Котлеты из куриного фарша с кабачками в духовке

Жареные котлеты - это вкусно, но гораздо полезнее приготовить котлеты на пару или запечь. Сегодня готовим куриные котлеты с кабачком в духовке.

У меня фарш - от домашних, не бройлерных куриц, поэтому он темный.

Ингредиенты

Куриный фарш - 650 г

Кабачок (отжатый) - 200 г

Яйцо - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Соль - 0,5 ч.л.

Перец черный молотый - по вкусу

112 кКал
1 ч. 20 мин.
1 ч. 20 мин.

Б: 12.41
Ж: 6.01
У: 1.76

Фото готового блюда

AnnI_G автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов

9 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для запекания котлет из куриного фарша с кабачками в духовке нужны следующие продукты.

Фарш положите в глубокую миску, посолите и поперчите.

Разбейте одно яйцо.

Кабачок очистите от кожуры и натрите на крупной терке. Затем руками отожмите сок из кабачка.

Добавьте к фаршу отжатый кабачок и мелко нарезанный репчатый лук.

Тщательно вымешайте фарш.

Смачивая руки в воде, сформируйте котлеты. Положите заготовки в подходящую для запекания форму. Можно её предварительно немного смазать растительным маслом.

Поставьте форму с котлетами в заранее разогретую до 180°С духовку. Запекайте котлеты из куриного фарша с кабачками на среднем уровне духовки в течение 30-40 минут.

Котлеты готовы к подаче. Подавайте их с любимым гарниром, свежими овощами, зеленью.

Приятного аппетита!

Котлеты из куриного фарша с кабачками в духовке, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Если кабачок молодой, то кожуру счищать не обязательно.
В фарш можно добавить любимые специи и приправы.

Полезные подборки и рецепты ...

Куриные котлеты с кабачком

Подборка рецептов

Котлеты куриные с кабачком

Котлеты из кабачков с картофелем и курицей

Рубленые куриные котлеты с кабачком

Куриные котлеты с кабачком в духовке

Мясные котлеты с кабачками

Подборка рецептов

Куриные котлеты с кабачками и грибами

Котлеты из индейки с кабачком

Котлеты с кабачками, запеченные в духовке

Рубленые куриные котлеты с кабачком

Котлеты из куриного фарша

Подборка рецептов

Рубленые куриные оладьи со шпинатом на белках

Котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями

Котлеты диетические куриные в духовке

Котлеты из куриного фарша без яиц

Куриные котлеты в духовке

Подборка рецептов

Рубленые куриные котлеты с ананасом и сыром

Куриные котлеты в духовке

ПП котлеты из куриного фарша (в духовке)

Котлеты из куриной грудки с творогом

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Соус с трюфельным маслом	Чесночный айоли	Рулет с зеленым луком в духовке (из дрожжевого теста)	Сырники с псиллиумом	Куриные ножки с яблоками в духовке	Рыба в соево-медовом соусе	Абрикосовое суфле
Паста с сельдереем	Щавелевый суп ПП	Кето бургер	Соус из сгущенки с клюквой	Перец с сыром в беконе	Шаурма на мангале	Ячневая каша с тушенкой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Котлеты из куриного фарша с кабачками в духовке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты