E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
АймкукМясные блюда
Куриные голени в кофейном мари

Куриные голени в кофейном маринаде

Вкусный рецепт курицы, замаринованной с натуральным кофе, кетчупом, соевом соусом и бальзамическим уксусом.
Аймкук

Ингредиенты

Голени куриные - 8 шт.

Кетчуп - 2 ст.л.

Соевый соус - 3 ст.л.

Бальзамический уксус - 1 ст.л.

Кофе натуральный - 80 мл

Масло оливковое - 1 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

  • 174 кКал
  • 45 мин.
  • 3 ч.
  • 3 ч. 45 мин.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Несмотря на то, что у меня несколько любимых рецептов приготовления курицы, всегда хочется испробовать что-то новое, и это оказывается очень вкусно. Вот и этот вариант получается очень интересным - курочка невероятно ароматная и мягкая. Важно использовать натуральный кофе и заварить его непосредственно перед тем, как соберётесь мариновать курицу. Кофе нужно остудить, а затем процедить.


Для приготовления куриных голеней в кофейном маринаде подготовить из списка необходимые ингредиенты.


Смешать в миске оливковое масло, бальзамик и кетчуп.


Добавить соевый соус и процеженный кофе. Маринад хорошо перемешать.


Куриные голени натереть солью и перцем, опустить в маринад. Убрать на 3 часа в холодильник. За это время голени несколько раз перемешать, чтобы маринад распределялся равномерно.


Спустя время голени переложить в форму для запекания. Полить маринадом и отправить в разогретую духовку при 180 градусах.


Запекать голени до готовности около 40 минут.


К столу куриные голени в кофейном маринаде подать с зеленью и с любым гарниром. Очень вкусно!


Приятного аппетита!


Куриные голени в кофейном маринаде — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
Очень люблю готовить,экспериментировать на кухне и снимать результаты своего творчества.
  • 1562

    Рецептов

  • 344

    Подписчиков

  • 572

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (7)
Добавить комментарий
Классный изврат!
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Наталия М., благодарю Наташа!
Нравится
(0)
ответить
дима+++ Гений кулинарии
Любопытное сочетание. Лика,я обязательно приготовлю голени по этому рецепту. Точно написать когда не могу ведь сейчас лето и я то дома то ещё где нибудь. Дима.
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
дима+++, Ничего страшного, Дима, приготовите когда будет время и желание!
Нравится
(0)
ответить
как необычно и интересно
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Татьяна, спасибо Танюша!
Нравится
(0)
ответить
дима+++ Гений кулинарии
Лика,добрый день. Желание всегда есть,а вот со временем беда. Лето...Дима.
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Морковно-тыквенная запеканка

Кексы с сыром

Морской окунь на электрогриле

Макароны с тыквой

Птитим с овощами

Суп-пюре из тыквы и брокколи

Яблоки на пару в пароварке

Шоколадный крем пломбир

Шоколадный трайфл с бананами

Маринованная айва на зиму

Яичный суп с помидорами

Повидло из яблок и тыквы на зиму

Галета с фруктами

Блинчики с яблочным пюре (на кефире)

Мобильная версия сайта