Картофельные котлеты в духовке

Запеченные в духовке котлеты из картошки и лука - простое, но в тоже время вкусное и недорогое блюдо.

Ингредиенты

Картофель (указан вес очищенного картофеля) - 880 г

Репчатый лук - 200 г

Яйцо (крупное) - 1 шт.

Чеснок (по желанию) - 2 зубчика или по вкусу

Мука пшеничная - 20 г

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Растительное масло - 3 ст.л.

Панировочные сухари - 40 г

126 кКал
0 ч. 45 мин.
0 ч. 45 мин.

Фото готового блюда

Марина автор рецепта

4.95

Оценить рецепт

Рейтинг 4.95 из 5
на основе 44 голосов

56 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Картофель является самым распространенным продуктом питания. На наших столах он появляется практически ежедневно: в различных супах или салатах, отварным, тушеным, жареным, запеченным, фаршированным или превращенным в пюре.

Предлагаю картофельные котлеты в духовке. Попробуйте, может быть, этот простой рецепт займет достойное место в вашей кулинарной книге.

Подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для картофельных котлет в духовке

Очищенный картофель отвариваем в подсоленной воде до готовности.

Сливаем отвар из кастрюли. Картофель, пока не остыл, разминаем в пюре.

Пока картофель остывает, нарезаем мелким кубиком репчатый лук и обжариваем на сковороде до зарумянивания.

Добавляем в картофельное пюре яйцо, перец, муку, обжаренный лук и измельченный чеснок. Массу хорошо перемешиваем.

Руки смачиваем водой и из получившейся массы формируем котлеты. Обваливаем их в панировочных сухарях.

Затем выкладываем их в форму для запекания, немного смазанную растительным маслом.

Форму с котлетами ставим в заранее разогретый до 190 градусов духовой шкаф, запекаем 20-30 минут (ориентируйтесь на свою духовку).

На стол запеченные в духовке картофельные котлеты можно подавать как гарнир к мясу или как самостоятельное блюдо, полив сметаной или любимым соусом.

Картофельные котлеты в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Котлеты из картофельного пюре

Подборка рецептов

Котлеты из фасоли и картофеля

Постные картофельные котлеты с луком

Картопляники с капустой

Бульбяники

Котлеты без мяса

Подборка рецептов

Гречневые котлеты с жареным луком и сыром

Котлеты из вареной картошки

Котлеты из фасоли с сыром

Котлеты из капусты в томате

Котлеты овощные

Подборка рецептов

Постные свекольные котлеты

Капустные котлеты с грибами

Котлеты из баклажанов

Постные морковные котлеты в панировочных сухарях

Картофельные котлеты

Подборка рецептов

Котлеты из фасоли и картофеля

Гречаники без мяса (с картофелем) на сковороде

Котлеты картофельные с фаршем

Картофельные котлеты с грибами

Зразы картофельные

Подборка рецептов

Зразы картофельные с капустой

Картофельные зразы с грибами и сыром

Зразы картофельные с сыром Моцарелла

Картофельные зразы с грибами в духовке

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Картошка с лисичками и мясом на сковороде

Соте из кабачков и спаржевой фасоли

Уха из лосося со сливками

Плов с яйцом

Ужины на каждый день

Коллекция рецептов

Кролик в аджике

Салат с корейской морковкой и яичными блинами

Тушеная капуста с фрикадельками

Селёдка в фольге в духовке

Экономные рецепты

Коллекция рецептов

Зелёные щи с капустой и крапивой

Салат из одуванчиков и крапивы

Котлеты из вареного минтая

Салат из одуванчиков и моркови

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Катюня

:smilehearth::smilehearth: :smilehearth:

ответить

Annabelle

Какие аккуратные, уверена, что и вкусные

ответить

Марина Автор рецепта

Анечка, нам понравились:smile:

ответить

тома

Замечательные котлеты, Маришка!

ответить

Марина Автор рецепта

Томочка, спасибо)

ответить

Татьяна

отличные котлетки, Мариш!

ответить

Марина Автор рецепта

Спасибо, Танюш)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Блины с голубикой	Баклажаны с сыром и чесноком в мультиварке	Фасоль по-монастырски с овощами	Пицца с луком и солеными огурцами	«Рис» из капусты брокколи	Картошка на сыре в духовке на противне	Сырники с морковью, творогом и манкой
Свиные пятачки в духовке	Компот из клубники с базиликом на зиму	Блины с вишней и сметанным кремом	Яичница с беконом и перцем	Пирог с вешенками	Хлеб в беконе на сковороде	Жареные пирожки с брусникой на сковороде

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Картофельные котлеты в духовке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты