Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Тесто →
    Творожное тесто пп с рисовой мукой

    Творожное тесто пп с рисовой мукой

    Тесто из творога, яйца и рисовой муки для сладкой и несладкой выпечки.

    Ингредиенты

    Творог - 180-200 г

    Рисовая мука - около 80 г

    Яйцо - 1 шт.

    Соль и/или сахар - по вкусу и по желанию

    • 211 кКал
    • 0 ч. 10 мин.
    • 0 ч. 10 мин.

    Фото готового блюда

    Нина Минина-Р автор рецепта
    4.81

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.81 из 5
    на основе 21 голосов
    76 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Такое творожное тесто ПП с рисовой мукой было опробовано сначала на пицце ПП с куриным мясом, потом для пирога с рыбой по типу киша, а также сгодилось и для сладких вариантов - например, в пирожки с яблоками.


    Готовится такое тесто быстро и просто, но количество ингредиентов может варьироваться, т.к. у разных производителей одни и те же продукты могут отличаться по свойствам. Например, влажность творога, размер яйца и тонкость помола рисовой муки. Этот вариант приготовлен из творога жирностью 9%, но я пробовала уже и на обезжиренном делать, получилось тоже хорошо.


    Для творожного теста с рисовой мукой по принципам полезного питания подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.


    Соедините творог и яйцо.


    Перетрите их между собой.


    Добавьте порцию рисовой муки, соль и/или сахар по вкусу и по желанию.


    Перемешайте рисовую муку с творожной смесью. Получится масса в виде мягкой крошки.


    Соберите эти творожные крошки в один комок и обомните.


    Творожное тесто ПП с рисовой мукой готово.


    Творожное тесто с рисовой мукой достаточно эластичное, чтобы его можно было раскатывать скалкой, оно хорошо формируется и лепится. Планирую следом показать из этого теста открытый пирог с рыбой!


    Творожное тесто пп с рисовой мукой, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Творожное тесто

    Подборка рецептов

    Творожное тесто без яиц на подсолнечном масле (универсальное)
    Творожное тесто ПП с цельнозерновой мукой
    Творожное тесто для кексов
    Творожное тесто для пирожков
    Тесто для пиццы без дрожжей

    Подборка рецептов

    Пицца на кефире в духовке
    Куриная пицца ПП на творожном тесте
    Тесто для пиццы без дрожжей на воде (+пицца)
    Тесто для тонкой итальянской пиццы (классическое тонкое)
    Быстрое тесто для пирожков

    Подборка рецептов

    Тесто для хачапури
    Дрожжевое тесто на воде
    Пресное тесто на кефире для пирожков
    Дрожжевое тесто для жареных пирожков
    Тесто для пирожков

    Подборка рецептов

    Быстрое дрожжевое тесто на воде на пирожки
    Пирожки «Как пух» на кефире
    Хрустящие чебуреки с пузырьками из теста на кипятке
    Постное дрожжевое тесто
    Тесто для пиццы

    Подборка рецептов

    Тонкое дрожжевое тесто для пиццы
    Дрожжевое картофельное тесто
    Тесто для пиццы на кислом молоке (+пицца)
    Хрустящее тесто для пиццы (+пицца)
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Бутерброды «Барышня крестьянка»
    Молоко из семян льна
    Теплый салат с сельдереем
    Бутерброды с сырыми шампиньонами
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Тесто для приготовления на пару
    Булочки с сосиской «Зайцы»
    Корнуэльский яблочный пирог
    Капкейки на кефире
    Выпечка из творога

    Коллекция рецептов

    Клубничный торт с творожным кремом
    Творожное печенье «Треугольники»
    Пирог с черникой и творогом
    Яблочный пирог «Слезы Ангела»

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Людмила
    Как то подозреваю что тесто не будет "эластичное ..и хорошо лепится.." во всяком случае НЕ для чебуреков
    0
    ответить
    Екатерина
    Почему тесто ломается. Делала все по вашему рецепту
    1
    ответить
    Нина Минина-Р Автор рецепта
    Екатерина, покажите фото. разберемся
    0
    ответить
    Таня
    То ооочень вкусно, сделала печенюшки для себя, не успела сфотографировать, сразу съели.
    0
    ответить
    Нина Минина-Р Автор рецепта
    Таня, :bestofthebest:
    0
    ответить
    Natali
    Хорошее тесто получилось!:smile:
    0
    ответить
    Нина Минина-Р Автор рецепта
    Natali, :smile: я им увлеклась 
    1
    ответить

    Свежие рецепты


    Соус из томатов в собственном соку
    Кето кулич на Пасху из миндальной муки
    Мраморные яйца с куркумой
    Мраморные яйца в свекле (в свекольном отваре)
    Мраморные яйца с краснокочанной капустой
    Булочка-зайчик из дрожжевого теста
    Крашеные яйца в куркуме и растительном масле

    Кулич с кремом внутри
    Венское тесто для куличей (+куличи)
    Творожный кулич с куркумой
    Фасолевый суп в афганском казане
    Мятый пирог из лаваша
    Грибной суп в горшочках в духовке
    Пельмени с мясом и картошкой
    Мобильная версия сайта