автор рецепта
    и Вам спасибо, мы стараемся)))
    Нравится
    (3)
    ответить
    Аймкук
    Аймкук

    Смотрите также

    Пышное тесто для пиццы
    Дрожжевое тесто с содой
    Дрожжевое тесто для пиццы на молоке
    Дрожжевое тесто в хлебопечке для пирогов
    Тесто для пиццы и фокаччи в хлебопечке
    Вегетарианская пицца
    Пицца «Четыре сыра»
    Пиццы-маффины
    Пицца с баклажанной икрой
    Быстрая пицца в духовке (за 10 минут)
    Тесто дрожжевое
    Классическое дрожжевое тесто для пиццы
    Песочно-дрожжевое тесто
    Тесто для пиццы на сметане
    Постное дрожжевое тесто для пиццы
    Тесто для пиццы
    Тесто для пиццы на сметане без дрожжей (+пицца)
    Бездрожжевое тесто для пиццы на маргарине
    Пицца на сковороде-гриль
    Мягкое тесто для пиццы без дрожжей (+пицца)
    Дрожжевое тесто для пиццы
    Дрожжевое тесто для пиццы на молоке
    Тесто для пиццы и фокаччи в хлебопечке
    Тесто для пиццы на живых дрожжах
    Дрожжевое тесто для пиццы на воде
    Вегетарианские рецепты
    Суп с репой и кабачком
    Салат «Август»
    Шоколадные конфеты с дробленым фундуком
    Густой молочный коктейль
    Выпечка на каждый день
    Лоранский пирог с курицей и брокколи
    Пирог с баклажанами
    Шарлотка с абрикосами
    Курник - король пирогов (в виде курицы)

    Свежие рецепты

    Тарталетки с творожным сыром и семгой

    Салат с печенью трески и икрой красной

    Блины с фаршем в духовке

    Настойка из черноплодной рябины на водке

    Тыква, фаршированная мясом, в духовке

    Блины «Вологодское кружево» на кефире

    Панкейки на молоке с яблоками

    Блины с манкой на молоке

    Мини-панкейки на молоке

    Печенье «Павловское»

    Хек в кляре в духовке

    Панкейки на сливках

    Салат «Морской коктейль» с креветками и кальмарами

    Заливной пирог с рыбным фаршем (на кефире)

    Мобильная версия сайта