E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блюда из картофеля →
    Пюре из картофеля с зеленым го

    Пюре из картофеля с зеленым горошком

    Прежде всего это красиво! Горошинки нежно-зеленого цвета придадут обычному картофельному пюре особый шарм.

    Ингредиенты

    Картофель - 600 г

    Замороженный горошек - 60 г

    Молоко - 120 мл

    Сливочное масло - 2 ч.л.

    Соль - 1 ч.л.

    Белый молотый перец - на кончике ножа

    Тертый мускатный орех - на кончике ножа

    • 100 кКал
    • 30 мин.
    • 5 мин.
    • 35 мин.

    Фото готового блюда

    MariaS автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 7 голосов
    8 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Все предельно просто и легко! Пюре из картофеля с зеленым горошком придаст вашему столу весенний колорит и поднимет настроение своим пестрым видом. А картофельное пюре обогатится белковой составляющей.


    Молоко и сливочное масло нужны свежие и натуральные. Картофель лучше берите рассыпчатых сортов.


    Пряности можно брать на свой вкус. Белый перец хорош, но привкус у него специфический, поэтому можно взять привычный черный молотый перец. Мускатный орех идеально подходит к картофелю, им желательно не пренебрегать.


    Промойте и почистите картофель. Нарежьте ломтиками среднего размера и залейте кипящей водой.


    Посолите и после закипания варите в течение 15-20 минут.


    Добавьте горошек и варите еще 2-3 минуты.


    Слейте отвар в отдельную емкость. А в отварной картофель влейте горячее молоко и положите сливочное масло.


    Растолките картофель с горошком в пюре. Добавьте пряности, если необходимо, влейте еще немного отвара, чтобы получить пюре нужной консистенции.


    Пюре из картофеля с зеленым горошком готово! Подавайте его горячим!


    Пюре из картофеля с зеленым горошком, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Картофельное пюре

    Подборка рецептов

    Картофельное пюре с жареными шампиньонами
    Пюре из картошки и брокколи
    Картофельно-кабачковое пюре с сыром
    Картофельное пюре с курицей и грибами
    Разные овощные гарниры

    Подборка рецептов

    Целый картофель со специями в микроволновой печи
    Тушеная капуста со свёклой
    Тушеная пекинская капуста
    Гарнир из глазированной моркови с тимьяном
    Гарниры из картофеля

    Подборка рецептов

    Картошка по-деревенски в рукаве в духовке
    Картофель, запеченный в мультиварке
    Картофельное пюре с печеным чесноком
    Картошка по-деревенски в фольге в духовке
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Вегетарианский омлет с адыгейским сыром
    Мелкий картофель, запеченный в кожуре в духовке
    Лимонад с клубникой и огурцом
    Какао с мороженым
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Уха из форели со сливками и сыром
    Шашлык из баранины в духовке
    Куриные котлеты с овсяными хлопьями в духовке
    Котлеты (икряники, оладьи) из икры минтая
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Тушеная капуста с грибами и баклажанами
    Как приготовить капустные драники из белокочанной капусты?
    Скумбрия, запечённая с овощами в духовке
    Курица в луковом соусе

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Паста орзо с фрикадельками
    Вак-беляши на сметане
    Коктейль с джином и мятой
    Кекс с мятой
    Колбаса в тесте на кефире на сковороде
    Картошка фри в казане на костре
    Крылышки КФС в казане на костре

    Тушеная кукуруза
    Чебуреки с адыгейским сыром
    Батон-плетенка с маком
    Рататуй на зиму
    Облепиховый мусс
    Синнабоны с вареной сгущенкой
    Ленивые суши с крабовыми палочками (запеченные)
    Мобильная версия сайта