E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные блюда →
    Свинина с чесночными стрелками

    Свинина с чесночными стрелками

    Вкусный и простой рецепт приготовления свинины в сковороде с чесночными стрелками. Отличное дополнение к любому гарниру.

    Ингредиенты

    Мякоть свинины - 500 г

    Стрелки чесночные - 300 г

    Лук репчатый - 2 шт.

    Масло растительное - 2 ст. л.

    Паприка сладкая - 1 ст. л.

    Перец красный жгучий - 1-2 ч. л.

    Кунжут - по вкусу

    Соль - по вкусу

    • 161 кКал
    • 55 мин.
    • 55 мин.

    Фото готового блюда

    Анжелика автор рецепта
    4.63

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.63 из 5
    на основе 16 голосов
    17 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    В этом сезоне я прямо-таки богата на чесночные стрелки! Приехали в село, и нас ждало поручение - обломать стрелки на целой плантации. Нарвали мы с дочкой три огромных пакета. Часть заморозила в перекрученном состоянии, часть - кусочками, а часть готовлю сейчас вместе с мясом. Как же это вкусно, должна вам сказать! Сегодня поделюсь простым рецептом приготовления свинины с чесночными стрелками. Дочь сказала, что получается блюдо в китайском стиле, только перца нужно ещё больше.


    Для приготовления блюда подготовить из списка необходимые ингредиенты.


    Свинину обмыть и просушить, нарезать небольшими кусочками. Чесночные стрелки также следует нарезать кусочками длиной 2-2.5 см.


    Полукольцами нарезать репчатый лук.


    В сковороде разогреть растительное масло, обжарить мясо в течение 5 минут на сильном огне. Затем добавить лук и жарить ещё 7-8 минут, постоянно перемешивая, чтобы мясо не подгорело.


    Посыпать мясо паприкой и красным перцем, готовить дальше ещё 5 минут. Я добавила перца чайную ложку, но можно и больше, если любите поострее.


    Мясо посолить, перемешать, добавить чесночные стрелки, влить в сковороду 50 мл кипятка, убавить огонь и накрыть сковороду крышкой. Тушить мясо 10 минут.


    Затем снова открыть крышку, аккуратно перемешать содержимое и готовить свинину с чесночными стрелками ещё 5-7 минут. В самом конце посыпать блюдо кунжутом.


    На гарнир можно сварить рис, и подать мясо вместе с ним.


    Приятного аппетита!


    Свинина с чесночными стрелками, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Мясо жареное

    Подборка рецептов

    Куриная грудка с фасолью
    Отбивные из свинины на сковороде без панировки
    Жареное мясо с овощами и грибами
    Отбивные из телятины на сковороде
    Жареная свинина

    Подборка рецептов

    Стейк из свинины на гриле (на решетке на мангале)
    Жареная картошка с фаршем на сковороде
    Отбивные из свиной шейки на сковороде
    Кляр для отбивных без яиц (+отбивные)
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Куриные крылышки в майонезе на сковороде
    Лосось в кляре
    Говядина в горчичном соусе
    Фунчоза с креветками и грибами
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Картошка с майонезом и морковью в духовке
    Куриные котлеты со сливками
    Перепел табака (тапака)
    Макароны с фаршем в мультиварке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Гость
    Добавить соевого соуса и китайской приправы Маласян 
    Фото
    Нравится
    (0)
    ответить
    Гость
    Гость, скажите пожалуйста, что это за приправа? Спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина
    А я добавила еще немного чернослива, грамм 70. Ну, люблю экзотику. ПрЭлесть...
    Нравится
    (0)
    ответить
    Димитрий
    Умница, всё получилось очень вкусно, вместо масла взял немного курдюка, на выходе пальчики оближешь.
    Нравится
    (2)
    ответить

    Свежие рецепты


    Жареные караси с яйцом
    Варенье из инжира с лимоном и грецкими орехами
    Панна-котта с персиками
    Суп с лисичками и беконом на сливках
    Аджика из помидоров, перца и чеснока на зиму
    Миндальный кекс
    Макароны с сыром в мультиварке

    Пирог с треской и картошкой
    Окрошка на кефире с квасом
    Куриный крем-суп с цветной капустой
    Свиные рёбрышки с овощами в афганском казане
    Салат «Коул-Слоу» с брюссельской капустой
    Фондю с сосисками
    Баклажан «Кумпир»
    Мобильная версия сайта