E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Котлеты →
    Куриные котлеты с помидорами

    Куриные котлеты с помидорами

    Куриные котлеты с помидорами получаются нежными, сочными, нежирными и мягкими. Приготовить их можно из готового куриного фарша или из перекрученного в мясорубке филе.

    Помидоры придают блюду яркий вид и дополнительный вкус. Котлеты отлично держат форму и не разваливаются в процессе жарки.

    Подавать их можно с любым гарниром или зеленью, как в горячем, так и в холодном виде. Берите рецепт на заметку.

    Ингредиенты

    Куриный фарш - 350 г

    Помидоры - 100 г

    Лук репчатый - 40 г

    Белый хлеб - 40 г

    Растительное масло - 40 г

    Соль - по вкусу

    Черный молотый перец - по вкусу

    Зелень - для подачи

    • 175 кКал
    • 35 мин.
    • 35 мин.
    • Б: 11.54
    • Ж: 12.09
    • У: 4.8

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 7 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовьте ингредиенты для куриных котлет с помидорами.


    Почистите лук, сполосните его и нарежьте небольшими кубиками. Таким же образом нарежьте вымытые помидоры. Помидоры для рецепта выбирайте плотные и мясистые.


    Всыпьте куриный фарш в глубокую емкость, добавьте нарезанные овощи, посолите и поперчите по вкусу.


    Белый хлеб замочите в воде, затем тщательно отожмите и добавьте мякиш к фаршу. Хлеб используйте чёрствый, вчерашний.


    Хорошо перемешайте фарш для котлет и отправьте в холодильник на 15 минут, чтобы настоялся и хлеб впитал все мясные соки. С хлебом котлеты будут мягче и нежнее.


    Затем разогрейте масло на сковороде, сделайте средний огонь, смоченными в воде руками слепите круглые котлеты и выложите на сковороду.


    Обжаривайте котлеты с двух сторон по 5-6 минут, затем убавьте огонь на минимум, прикройте крышкой и готовьте под крышкой еще 5 минут.


    Вкусные, сочные и яркие куриные котлеты с помидорами сразу подавайте к столу, дополнив свежей зеленью.


    Приятного вам аппетита!


    Куриные котлеты с помидорами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Котлеты из куриного фарша

    Подборка рецептов

    Куриные котлеты с яблоком
    Куриные котлеты со шпинатом
    Куриные котлеты с фасолью
    Куриные биточки из фарша
    Куриные котлеты на сковороде

    Подборка рецептов

    Куриные котлеты с брокколи
    Котлеты из куриного филе
    Куриные оладьи с кукурузой
    Рубленные котлеты из куриного филе с грибами
    Котлеты из куриного фарша

    Подборка рецептов

    Перепелиные яйца по-шотландски в духовке
    Куриные котлеты с капустой в пароварке
    Котлеты из кабачков с картофелем и курицей
    Гречаники по-львовски

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (0)
    Добавить комментарий
    Алена Прика
    Бомбезные, я как раз с утра голодная Можно мне парочку на хлебушОк с кеПчуком?!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Наталья Кошкина Автор рецепта
    Алена Прика, конечно можно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна
    Очень вкусно получается, готовила как-то
    Нравится
    (1)
    ответить
    Наталья Кошкина Автор рецепта
    Татьяна, 
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Кофе в турке с халвой
    Куличи на белках
    Мясо «веревочкой» по-китайски
    Начинка для блинов из фарша говядины
    Макароны с вареной курицей
    Вареные котлеты из фарша
    Омлет с пекинской капустой

    Рыбное мороженое
    Стручковая фасоль с яйцом и сыром на сковороде
    Салат со скумбрией и рисом
    Постный бульон
    Постный лимонный кекс
    Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)
    Постные оладьи из пшенной каши
    Мобильная версия сайта