E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Бутерброды →
    Чёрный бургер

    Чёрный бургер

    Чёрный бургер - популярная фишка многих ресторанов. Вот и я решила сделать такой закрытый бутерброд в домашних условиях.

    Как испечь чёрные булочки, я показывала тут.

    Если вы хотите удивить своих гостей, то этот рецепт в самый раз подойдёт.

    Ингредиенты

    Булочка - 2 шт.

    Фарш говяжий - 250 г

    Бекон сырокопченый - 20 г

    Сыр плавленный - 2 ломтика

    Лук репчатый - 30 г

    Помидор - 0,5 шт.

    Лист салата - 5 г

    Майонез - 1,5 ст.л.

    Кетчуп - 1 ст.л.

    Горчица - 0,5 ч.л.

    • 247 кКал
    • 35 мин.
    • 35 мин.
    • Б: 11.04
    • Ж: 14.04
    • У: 18.51

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов

    Процесс приготовления

    Чёрный бургер можно сделать из разных составляющих, я выбираю такой набор продуктов, он нам больше по душе.


    Фарш посолить и поперчить, немного отбить и сформировать две котлеты.


    Помните, фарш немного ужаривается, лучше сделать побольше диаметром.


    Майонез, горчицу и кетчуп перемешать.


    Котлеты и бекон пожарить на гриле или сковороде с обеих сторон.


    Выложить на котлеты сыр, дать ему немного подтаять.


    Булочки разрезать пополам. Подсушить на этом же гриле или сковороде.


    Булочки смазать соусом. На верхнюю часть выложить листья салата, кружочки помидора и кольца лука.


    На нижнюю - котлету с сыром и беконом.


    Собрать обе половинки вместе. Можно зафиксировать шпажкой.


    Чёрные бургеры готовы!


    Приятного аппетита.


    Чёрный бургер, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Бургеры

    Подборка рецептов

    Бургер «Биткоин»
    Гамбургер
    Сырный бургер
    Картофель-бургеры
    Гамбургер в домашних условиях

    Подборка рецептов

    Гамбургер
    Бургеры «Монстры» на Хэллоуин
    Бургер с картошкой
    Гамбургер на мангале
    Блюда из меню KFC

    Подборка рецептов

    Острые куриные ножки как в KFC
    Байтсы как в KFC
    Куриные стрипсы как в KFC
    Луковые кольца как в KFC (+соус)

    Другие полезные подборки по теме

    Булочки для бургеров (4)Бургеры (21)Гамбургер в домашних условиях (13)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Наталья
    Эффектно!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Наталья, этого и хотелось достигнуть)!.
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Шоколад из кэроба и кокосового масла
    Картофельное тесто для лепешек
    Салат с кальмарами и кедровыми орешками
    Гратен из кабачков и помидоров
    Пюре из батата
    Скумбрия в духовке с картошкой и овощами
    Арахисовая паста без сахара

    ПП сгущенка
    Жареные пирожки с колбасой
    Лепешки пита на сковороде
    Глазированные сырки без творога
    Пасха из зеленой гречки (без творога)
    Кулич МХАТовский
    Курица барбекю на мангале
    Мобильная версия сайта