E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту Наши кулинары Моя книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руБлюда из картофеля
Картошка с майонезом и чесноко

Картошка с майонезом и чесноком в духовке

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Картофельное блюдо на все случаи жизни. Очень сытно и очень вкусно. Попробуйте!

Ингредиенты

Картофель - 600 г

Майонез - 200 г

Чеснок - 3-4 зубчика

Соль, перец, лавровый лист, кориандр - по вкусу

Зелень - для подачи

  • 213 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Добавить фотоотчет
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Картошка с майонезом и чесноком в духовке быстрее размягчится под листом фольги, крышкой или в "рукаве" для запекания. Если картофель предварительно не отваривается, сырой рекомендую шинковать максимально тонкими, почти прозрачными пластинами-слайсами. Тогда и твердые клубни точно пропитаются, а слои схватятся по типу запеканки.

Рецепт картошки с майонезом и чесноком в духовке


Для приготовления картофеля с майонезом и чесноком в духовке подготовьте продукты по списку.

Ингредиенты для картошки с майонезом и чесноком в духовке


Морскую соль, острый перец, зерна пряного кориандра, чеснок растираем в ступке.

Соединить специи в ступке


К ароматной приправе добавляем майонез, перемешиваем.

Положить майонез


Молодую картошку шинкуем тонко-тонко.

Нашинковать картофель на терке


Перемешиваем снизу доверху с насыщенным майонезом.

Полить майонезом


Трамбуем и укладываем в промасленную форму. Оставляем лист-два лавра.

Выложить картофель в форму


Упаковываем в "рукав" или устанавливаем крышку/натягиваем лист фольги. Отправляем картошку с майонезом и чесноком в духовку (предварительно разогреваем до 180 градусов), запекаем около часа.

Положить форму с картошкой в рукав


Перед подачей картошку с майонезом и чесноком посыпаем свежей кинзой или другой зеленью. Приятного аппетита!

Фото картошки с майонезом и чесноком в духовке

Аймкук
Автор рецепта
  • 463

    Рецептов

  • 33

    Подписчиков

  • 51

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт!
Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Добавить фотоотчет
Аймкук
Комментарии (8)
Добавить комментарий
Как сочно и аппетитно выглядит!
0
ответить
07.07.2017 в 22:11:09
Картошечка - наше всё!
0
ответить
06.07.2017 в 23:51:55
Аппетитное блюдо и фото
0
ответить
06.07.2017 в 7:16:21
Annabelle Автор рецепта
Очень приятно, Марина, спасибо за внимание
0
ответить
06.07.2017 в 15:58:36
Здорово! Очень красиво и аппетитно!!
0
ответить
05.07.2017 в 20:30:35
Annabelle Автор рецепта
Спасибо, Леночка, мне эта картошечка понравилась
0
ответить
06.07.2017 в 15:58:06
Ну изумительная картошка!
0
ответить
05.07.2017 в 18:52:15
Annabelle Автор рецепта
спасибо, без картошки никуда
0
ответить
06.07.2017 в 15:57:35
Аймкук
Аймкук
Мобильная версия сайта