E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыКотлеты
Котлеты из вареной картошки

Котлеты из вареной картошки

Рецепт веганских котлет из отварного картофеля с луком (репчатым и зелёным).

Ингредиенты

Картофель - 1,5 кг

Лук репчатый - 1 шт.

Зелень - по вкусу

Соль - по вкусу

Панировачные сухари - 7 ст.л.

Растительное масло - для жарки

У меня получилось 6 котлет
  • 93 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

4.89

Оценить рецепт

Рейтинг 4.89 из 5
на основе 18 голосов


Процесс приготовления

Эти котлетки - частые гости на моем столе, причем готовлю их с удовольствием и наполняю разной зеленью, иногда добавляю сыр. Идея пришла после того, как сварила большую кастрюлю картошки, половину съели, а вот половина осталась на следующий день. Можно было, конечно, просто обжарить с лучком, но это скучно и обычно, вот и пришла идея сделать котлеты. С тех пор я не переживаю, если остается вареная картошка.


Котлеты из вареной картошки идеально подать с мясной или грибной подливой, получается очень вкусно, да и просто со свежими овощами и зеленью очень даже неплохо.


Итак, подготовим все необходимые продукты для котлет из вареного картофеля.


Картофель очистите и отварите в подсоленной воде до готовности, слейте воду и полностью остудите картошку, после чего натрите её на крупной терке.


Лук очистите и мелко порубите, обжарьте на сковороде с растительным маслом до румяности.


Обжаренный лук выложите в картофель. Добавьте мелко порубленную зелень, посолите и хорошенько перемешайте.


Из картофельной массы сформируйте котлетки.


Обваляйте в панировочных сухарях.


Обжарьте на сковороде с растительным маслом с двух сторон на среднем огне до румяности.


Котлеты из вареной картошки готовы, подавать их нужно в горячем виде.


Приятного аппетита!


Котлеты из вареной картошки, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (5)
Добавить комментарий
Анастасия
спасибо за такой простой рецепт, очень вкусно)))
Нравится
(0)
ответить
Галюша Автор рецепта
Анастасия , на здоровье!
Нравится
(0)
ответить
Ирина
Спасибо очень вкусно и быстро, и не ломаешь голову куда деть оставшийся картофель.
Нравится
(2)
ответить
Галюша Автор рецепта
Ирина, на здоровье!
Нравится
(0)
ответить
AlekseyShl Новичок
не готовил, но спасибо за простой, быстрый рецепт, должно вкусно получится.
Нравится
(1)
ответить
Галюша Автор рецепта
AlekseyShl, пробуйте на здоровье!
Нравится
(1)
ответить
Алиса
Вкуснятина!!!!!!!
Нравится
(1)
ответить

Свежие рецепты


Печенье «Ленинградское»

Компот из жмыха красной смородины

Пирожки с солеными огурцами и луком

Салат с кукурузой, фасолью, сухариками и колбасой

Стейки семги в сливках в духовке

Толстые блины на воде с яйцами

Боовы (бовы, бообо)

Холодный кофе с медом

Рисовая каша на сливках

Лепешка из лаваша с сыром

Дрожжевые оладьи с зеленым луком

Чилакилес (мексиканское блюдо)

Сухарики в аэрогриле

Помидор в аэрогриле
Мобильная версия сайта