Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Куриные котлеты с овощами

Ингредиенты

Куриный фарш - 260 г

Морковь - 0,3 шт.

Репчатый лук - 0,5 шт.

Капуста белокочанная - 120 г

Чеснок - 1 зубчик

Яйцо куриное - 1 шт.

Вода для тушения капусты - 120 мл

Вода для тушения котлет - 120 мл

Сухари для панировки - 3 ст.л.

Растительное масло для жарки - 60 мл

Соль - по вкусу

Чёрный молотый перец - по вкусу

195 кКал
40 мин.
40 мин.

Фото готового блюда

*Home*Chef * автор рецепта

4.2

Оценить рецепт

Рейтинг 4.2 из 5
на основе 5 голосов

11 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

В этих котлетах мне нравится то, что здесь присутствует большое количество овощей по сравнению с количеством куриного мяса! Котлеты получаются на половину мясные, на половину овощные:) Их можно запечь, приготовить на пару или прибегнуть к самому распространённому варианту приготовления - обжарить! В варианте с обжариванием котлеты дополните потушите с водичкой.

Итак, подготовьте куриный фарш, морковь, лук, капусту белокочанную, чеснок, яйцо, воду, соль, молотый перец, растительное масло, сухари для панировки.

В куриный фарш добавьте морковь (мелкая тёрка), лук и чеснок (перекрученные на мясорубке).

Измельчите капусту и потушите её до мягкости с добавлением водички и небольшого количества соли. Подготовленную капусту добавьте в фарш вместе с яйцом, солью и молотым перцем.

Перемешайте фарш для котлет.

Слепите из фарша небольшого размера котлеты и запанируйте их в сухариках.

Обжарьте котлеты на растительном масле, а после доведите их до готовности, протушив с небольшим количеством воды.

Всё - куриные котлетки с овощами готовы к подаче! Пробуйте, можно и без гарнира:)

Приятного вам аппетита!!!

Куриные котлеты с овощами, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Котлеты мясные

Подборка рецептов

Котлеты из говядины с тёртой картошкой (без яиц)

Котлеты «Ласточкино гнездо»

Котлеты в кляре

Котлеты по-испански

Котлеты без хлеба

Подборка рецептов

Котлеты по-киевски в духовке

Котлеты из чечевицы (постные)

Постные котлеты из кабачков

Говяжьи котлеты в мультиварке

Котлеты из куриного фарша

Подборка рецептов

Куриные зразы с яйцом и луком в духовке

Подлива для куриных котлет (+котлеты)

Оладьи из куриного филе

Куриные котлеты с сыром

Котлеты на сковороде

Подборка рецептов

Котлеты из баклажанов

Котлеты из куриного фарша с сыром на сковороде

Крокеты из фасоли

Котлеты с молоком

Котлеты из фарша

Подборка рецептов

Куриные котлеты для детей

Котлеты под шубой в духовке

Котлеты из кабачков с картофелем и курицей

Котлеты по-аджарски

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Роллы «Калифорния»	Филе осетра в аэрогриле с картошкой	Жасминовый сироп	Салат из свежей моркови и кабачка	Тальятелле с курицей в сливочном соусе	Куриные котлеты для диабетиков	Вареники с яблоком и корицей
Вафли с сосисками в вафельнице	Токань	Шулюм из домашней утки	Мятное масло (растительное)	Жареные вешенки с луком (на сковороде)	Салат из кальмаров с маринованным луком	Вегетарианская мусака

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Куриные котлеты с овощами

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти