Котлеты с плавленым сыром

Name: Котлеты с плавленым сыром
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3

Для разнообразия вашего меню приготовьте оригинальные котлеты с плавленым сыром. Сыр придаст блюду свой особый вкус и сочность. Мясо (или готовый мясной фарш) подойдет любое на ваше усмотрение. Котлеты можно жарить в панировочных сухарях или в муке.

Ингредиенты

Куриное филе - 250 г

Мякоть свинины - 250 г

Яйцо вареное - 1 шт.

Яйцо сырое - 1 шт.

Плавленый сырок - 1 шт. (100 г)

Чеснок - 2 зубчика

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Подсолнечное масло - для жарки

Мука пшеничная - для панировки

228 кКал
1 ч.
1 ч.

Б: 16.65
Ж: 13.73
У: 8.9

Фото готового блюда

Zoya7 автор рецепта

4.5

Оценить рецепт

Рейтинг 4.5 из 5
на основе 6 голосов

26 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите все ингредиенты для приготовления котлет с плавленым сыром.

Пропустите через мясорубку мясо и чеснок.

Добавьте сырое яйцо.

Натрите на терке плавленый сырок и вареное яйцо. Напомню, как сварить яйцо вкрутую. Выложите его в кастрюлю, налейте воду и варите с момента закипания 10 минут. После достаньте из кастрюли, охладите, обдав холодной водой.

Фарш посолите и поперчите. Очень тщательно перемешайте.

Сформируйте котлеты, обваляйте в муке и выложите на горячую сковороду с подсолнечным маслом.

Жарьте котлеты с одной стороны до золотистого цвета на огне чуть ниже среднего. Затем переверните на другую сторону, огонь немного убавьте, накройте сковороду крышкой и доведите котлеты до готовности.

Котлеты с плавленым сыром готовы.

Можно подавать к столу.

Котлеты с плавленым сыром, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Куриные котлеты с сыром

Подборка рецептов

Куриные котлеты с сыром в духовке

Куриные котлеты с сыром (рубленные)

Котлеты с моцареллой

Куриные котлеты с ветчиной и сыром

Котлеты из куриного фарша с сыром

Подборка рецептов

Куриные котлеты с творожным сыром

Куриные котлеты со сливочным сыром

Мясные ватрушки с яйцом и сыром

Куриные котлеты с яблоком

Котлеты мясные

Подборка рецептов

Рубленые куриные котлеты с помидорами

Котлеты с отрубями

Котлеты «Полтавские»

Куриные котлеты с помидорами

блюда из фарша и сыра

Подборка рецептов

Котлеты в кляре с сыром и яйцом

Картофельные драники с фаршем и сыром

Рыбные котлеты с сыром и грибами

Котлеты из индейки с сыром на сковороде

Котлеты

Рубрика рецептов

Котлеты из геркулеса

Котлеты по-испански

Котлеты из куриного фарша без яиц

Куриные кнели с творогом в пароварке

Другие полезные подборки по теме

Гарниры к котлетам (205)Котлеты (731)Котлеты без мяса (140)Котлеты без хлеба (368)Котлеты в духовке (127)Котлеты из куриного фарша (127)Котлеты из куриных грудок (92)Котлеты из курицы (179)Котлеты из фарша (108)Котлеты мясные (382)Котлеты на сковороде (396)Котлеты с хлебом (151)Мясные котлеты в духовке (113)Рыбные котлеты (111)Что приготовить из фарша кроме котлет? (260)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Мария

Под рукой свинины не оказалось, сделала из куриного филе. Оооочень вкусно, быстро и оригинально! Моей семье понравились! Спасибо большое за рецепт!

ответить

Zoya7 Автор рецепта

Мария, спасибо большое Вам за комментарий! Рада, что котлеты понравились. Во вступлении к рецепту я написала, что мясо подходит любое, так что все правильно вы сделали.:hearth:

ответить

Наталья

Румяненькие котлетки! Я аж запах почувствовала! :smiletongue:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Молочно-ягодное желе	Брюссельская капуста с чесноком на сковороде	Биссара (гороховый суп)	Йогурт сувид (су-вид)	Лягур (с говядиной)	Вареники с кукурузой и рисом	Гречка сувид (су-вид)
Мандариновый чизкейк без выпечки	Постные котлеты из гречки в аэрогриле	Тушеная тыква кубиками с медом на сковороде	Котлеты в силиконовых формочках в духовке	Творожный рулет на сковороде	Чеснок сувид (+чесночное конфи)	Паста с артишоками

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Котлеты с плавленым сыром

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты