Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Котлеты →
    Рыбные котлеты из кеты с плавленым сыром

    Рыбные котлеты из кеты с плавленым сыром

    Кета – один из лучших источников животных белков. Эта рыба имеет невысокую калорийность. Предлагаю приготовить необычные рыбные котлеты из кеты с плавленым сыром. Получаются они красивого розового цвета. Часто в фарш для рыбных котлет добавляют сало или сливочное масло. Плавленый сыр придает рыбным котлетам сливочный вкус и нежность. Котлеты по этому рецепту выходят сочными и вкусными.

    Ингредиенты

    Кета – 800 г

    Сыр плавленый сливочный – 170 г

    Батон – 2 ломтика

    Молоко – 50 мл

    Лук репчатый – 1 шт.

    Укроп – 5 г

    Яйцо – 1 шт.

    Соль – по вкусу

    Перец черный молотый – по вкусу

    Сухари панировочные – 80 г

    Масло растительное – 50 мл

    • 190 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.

    Фото готового блюда

    diana1616автор рецепта
    4.86

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.86 из 5
    на основе 7 голосов
    40 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Готовлю продукты по списку.

    Ингредиенты для котлет из кеты с плавленым сыром


    С ломтиков батона срезаю корочку, заливаю их молоком.

    Батон без корки


    Кету разделываю на филе без косточек.

    Филе кеты


    Рыбу нарезаю кусочками.

    Кусочки филе кеты


    В миску к кете добавляю отжатые ломтики батона, очищенный и крупно нарезанный репчатый лук.

    Лук, филе кеты и батон


    Пропускаю подготовленные ингредиенты через мясорубку.

    Пропустили через мясорубку компоненты фарша


    К фаршу добавляю яйцо, мелко нарезанный укроп, соль и перец черный молотый по вкусу, плавленый сыр.

    Добавили яйцо, сыр и приправы


    Хорошо вымешиваю котлетную массу.

    Вымесили фарш


    Мокрыми руками формирую котлеты круглой или овальной формы, аккуратно обваливаю их в панировочных сухарях.

    Сформировали котлеты


    Сковороду нагреваю, наливаю растительное масло, обжариваю котлеты до золотистой корочки сначала с одной стороны...

    Жарим рыбные котлеты


    ... затем с другой.

    Жарим котлеты с другой стороны


    Котлеты из кеты с плавленым сыром удались!

    Котлеты из кеты с гарниром


    Подаю котлеты из кеты с картофельным пюре, рисом или овощным салатом.

    Фото котлет из кеты с плавленым сыром


    Приятного Вам аппетита!

    Котлеты из кеты с плавленым сыром крупным планом


    Рыбные котлеты из кеты с плавленым сыром, рецепт с фото

    Пробуйте также другие рецепты рыбных котлет из красной рыбы!

    Фотоотчеты

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    тома
    Светочка, котлетки шикарные! Такая рыбка не по карману, цены космические! Присоединяюсь к поздравлениям,  счастья тебе и успехов во всех начинаниях!❤️
    1
    ответить
    diana1616 Автор рецепта
    Томочка, спасибо!😍
    0
    ответить
    Лана
    О, какие шикарные буржуинские котлетки, парочку украду 😆
    0
    ответить
    diana1616 Автор рецепта
    Светик, спасибо! С удовольствием бы угостила.😍
    1
    ответить
    Алена Прика
    Опа-на! И я с поздравлениями тогда👏🏻😘🥧 Котлеты вижу, вина не вижу, исправляю недочет! 🍷🍷
    0
    ответить
    diana1616 Автор рецепта
    🤣 Алёна, спасибо!❤️
    0
    ответить
    Марина
    Замечательные котлетки! 🏆
    С днем рождения, Светочка!😍
    0
    ответить
    diana1616 Автор рецепта
    Мариночка, спасибо!😍
    0
    ответить
    Rencha1
    Светулик, какие котлеточки, какая рыбка, ммм!!!🏆 С днём рождения, Светик! Целую и обнимаю!😍
    0
    ответить
    diana1616 Автор рецепта
    Ренатик, спасибо большое!😍
    0
    ответить
    ElenaV
    Светочка, с Днем рожденья!! Творческих успехов и находок тебе, дорогая!!
    0
    ответить
    diana1616 Автор рецепта
    Леночка, большое спасибо!😘
    0
    ответить
    ElenaV
    Светочка, пришла на твои фоточки пооблизываться! отличные котлетки!
    0
    ответить
    diana1616 Автор рецепта
    Леночка, спасибо!😍
    0
    ответить
    Татьяна
    у нас красная рыба ужасно дорогая, так что остается просто любоваться🏆
    0
    ответить
    diana1616 Автор рецепта
    Танечка, спасибо!😍
    0
    ответить
    Нина Минина-Р
    заманчивые котлетки)
    0
    ответить
    diana1616 Автор рецепта
    Нина, спасибо!😍
    0
    ответить
    Ирина Шеви
    Светланочка! Где же вы такую прелестную рыбочку купили? Слюнки не кончаются у меня. С рыбой дружу с детства)))
    1
    ответить
    diana1616 Автор рецепта
    Иринка, я работаю на рыбокомбинате. Часть рыбы для переработки ловится нашими судами в Баренцовом, Норвежском и Белом морях. Поэтому, мне просто купить свежую рыбу хорошего качества.😛
    0
    ответить
    Milanika
    Света, хочу попасть на твои котлеты, да и не только, у тебя всё изумительно вкусно!
    0
    ответить
    diana1616 Автор рецепта
    Людочка, спасибо!❤️ Приезжай, с удовольствие накормлю рыбными блюдами, да и не только ими.😛
    0
    ответить
    Мария
    Ни разу из рыбы не делала котлеты, хотя кету часто покупаю. Светик, аппетитно. очень!
    0
    ответить
    diana1616 Автор рецепта
    Машенька, спасибо!❤️ А мы часто готовим рыбные котлеты.
    0
    ответить

    Свежие рецепты


    Маринованный лук с жареной картошкой
    Булгур с курицей в аэрогриле
    Яичница с моцареллой
    Булочки с джемом в аэрогриле
    Шарики из крабовых палочек в аэрогриле
    Варенье из земляничного физалиса
    Овощные гнезда

    Кекс с творожным сыром
    Цыпленок-корнишон на сковороде
    Соус из печёных перцев и помидоров
    Компот из физалиса на зиму
    Тофу с тыквой по-китайски
    Булочки с маком в аэрогриле
    Варенье из черной смородиной с пектином
    Мобильная версия сайта