E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руКотлеты
Постные картофельные котлеты с

Постные картофельные котлеты с луком

Проверенный рецепт постных картофельных котлет. Подходит для поста, а также для повседневного питания веганов и вегетарианцев.
Аймкук

Ингредиенты

Картофель – 4 клубня

Лук репчатый – 1 головка

Соль – по вкусу

Масло подсолнечное – для жарки

Панировочные сухари – по вкусу

  • 169 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

4.96
Оцените рецепт
Рейтинг 4.96 из 5
на основе 27 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Сегодня у нас в «гостях» настоящие постные котлеты из картошки. Нежные внутри и хрустящие снаружи, картофельные котлеты подойдут к правильному диетическому столу. Готовится наше полезное блюдо из пюре. Рецепт настолько прост, что не займет много времени даже у начинающей хозяйки.


Для приготовления постных картофельных котлет с луком подойдут продукты из списка: картофель, репчатый лук, подсолнечное масло для жарки, соль для вкуса и сухари для панировки котлет.

Ингредиенты для постных картофельных котлет


Картофель очищается, разрезается на части и отваривается в соленой воде до готовности. Вода полностью сливается, а вареные картофелины выкладываются в миску.

Сварить картофель


Картошка разминается в пюре и остужается.

Размять картофель


Репчатый лук измельчается кубиками и обжаривается на подсолнечном масле.

Обжарить лук


Луковая поджарка присоединяется к толченке.

Соединить лук с картофелем


Пюре с луком перемешиваются в однородный фарш.

Размешать лук с картофелем


Из картофельного фарша формируются шарики, которые обваливаются в панировочных сухарях и преобразуются в котлеты.

Пожарить картофельные котлеты


Заготовки отправляются на сковородку в разогретое подсолнечное масло на 3 минуты. Быстро поджариваются снизу и переворачиваются. А также быстро поджариваются с другой стороны.

Рецепт постных картофельных котлет


Постные картофельные котлеты готовы! Подаются наши золотистые котлетки в горячем виде на ужин. Дополненные зеленым луком и свежей петрушкой котлеты из картошки – ммм, большая полезная вкуснятина. Приятного поста!

Фото постных картофельных котлет

Аймкук
Автор рецепта
  • 585

    Рецептов

  • 124

    Подписчиков

  • 135

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (7)
Добавить комментарий
Евгения Занина/Тюгашова/
Ирочка,я часто делаю такие котлетки.Моим ооочень нравятся.
Нравится
(0)
ответить
Знаю такие котлетки - очень вкусные!
Нравится
(0)
ответить
Аппетитно! Жареное - всё вкусное:)
Нравится
(0)
ответить
Полезный рецепт! Вкусные котлеты!
Нравится
(0)
ответить
А к таким котлеткам ещё соленый хрустящий огурчик, и всё, я пропала....
Нравится
(0)
ответить
И в пост, и как красиво-вкусный гарнир
Нравится
(0)
ответить
Вкуснейшие котлетки в пост и не только. 
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Перцы, фаршированные рыбой (в духовке)

Тефтели с болгарским перцем (в духовке)

Рис с болгарским перцем в мультиварке

Салат с языком и болгарским перцем

Скумбрия в духовке с горчицей и майонезом

Овсянка в духовке

Паштет из рыбных консервов

Крок-мадам

ПП пицца на овсяноблине на сковороде

Желе без сахара

Желе из консервированных ананасов

Торт «Сантьяго»

Киш с луком-пореем

Жареные пирожки с ливером

Мобильная версия сайта