Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыКотлеты
Котлеты из индейки с сыром на сковороде

Котлеты из индейки с сыром на сковороде

Предлагаю рецепт котлет из замечательного диетического мяса индейки с твердым сыром и добавлением отварного яйца. Они получаются сочными и очень вкусными. Котлеты можно обжарить в панировочных сухарях или без них. Вкусно будет в любом случае.

Ингредиенты

Фарш индюшиный - 500 г

Сыр твердый - 80 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Булка белая - 100 г

Петрушка - 15 г

Соль - 1 ч.л.

Перец черный молотый - по вкусу

Подсолнечное масло - для жарки

  • 191 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 15.97
  • Ж: 10.25
  • У: 7.29

Фото готового блюда

4.88

Оценить рецепт

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 8 голосов
5 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Для приготовления котлет из индейки с сыром на сковороде возьмите ингредиенты по предложенному списку.


Индюшиный фарш выложите в миску. Белую булку или хлеб залейте холодной кипяченой водой и через 7-8 минут отожмите. Лук и чеснок очистите, помойте. Пропустите эти ингредиенты через мясорубку.


Посолите, поперчите и хорошо перемешайте фарш.


Яйцо сварите вкрутую, охладите и очистите. Натрите на терке любой по вашему вкусу твердый сыр и вареное яйцо. Петрушку мелко нарежьте. Добавьте эти ингредиенты в миску с фаршем.


Перемешайте снова фарш до однородной консистенции.


Из фарша сформируйте котлеты, обваляйте в панировочных сухарях и выложите на горячую сковороду с подсолнечным маслом. В качестве панировки можно также использовать пшеничную или кукурузную муку. Или совсем обойтись без панировки.


Обжаривайте котлеты из индейки с сыром на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.


Котлеты из индейки с сыром на сковороде, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Постные тефтели из гречки

Рамен с рыбой

Компот из фейхоа с лимоном

Салат из квашеной капусты с луком

Оладьи с тыквой на кефире и дрожжах

Пшенная каша с квашеной капустой

Варшавское печенье

Салат с тушенкой

Овощной суп с фаршем

Оливье с краковской колбасой

Рисовая каша с кокосовой стружкой

Запеченная голова семги в духовке

Конфеты из топинамбура

Пирог с репой
Мобильная версия сайта