Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Котлеты из вареного минтая

Кроме минтая, подойдет любая морская рыба, если нужно - заранее разморозьте. Оставшийся после отваривания рыбы бульон вполне пригоден как основа для супов и соусов. Добавляйте пряные коренья, душистые специи — насыщенность аромата перейдет и самому мясу рыбы, котлеты будут аппетитными.

Аймкук

Ингредиенты

Минтай - 700 г

Яйцо - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Чеснок - 1 зубок

Белый хлеб - 2-3 ломтя

Панировочные сухари - 3-4 ст.л.

Зелень - 2-3 ветки

Растительное масло - 50 мл

Лавровый лист - 1 шт.

Соль, острый перец - по вкусу

У меня получилось 6 шт.

122 кКал
40 мин.
40 мин.

Б: 12.25
Ж: 4.08
У: 9.16

Фото готового блюда

4.89

Оцените рецепт

Рейтинг 4.89 из 5
на основе 9 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Чтобы приготовить вкусные котлеты из вареного минтая, возьмите продукты по списку.

В кипящие 1,5 л воды опустите куски чистого минтая, зелень, лук, морковь, чеснок, лавровый лист, посолите и варите после повторного закипания около 15 минут.

Отварного минтая разберите — отделите мясо от костей.

Ломти белого хлеба размочите в воде. Жесткие корки срежьте, мягкие можно оставить.

Измельчите мясо отварного минтая, уже сваренные морковь, чеснок и лук, отжатый от воды хлеб. Вбейте яйцо, по вкусу приправьте. Перемешайте.

Влажными руками сформируйте котлеты из отварного минтая, запанируйте в молотых сухарях.

Жарьте на раскаленной сковороде в постном масле до румяной корочки по паре минут с каждой стороны (все компоненты уже готовы к употреблению, поэтому нет надобности жарить долго).

На стол рыбные котлеты из вареного минтая подавайте теплыми, с гарниром или салатом.

Приятного аппетита!

Котлеты из вареного минтая — рецепт с фото пошагово

Annabelle Автор рецепта

610
Рецептов
76
Подписчиков
101
Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора

Фотоотзывы по рецепту

Обратите внимание! Добавлять фотоотзывы по рецепту могут только зарегистрированные пользователи. Регистрация

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Аймкук

Смотрите также

Котлеты из минтая

Котлеты диетические рыбные

Котлеты из минтая в сухарях на сковороде

Котлеты из минтая с брокколи

Котлеты из минтая с манкой

Обеды на каждый день

Баклажаны по-пармски

Филе куриного бедра в духовке

Фаршированные баклажаны с мясом и помидорами

Котлеты из рыбных консервов с манкой

Ужины на каждый день

Котлеты из индейки для детей

Тушеная капуста с грибами и курицей

Творожно-сырное суфле

Овсяная каша с грибами и сыром

Экономные рецепты

Деруны с маком

Гречка с гуляшом из курицы

Пшенная каша с курицей в мультиварке

Паштет из селедки и яблок

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать рецепт в .PDF

Нашли ошибку в рецепте?

Куриные зразы с печенью	Шарлотка из миндальной муки с яблоками	Щи из баранины со свежей капустой	Классический манник на греческом йогурте	Мазурики	Теплый салат с авокадо и креветками	Манник с творогом и яблоками
Тарталетки «Тигрята» с колбасой	Чизкейк из творога в микроволновке	Лимонад с маракуйей	Молоки в кляре	Ризотто с лососем в сливочном соусе	Манник на сметане на сковороде	Сырники с отрубями

Добро пожаловать на Аймкук!

Актуальное

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Котлеты из вареного минтая

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Смотрите также

Расскажите о рецепте друзьям

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти