Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Котлеты →
    Котлеты из вареной картошки

    Котлеты из вареной картошки

    Рецепт веганских котлет из отварного картофеля с луком (репчатым и зелёным).

    Ингредиенты

    Картофель - 1,5 кг

    Лук репчатый - 1 шт.

    Зелень - по вкусу

    Соль - по вкусу

    Панировачные сухари - 7 ст.л.

    Растительное масло - для жарки

    У меня получилось 6 котлет
    • 93 кКал
    • 0 ч. 40 мин.
    • 0 ч. 40 мин.

    Фото готового блюда

    Галюша автор рецепта
    4.9

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.9 из 5
    на основе 21 голосов
    69 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Эти котлетки - частые гости на моем столе, причем готовлю их с удовольствием и наполняю разной зеленью, иногда добавляю сыр. Идея пришла после того, как сварила большую кастрюлю картошки, половину съели, а вот половина осталась на следующий день. Можно было, конечно, просто обжарить с лучком, но это скучно и обычно, вот и пришла идея сделать котлеты. С тех пор я не переживаю, если остается вареная картошка.


    Котлеты из вареной картошки идеально подать с мясной или грибной подливой, получается очень вкусно, да и просто со свежими овощами и зеленью очень даже неплохо.


    Итак, подготовим все необходимые продукты для котлет из вареного картофеля.


    Картофель очистите и отварите в подсоленной воде до готовности, слейте воду и полностью остудите картошку, после чего натрите её на крупной терке.


    Лук очистите и мелко порубите, обжарьте на сковороде с растительным маслом до румяности.


    Обжаренный лук выложите в картофель. Добавьте мелко порубленную зелень, посолите и хорошенько перемешайте.


    Из картофельной массы сформируйте котлетки.


    Обваляйте в панировочных сухарях.


    Обжарьте на сковороде с растительным маслом с двух сторон на среднем огне до румяности.


    Котлеты из вареной картошки готовы, подавать их нужно в горячем виде.


    Приятного аппетита!


    Котлеты из вареной картошки, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Котлеты без мяса

    Подборка рецептов

    Постные фасолевые котлеты с шампиньонами
    Рыбные котлеты с кабачком в духовке
    Котлеты из консервированного тунца и кукурузы
    Котлеты из брокколи
    Котлеты овощные

    Подборка рецептов

    Котлеты капустные в духовке
    Котлеты луковые
    Котлеты из топинамбура
    Капустные котлеты с грибами
    Котлеты без хлеба

    Подборка рецептов

    Котлеты в вафлях
    Котлеты из говядины с картофелем
    Котлеты картофельные с сыром
    Котлеты диетические рыбные
    Котлеты на сковороде

    Подборка рецептов

    Сочные печёночные котлеты
    Котлеты из наваги
    Куриные котлеты с сыром
    Рубленные котлеты из минтая
    Вегетарианские котлеты

    Подборка рецептов

    Котлеты из тыквы
    Постные котлеты из гречки с грибами
    Котлеты из вареной картошки
    Биточки из пшенной каши как в садике (сладкие)
    Постные блюда из картофеля

    Коллекция рецептов

    Patatosalata (греческий картофельный салат)
    Картофельные дольки с апельсиновым соком
    Картошка в медово-горчичном соусе в духовке
    Баклажаны с картошкой по-китайски
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Пюре из нута
    Хлеб на кефире в мультиварке
    Морс из боярышника
    Салат с горошком, бочковыми огурцами и маринованным луком
    Постные вторые блюда

    Коллекция рецептов

    Овощное рагу из патиссонов
    Жареная картошка с морковью на сковороде
    Гороховая каша в мультиварке
    Перец, фаршированный рисом
    Постные котлеты

    Коллекция рецептов

    Котлеты из тыквы
    Постные котлеты из геркулеса
    Картофельные котлеты с гречкой
    Постные рыбные котлеты из минтая
    Постные картофельные котлеты

    Коллекция рецептов

    Котлеты из вареной картошки
    Постные картофельные зразы с капустой
    Котлеты из фасоли и картофеля
    Картофельные котлеты с гречкой
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Куриный суп с вермишелью
    Пызы белорусские
    Творожно-сырное суфле
    Паста с курицей в сливочном соусе
    Постные овощные котлеты

    Коллекция рецептов

    Постные картофельные зразы с капустой
    Постные морковные котлеты с манкой
    Постные картофельные котлеты с грибами
    Вегетарианские котлетки из кабачка и риса
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Спагетти с фаршем и сванской солью
    Горячие бутерброды с крапивой и сыром
    Копченые окорочка горячего копчения
    Котлеты из говяжьей печени в духовке
    Постный ужин

    Коллекция рецептов

    Постный паштет из фасоли и грецких орехов
    Тушеные кабачки с помидорами в мультиварке
    Картошка с квашеной капустой в духовке
    Шампиньоны с луком в соусе терияки
    Экономные рецепты

    Коллекция рецептов

    Салат из сырой свеклы с сыром
    Картофель с сосисками в духовке с сыром
    Постные щи из свежей капусты
    Калиновый морс

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Екатерина

    Написать комментарий

    Отправить
    Галина
    Вот  вы пишите из1,5 кг картофеля получилось 6 котлет,это что за котлетный такие больше 200 грамм
    0
    ответить
    Галюша Автор рецепта
    Галина, состав рецепта верный, еще не забывайте, что будут очистки от картофеля и вес будет меньше.
    0
    ответить
    Анастасия
    спасибо за такой простой рецепт, очень вкусно)))
    1
    ответить
    Галюша Автор рецепта
    Анастасия , на здоровье!
    0
    ответить
    Ирина
    Спасибо очень вкусно и быстро, и не ломаешь голову куда деть оставшийся картофель.
    2
    ответить
    Галюша Автор рецепта
    Ирина, на здоровье!
    0
    ответить
    AlekseyShl Новичок
    не готовил, но спасибо за простой, быстрый рецепт, должно вкусно получится.:bestofthebest:
    2
    ответить
    Галюша Автор рецепта
    AlekseyShl, пробуйте на здоровье!
    1
    ответить
    Алиса
    Вкуснятина!!!!!!!
    2
    ответить

    Свежие рецепты


    Куриная печень с рисом в духовке
    Вареники с грушей
    Грушевый сироп
    Утка вареная
    Азиатский салат с курицей и овощами
    Пицца на тостах
    Жареный рис с креветками и курицей

    Простой салат из краснокочанной капусты
    Сырники с морковью и яблоком
    Салат с топинамбуром и яйцом (Бараболя)
    Жареное киви
    Басма в казане на костре из свинины
    Ледяной чай
    Гречневая каша с тыквой на молоке
    Мобильная версия сайта