Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБлины
Досас

Досас

Ингредиенты

Рис басмати - 150 г

Горох - 50 г

Вода - 250-270 мл

Масло для жарки - 50 мл

Соль - 5 г

Куркума - 5 г

Перец - 3 г

  • 300 кКал
  • 1 ч. 30 мин.
  • 1 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 12 голосов
48 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Попробуйте индийские постные блины - досас. Рецепт подойдет для поста. В приготовлении заинтересовала подготовка теста с насыщением круп водой и настаиванием массы. Яркость блюду дает куркума. Приятного аппетита!


Крупа, специи и масло, вода.

Ингредиенты для индийских постных блинов Досас


Заливаем горячей водой рис и горох.

Замочить рис и горох


Через 8 часов перемалываем набухшие рис и горох.

Размолоть в блендере рис и горох


Добавляем специи в массу, даем настояться в тепле 24 часа.

Всыпать специи и размешать


Жарим блины на смазанной маслом сковородке.

Пожарить блин


Снимаем остатки масла на салфетке. Подаем досас теплыми или холодными.

Рецепт индийских постных блинов Досас


Фото индийских постных блинов Досас


Досас, рецепт с фото

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Ольга
Скажите, а сколько их в духовке запекать? И при какой температуре? Жареное мне нельзя.
0
ответить
golkka Автор рецепта
 в духовке не готовила, обычно оладушки-сырники по аналогии при 180 запекаются до румяной корочки.
0
ответить
интересное сочетание! надо попробовать!:bestofthebest:
0
ответить
golkka Автор рецепта
попробуй, можно с бобовыми поэкспериментировать, горох адаптирован, в исходнике урад дал
0
ответить
Должно быть, вкусные блинчики!
0
ответить
golkka Автор рецепта
спасибо, необычный вкус
0
ответить

Свежие рецепты


Лимонад из грейпфрута

Куриная печень в кефире на сковороде

Крамбл с ягодами и овсяными хлопьями

Рулетики из кабачка с фаршем в аэрогриле

Томатный соус в мультиварке (без муки)

Блины со щавелем

Лаваш с щавелем на сковороде

Свинина с опятами на сковороде

Кисель из чернослива

Свекольный майонез

Песочное печенье с карамелью

Джин-тоник с огурцом

Лепешки роти с зеленью

Макароны «Чизбургер»
Мобильная версия сайта