Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБлюда из картофеля
Картошка с майонезом и чесноко

Картошка с майонезом и чесноком в духовке

Картофельное блюдо на все случаи жизни. Очень сытно и очень вкусно. Попробуйте!

Ингредиенты

Картофель - 600 г

Майонез - 200 г

Чеснок - 3-4 зубчика

Соль, перец, лавровый лист, кориандр - по вкусу

Зелень - для подачи

  • 213 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов
34 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Картошка с майонезом и чесноком в духовке быстрее размягчится под листом фольги, крышкой или в "рукаве" для запекания. Если картофель предварительно не отваривается, сырой рекомендую шинковать максимально тонкими, почти прозрачными пластинами-слайсами. Тогда и твердые клубни точно пропитаются, а слои схватятся по типу запеканки.

Рецепт картошки с майонезом и чесноком в духовке


Для приготовления картофеля с майонезом и чесноком в духовке подготовьте продукты по списку.

Ингредиенты для картошки с майонезом и чесноком в духовке


Морскую соль, острый перец, зерна пряного кориандра, чеснок растираем в ступке.

Соединить специи в ступке


К ароматной приправе добавляем майонез, перемешиваем.

Положить майонез


Молодую картошку шинкуем тонко-тонко.

Нашинковать картофель на терке


Перемешиваем снизу доверху с насыщенным майонезом.

Полить майонезом


Трамбуем и укладываем в промасленную форму. Оставляем лист-два лавра.

Выложить картофель в форму


Упаковываем в "рукав" или устанавливаем крышку/натягиваем лист фольги. Отправляем картошку с майонезом и чесноком в духовку (предварительно разогреваем до 180 градусов), запекаем около часа.

Положить форму с картошкой в рукав


Перед подачей картошку с майонезом и чесноком посыпаем свежей кинзой или другой зеленью. Приятного аппетита!

Фото картошки с майонезом и чесноком в духовке


Картошка с майонезом и чесноком в духовке, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
:bestofthebest: Как сочно и аппетитно выглядит!
0
ответить
Картошечка - наше всё!:bestofthebest:
0
ответить
Аппетитное блюдо:bestofthebest: и фото:smile:
0
ответить
Annabelle Автор рецепта
Очень приятно, Марина:hearth:, спасибо за внимание
0
ответить
Здорово! Очень красиво и аппетитно!!
0
ответить
Annabelle Автор рецепта
Спасибо, Леночка, мне эта картошечка понравилась:hearth::smile:
0
ответить
Ну изумительная картошка!:bestofthebest:
0
ответить
Annabelle Автор рецепта
:hearth:спасибо, без картошки никуда
0
ответить

Свежие рецепты


Лодочки из слоеного теста с красной рыбой (семгой)

Квашеные лимоны

Меренговый рулет в газовой духовке

Лапша с маком

Махан (калмыцкий суп из баранины)

Начинка с маком и изюмом

Горячие бутерброды с беконом в микроволновке

Шаурма из блинов

Пельмени с курицей и грибами

Шоколадное печенье «Мадлен»

Лимонный курд (классический рецепт)

Яблоки сувид (су-вид)

Намазка из бекона

Фаршированный перец сувид (су-вид)
Мобильная версия сайта