Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБлюда из картофеля
Картофель в пароварке

Картофель в пароварке

Картошка в пароварке - отличный вариант гарнира, если вы готовите на пару любое блюдо и у вас есть в наличии многоярусная пароварка. Так вы можете поставить на "верхний этаж" решётку с картофелем, и пока готовите, к примеру, паровые котлеты, гарнир будет уже готов. Но даже если вы не готовите ничего в пароварке, то такую картошечку легко приготовить на ужин или обед как самостоятельное блюдо.

Ингредиенты

Картофель - 400 г

Соль - по вкусу

Приправа для картофеля - по вкусу

  • 76 кКал
  • 0 ч. 40 мин.
  • 0 ч. 40 мин.
  • Б: 2
  • Ж: 0.4
  • У: 16.1

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов
5 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Для приготовления картофеля в пароварке вам потребуется только сам картофель, соль и любая приправа для картошки на свой вкус.


Картошку очистите и сполосните.


Очищенный картофель нарежьте на кружочки толщиной около 1 см. Выложите на решётку пароварки. Посыпьте по вкусу солью и приправой для картофеля.


В нижнюю часть пароварки (ту, которая кастрюля) налейте воду слоем не менее 10 см. Накройте крышкой и доведите до кипения. Как только вода в кастрюле закипит, установите решётку с приправленным картофелем и накройте крышкой решетчатую часть пароварки. Огонь чуть убавьте.


Картошка на пару будет готовиться примерно 20-30 минут, в зависимости от сорта. Проверьте её, проткнув кусочек ножом - она должна быть мягкой.


Картофель на пару готов. Отличный гарнир или самостоятельное блюдо. Готовый картофель можно сдобрить сливочным или подсолнечным маслом.


Если хотите картошку а-ля натюрель, то не используйте специи, а только слегка подсолите кружочки картофеля. А готовую картошку посыпьте укропом.


Картофель в пароварке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Жареная картошка на топленом масле с луком

Как сушить морковь в сушилке для овощей

Плов с кабачком, рисом и мясом

Салат из моркови с огурцом

Битая уха

Куриные бедра в слоеном тесте в духовке

«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью

Салат с нектарином и руколой

Черносмородиновый ликёр (Creme de cassis)

Рисовая лапша с баклажанами

Булочки с голубикой

Банановый кекс в хлебопечке

Кабачки кубиками в духовке (запеченные)

Чесночная соль из стрелок чеснока
Мобильная версия сайта