Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыКотлеты
Котлеты в беконе в духовке

Котлеты в беконе в духовке

Котлеты всегда будут ассоциироваться с домашним уютом. Но их можно приготовить более оригинально. Котлеты в беконе можно подать даже на праздничный стол в качестве закуски. Очень вкусно!

Ингредиенты

Свинина - 800 г

Бекон сырокопченый - 150 г

Лук - 1 шт.

Яйцо - 1 шт.

Манка - 2-3 ст. л.

Растительное масло - 20 г

Соль, специи - по вкусу

  • 278 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 13.55
  • Ж: 22.83
  • У: 4.33

Фото готового блюда

4.85

Оценить рецепт

Рейтинг 4.85 из 5
на основе 13 голосов
14 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Чтобы приготовить мясные котлеты в беконе в духовке, соберите необходимые ингредиенты по списку. Фарш можно сделать из любого вида мяса. Я беру свинину. Выбирайте мясо с небольшим количеством жира. Это придаст готовым котлетам сочности.


Мясо прокрутите в мясорубке и превратите его в фарш. Следом измельчите очищенный лук и чеснок.


Добавьте в чашу яйцо, соль и специи. Все ингредиенты смешайте.


Добавьте в фарш немного манки. Если фарш очень влажный, то манки можно добавить чуть больше. Она впитает в себя влагу из фарша. Готовую массу отбейте о дно чаши, чтобы сделать её плотнее.


Для запекания возьмите любую жаропрочную форму. Дно смажьте растительным маслом. Слепите котлеты и каждую оберните полоской бекона. Котлеты в беконе выложите в форму. Поставьте в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, примерно на 30 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.


Готовые котлетки немного уменьшились в размере и стали аппетитного румяного цвета.


Запеченные в духовке котлеты в беконе выложите на тарелку и подавайте к столу. Приятного аппетита!



Котлеты в беконе в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Салат из моркови с черносливом

Печенье Галилейское с лимонными цукатами

Перепелка сувид (су-вид)

Топленое масло су-вид

Рулет с вишней из дрожжевого теста

Свиные ребрышки с черносливом

Омлет с консервированным горошком

Японский молочный хлеб Шокупан

Напиток из неочищенного овса

Лепешки из батата

Драники с квашеной капустой

Лагман в афганском казане на плите

Жареные пирожки с картошкой и квашеной капустой на сковороде

Рис с овощами в пароварке
Мобильная версия сайта