E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
ГлавнаяКотлеты
Пожарские котлеты

Пожарские котлеты

История пожарских котлет насчитывает уже около двух столетий, поэтому говорить о точности рецепта, к сожалению, не приходится. Впрочем, как и об истории происхождения самих котлет. Однако все источники сходятся в одном: пожарские котлеты - это котлеты с начинкой. А уж из какого мяса они будут готовиться - не столь важно. Вместе с тем самыми правильными и вкусными пожарскими котлетами на сегодняшний день считаются котлеты из куриного фарша со сливочным маслом внутри и панировкой из белого хлеба снаружи. Обязательно попробуйте приготовить настоящие пожарские котлеты вместе с нами!

В данной рубрике представлены лучшие рецепты пожарских котлет с пошаговыми фотографиями и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить вкусные пожарские котлеты правильно!

Аймкук

Упорядочить рецепты по ...

Рецепты пожарских котлет

Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
На сайте уже есть замечательный рецепт пожарских котлет, приготовленных из нежной куриной грудки. Я же хочу предложить более традиционный, даже ...

Ингредиенты

Куриное филе - 500 г

Белый вчерашний батон - 250 г

Сливки 20 % - 100 мл

Масло сливочное - 80 г

Лук репчатый - 150 г

Соль, перец - по вкусу

Масло рафинированное - 100 мл

210 ккал
1 (10)
Elena.D
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Сегодня у нас в гостях блюдо белорусской кухни с интригующим названием - котлеты «Папараць кветка». Откуда такое «имя» у котлет? ...

Ингредиенты

Куриная грудка - 600-700 г

Репчатый лук - 1 головка

Панировочные сухари - по вкусу

Подсолнечное масло - для жарки

Сыр "Сметанный" - 120 г

Масло сливочное - 60 г

Соль - по вкусу

Куриное яйцо - по желанию

Зелень и овощи - на подачу

310 ккал
2 (21)
Ирина Шеви
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Пожарские котлеты! С чем ассоциируется наше блюдо - скромный ужин или ресторанный вечер? Чего только не начитаешься про историю пожарских ...

Ингредиенты

Куриная грудка - 1 шт.

Нарезной батон - 1/2 шт.

Поваренная соль - по вкусу

Черный молотый перец - по вкусу

Сливки жидкие - 1 стакан

Масло для жарки - 2 ст. л.

145 ккал
1 (20)
Ирина Шеви
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
На самом деле история появления пожарских котлет никому доподлинно не известна и разные источники выдвигали разные версии. Но то, что ...

Ингредиенты

Куриное филе - 700 г

Масло сливочное - 250 г

Белый батон - 1/3 шт.

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Масло - для жарки

282 ккал
0 (4)
Natali
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовьте необходимые продукты для пожарских котлет с сыром. Сливочное масло заранее достаньте из холодильника, чтобы оно стало мягким. Мякоть батона ...

Ингредиенты

Филе куриное – 500 г

Пшеничный батон – 80 г

Сливки – 150 мл

Сливочное масло – 20 г

Соль – по вкусу

Растительное масло – 50 мл

Для панировки:

Мука – 50 г

Яйцо – 1 шт.

Сливки – 1 ст.л.

Панировочные сухари – 30 г

Батон белый – 250 г

210 ккал
FORTUNA7
Аймкук

Комментарии и отзывы по рецептам подборки

У меня дочь очень любит такие котлеты. Но я считаю их очень трудоемкими :offense:
Аймкук

Похожие подборки рецептов

41 рецептВегетарианские котлеты
14 рецептовГречаники
30 рецептовЗразы
17 рецептовЗразы картофельные
7 рецептовЗразы с грибами
7 рецептовЗразы с сыром
4 рецептаЗразы с яйцом
20 рецептовКартофельные котлеты
98 рецептовКотлеты без мяса
326 рецептовКотлеты без хлеба
110 рецептовКотлеты в духовке
23 рецептаКотлеты из говядины
10 рецептовКотлеты из говяжьей печени
27 рецептовКотлеты из гречки
24 рецептаКотлеты из индейки
7 рецептовКотлеты из индейки в духовке
12 рецептовКотлеты из кабачков
2 рецептаКотлеты из кальмаров
13 рецептовКотлеты из картофельного пюре
75 рецептовКотлеты из куриного фарша
14 рецептовКотлеты из куриной грудки в духовке
13 рецептовКотлеты из куриной печени
62 рецептаКотлеты из куриных грудок
114 рецептаКотлеты из курицы
9 рецептовКотлеты из минтая
11 рецептовКотлеты из рыбных консервов
35 рецептовКотлеты из свинины
7 рецептовКотлеты из свиной печени
6 рецептовКотлеты из трески
99 рецептовКотлеты из фарша
7 рецептовКотлеты из фасоли
5 рецептовКотлеты из хека
4 рецептаКотлеты из чечевицы
4 рецептаКотлеты из щуки
16 рецептовКотлеты капустные
10 рецептовКотлеты морковные
308 рецептовКотлеты мясные
20 рецептовКотлеты на пару
330 рецептовКотлеты на сковороде
48 рецептовКотлеты овощные
10 рецептовКотлеты по-киевски
5 рецептовКотлеты по-киевски из куриного филе
26 рецептовКотлеты рубленые
35 рецептовКотлеты с грибами
10 рецептовКотлеты с подливкой в духовке
119 рецептовКотлеты с хлебом
19 рецептовКуриные котлеты в духовке
10 рецептовКуриные котлеты на пару
95 рецептовМясные котлеты в духовке
28 рецептовПеченочные котлеты
5 рецептовПожарские котлеты
22 рецептаРубленные котлеты из куриной грудки
84 рецептаРыбные котлеты
10 рецептовРыбные котлеты в духовке

Свежие рецепты

Суп с замороженными маслятами

Уха из голов скумбрии

Пирог из нутовой муки (с яблоками)

Картошка с брокколи на сковороде

Немецкий пирог со сливами и штрейзелем

Салат «Фантазия» с курицей

Шоколадное кухэ

Банановый чизкейк с творогом без выпечки

Баранина в фольге в духовке

Кабачковые палочки в сырной панировке (в духовке)

Морская пицца

Перловая каша в мультиварке-скороварке

Грибной суп без картофеля

Куриные котлеты с яблоком

Мобильная версия сайта