E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
Острые куриные ножки как в KFC

Острые куриные ножки как в KFC

Пикантные куриные голени, которые можно приготовить как дополнение к гарниру или же в качестве закуски для дружеских посиделок. Как в KFC!

Ингредиенты

Куриные голени - 5-6 шт.

Мука пшеничная - 3 ст.л.

Кукурузная панировка - 5 ст.л.

Красный молотый перец - 1 ч.л.

Соль - 1 ч.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

  • 222 кКал
  • 50 мин.
  • 50 мин.

Фото готового блюда

4.82

Оценить рецепт

Рейтинг 4.82 из 5
на основе 60 голосов


Процесс приготовления

Возьмите продукты для приготовления острых куриных ножек как в KFC. Охлажденные куриные голени нужно тщательно вымыть, также нужно отмерить необходимое количество муки, кукурузных хлопьев.


Далее нужно снять кожу с голеней и обрезать все лишнее.


Каждую ножку нужно натереть солью и молотым красным перцем, оставить по возможности минут на 15-20.


В блюдце нужно насыпать пшеничную муку и обвалять в ней каждую голень.


В миску нужно разбить свежее куриное яйцо и хорошенько все взболтать вилкой. Далее нужно каждую голень обмакнуть во взбитое яйцо.


Следующий шаг - куриные голени нужно обвалять в кукурузных хлопьях. Они будут отлично прилипать на слой из яйца.


Форму для запекания нужно застелить фольгой и выложить на нее ножки. Отправьте форму в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.


Через 20-25 минут корочка станет плотной, а мясо внутри будет мягким и сочным.


Подавать острые куриные ножки как в KFC можно с соусом из йогурта с зеленью или с томатным соусом.


Приятного аппетита!


Острые куриные ножки как в KFC, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

  • Можно использовать крупные кукурузные хлопья без сахара, только их нужно размять скалкой.
  • Можно взять и замороженные голени, размораживать их нужно при комнатной температуре.

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (12)
Добавить комментарий
Очень вкусное мясо получилось. Корочка хрустящая. Выпекала при температуре 200 градусов 40 минут. Спасибо за рецепт.
Нравится
(0)
ответить
Алексей
Не как в кфс, но вкусно
Нравится
(1)
ответить
Это не кфс, даже близко нет. Разочарование вечера, готовил их час, переворачивал, но вкус.......
Нравится
(0)
ответить
кхм
в кфс не используются никакие хлопья и панировочные сухари - только вода и мука.
яиц там тоже нет. ну и суть, разумеется, в том, что мясо в кфс обжаривается быстро и при высокой температуре, добиваясь очень хрустящей корочки и сочности именно этим))))
Нравится
(0)
ответить
Получилась вареная курица в корочке. Не стоит рецепт затраченных продуктов. Либо надо было замориновать курицу на подольше, либо панировку подсолить. А с KFS вообще не рядом.
Нравится
(1)
ответить
Мирон
Почему-то получилось с кровью
Не хватает времени до конца приготовления
Нравится
(0)
ответить
ulka86 Автор рецепта
Мирон, ориентируйтесь на свою духовку. Возможно, Вы использовали крупные ножки. В любом случае, я думаю, всегда есть возможность достать одну голень, надрезать ее до кости и проверить готовность.
Нравится
(1)
ответить
Назар
Мирон, согласен)
Тоже не хватило времени, кровь смачно вытекает. Поставил ещё на 30 минут)
Нравится
(1)
ответить
Алексей
Рецепт хорош для тех, кто любит только вкус кукурузных хлопьев с перцем. Вкуса курицы совсем не остаётся.
Нравится
(1)
ответить
ulka86 Автор рецепта
Алексей, смелое заявление, но я, как человек, сто процентов готовивший это блюдо, совершенно не согласна с Вами)) 
Нравится
(0)
ответить
Екатерина
А можно обжарить не в духовке а во фритюре?
Нравится
(9)
ответить
ulka86 Автор рецепта
Екатерина, конечно, можно!) Вы - кулинар, Вам и решать)
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Безглютеновый хлеб в хлебопечке

Картошка с беконом и грибами в духовке

Торт «Битое стекло» с бисквитом

Моти из пшеничной муки (без рисовой)

Равиоли с картофелем

Замороженные пельмени в духовке

Раф «Сникерс»

Торт «Танита»

Салат «Новогодняя сказка»

Свинина с яблоками в духовке

Равиоли с мясом и сыром

Пирог с вареньем на сковороде

Перепела с яблоками

Селедка под шубой на год Змеи
Мобильная версия сайта