Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Вариантов приготовления теста для пиццы миллион. Я вам покажу рецепт, которым пользуюсь очень давно - тесто получается таким, как надо, и пицца с ним самая лучшая. Если у вас под рукой не оказалось молока - смело заменяйте его на воду, я такое практиковала не раз и тесто всегда выходило удачным! Но на молоке лучше ;) Чтобы приготовить тесто для пиццы на молоке, возьмите пшеничную муку, подогретое молоко, сухие дрожжи, сахар и соль, а также хорошее оливковое масло.
Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.
Загрузить
Прохожий
Прохожий
Прохожий
Прохожий
Показать больше ...
Написать комментарий
Отправить
Алена
Доброго дня. Спасибо за рецепт! Взяла в свою копилочку. Очень удачный состав) тесто мягкое, воздушное, не липнет к рукам. Годится при изменении пропорции сахара и на ватрушки. Делала и с творогом и с картошкой. Выпечка вкусная, долго не черствеет. Тесто делаю в хлебопечке. Поднимается очень хорошо.
Татьяна, причин может быть несколько: качество ингредиентов, их температура, процесс замеса.. Жаль, что у вас тесто не получилось. Благодарим за комментарий.
Маша, выпекайте пиццу при 220 градусах в хорошо разогретой духовке 12-15 минут. Если края начнут подгорать, накройте их фольгой и продолжайте выпекать до готовности. Благодарим вас за вопрос.
Нравится
(0)
ответить
вадим
Что значит теста хватит на две стандартные пиццы? Это какой стандарт? Есть единицы измерения - это понятно, а стандарта пиццы такого не знаю.
Руфи, можно заменить обычным подсолнечным. В данном рецепте, думаю, большой разницы не будет. Хотя, безусловно, всегда лучше следовать рецептуре автора :)
irka_kolchina, почему-то фото без комментария отправилось который я писала.. Спасибо Вам большое за отличный рецепт теста) Сделала на сковородке, вышло именно так как я и хотела. Из этого количества 4 шт сделала, муж очень хвалил:)
Елена, зависит от того, какая у вас начинка, какое по толщине тесто и какие параметры духовки, конечно. В среднем, это 20-35 минут и 180-250 градусов для такого теста. Благодарим вас за вопрос.
Расина, в рецепте используются дрожжи, которые можно добавлять сразу в муку - сухие быстродействующие. На упаковке указано, как их использовать. Производитель роли не играет.
Нравится
(0)
ответить
Надежда
Добрый день, скажите пожалуйста можно ли оливковое масло заменить другим?
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
Нравится 
Написать комментарий