Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Рецепты → Котлеты →
Куриные котлеты со сливочным сыром

Куриные котлеты со сливочным сыром

Благодаря сливочному сыру и размоченному в молоке батону котлеты из куриного филе получаются особенно нежными и вкусными.

Ингредиенты

Куриное филе - 350 г

Сливочный сыр - 80 г

Лук - 1 шт.

Батон - 2 ломтика

Молоко - 0,5 стакана

Куриные яйца - 1 шт.

Соль, перец - по вкусу

Масло растительное - 2 ст.л.

Мука - 2-3 ст.л.

  • 156 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов
17 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Подготовить все необходимые продукты для куриных котлет со сливочным сыром.


Куриное филе нарезать небольшими по размеру кусочками.


Ломтики батона поломать и сложить в глубокую миску, добавить к ним молоко, оставить на 5-10 минут (чтобы батон разбух).


Филе переложить в чашу блендера, измельчить на высоких оборотах до консистенции фарша.


Репчатый лук очистить и сполоснуть, мелко нарезать кубиками.


Батон отжать от излишков молока. Измельчить в чаше блендера лук и батон. Переложить массу в миску с куриным фаршем.


Добавить в основу для котлет крупное куриное яйцо.


Следом добавить сливочный сыр.


Тщательно вымешать все ингредиенты между собой.


Сковороду разогреть и смазать маслом. Из фарша сформировать котлеты, обвалять в муке и переложить в сковороду.


Жарить котлеты с обеих сторон по 4-5 минут. После можно котлеты немного потушить.


Котлеты из куриного филе со сливочным сыром готовы. Приятного аппетита!


Куриные котлеты со сливочным сыром, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Филе индейки в кисло-сладком соусе сувид (су-вид)

Куриные котлеты с соусом Бешамель

Мохито из кабачков

Острая квашеная капуста со свеклой

Салат с карпаччо и ананасами

Ткемали с базиликом

Стейк рибай на мангале на решетке

Помидоры пелати (на зиму)

Кабачки с шампиньонами в сметане

Пастила из яблок и физалиса

Паштет из куриной печени с молоком

Пассата из мякоти помидоров на зиму

Ореховый чизкейк

Киш с рикоттой, форелью и лисичками
Мобильная версия сайта