E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руПицца
Тесто для пиццы на молоке

Тесто для пиццы на молоке

Пышное дрожжевое тесто для пиццы на молоке - идеальный вариант для вегетарианской пиццы с любой начинкой!
Аймкук

Ингредиенты

Пшеничная мука - 350 г

Масло оливковое - 40 мл

Молоко - 250 мл

Дрожжи сухие - 7 г

Сахар - 0,5 ч.л.

Соль - 0,3 ч.л.

  • 246 кКал
  • 50 мин.
  • 50 мин.

Фото готового блюда

4.93

Оцените рецепт

Рейтинг 4.93 из 5
на основе 29 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Вариантов приготовления теста для пиццы миллион. Я вам покажу рецепт, которым пользуюсь очень давно - тесто получается таким, как надо, и пицца с ним самая лучшая. Если у вас под рукой не оказалось молока - смело заменяйте его на воду, я такое практиковала не раз и тесто всегда выходило удачным! Но на молоке лучше;)


Чтобы приготовить тесто для пиццы на молоке, возьмите пшеничную муку, подогретое молоко, сухие дрожжи, сахар и соль, а также хорошее оливковое масло.

В большой миске смешайте муку, сахар, соль, дрожжи.

Мука и дрожжи


Подливая к мучнистой смеси тёплое молоко, замесите тесто.

Влить молоко


Когда тесто будет более-менее однородным, влейте в него оливковое масло.

Добавить оливковое масло


Вмешайте масло в тесто. Сначала будет слишком масляно, но в конечном итоге тесто будет как на фотографии.

Тесто для пиццы на молоке


Накройте миску с тестом полотенцем и поставьте в тёплое место. Через 40 минут тесто будет выглядеть вот так:

Готовое тесто на молоке, фото


Тесто обомните и можно выпекать пиццу! Этого теста вполне хватит на две стандартные пиццы.

Рецепт теста для пиццы на молоке

Приятного вам аппетита!

Аймкук
Автор рецепта
  • 336

    Рецептов

  • 46

    Подписчиков

  • 187

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (10)
Добавить комментарий
Оксана
Слишком много муки
Нравится
(0)
ответить
Дарья
Оксана, значит,вы как-то неправильно говорите, потому что у меня тесто даже личное получается очень. 5 раз готовлю и получается идеально
Нравится
(0)
ответить
Даша
А тесто запекать в духовке?При какой температуре?
Нравится
(0)
ответить
Даша, тесто для пиццы, пиццу запекают в духовке или печи. Стандартно от 200 до 240 градусов.
Нравится
(2)
ответить
Оля
Очень класс тесто! Очень класс рецепт!
Нравится
(1)
ответить
Екатерина
Обязательно попробую ваш рецепт,надеюсь понравится и пицца получиться наивкуснейшая)))
Нравится
(4)
ответить
евгеша
спасибо большое за рецепт! очень часто обращаюсь к Вам за советом и всегда нахожу ответ! )))удачи Вам!радуйте и помогайте нам долго-долго)
Нравится
(2)
ответить
Азбиба
Мне рецепт понравился. Классно!
Нравится
(1)
ответить
*Home*Chef * Автор рецепта
пользуйтесь на здоровье:)))))
Нравится
(1)
ответить
Лаяна
Спасибо большое за рецепты, очень полезный сайт для начинающих хозяек)
Нравится
(2)
ответить
*Home*Chef * Автор рецепта
и Вам спасибо, мы стараемся)))
Нравится
(2)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Макароны с индейкой в сметанном соусе

Наггетсы в овсяных хлопьях

Шоколадные капкейки на кефире

Печенье «Каракум» с вареньем

Тыква с картошкой в горшочке в духовке

Творожная масса с шоколадной крошкой

Рис в пакетиках в микроволновке

Шарлотка с яблоками и шоколадом

Оладьи с яблоком и бананом (на кефире)

Бефстроганов из свинины с томатной пастой в подливке

Сливочно-ореховый соус

Салат «Бархатный» с крабовыми палочками

Яйца, фаршированные икрой минтая

Венские вафли без сливочного масла

Мобильная версия сайта