Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыКотлеты
Котлеты с начинкой в духовке

Котлеты с начинкой в духовке

Если ваши домочадцы часто просят мясные котлеты, то предлагаю вам разнообразить и попробовать вариант, с начинкой из сыра и помидора. Котлеты "с сюрпризом" оценят и дети, и взрослые.

Ингредиенты

Фарш мясной - 350 г

Лук репчатый - 1 шт.

Хлеб белый - 40 г

Молоко - 50 мл

Помидор - 1 шт.

Сыр - 20 г

Сметана - 1 ст.л.

Кориандр молотый - по вкусу

Соль и перец - по вкусу

  • 184 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 11.06
  • Ж: 12.91
  • У: 4.97

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов
5 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Котлеты с начинкой в духовке я готовила из домашнего фарша из свинины.


Хлеб замочить в молоке, а после вместе с луком измельчить в блендере.


Фарш посолить, поперчить, приправить кориандром.


Соединить обе массы и слегка отбить.


Помидор нарезать мелким кубиком, сыр натереть на терке.


Перемешать начинку со сметаной.


Можно добавить еще зубчик чеснока.


Фарш разделить визуально на 4 части.


Сделать овальную лепешку. В центр положить ложку начинки.


Закрыть начинку, сформировать котлету.


Запекать котлеты с начинкой в духовке 25 минут при температуре 180 градусов.


Котлеты подать с любым гарниром.


Приятного аппетита.


Котлеты с начинкой в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Какое же аппетитное фото, сразу есть захотелось!:smiletongue::bestofthebest:
1
ответить
Мария Автор рецепта
0
ответить

Свежие рецепты


Коктейль с соджу и пивом

Тартар из лосося с клубникой

Рамен с фаршем

Салат из свеклы с виноградом

Стейк из говядины сувид (су-вид)

Пирог с горгонзолой

Миндальные финансье

Холодец с зелёным горошком

Морковный чай

Оливье из 90-х (с майонезно-сметанной заправкой)

Бигус в духовке

Равиоли с творогом и сыром

Картофщипс с курицей

Осьминог в томатном соусе
Мобильная версия сайта