E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
Куриные голени в кофейном маринаде

Куриные голени в кофейном маринаде

Вкусный рецепт курицы, замаринованной с натуральным кофе, кетчупом, соевом соусом и бальзамическим уксусом.

Ингредиенты

Голени куриные - 8 шт.

Кетчуп - 2 ст.л.

Соевый соус - 3 ст.л.

Бальзамический уксус - 1 ст.л.

Кофе натуральный - 80 мл

Масло оливковое - 1 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

  • 174 кКал
  • 45 мин.
  • 3 ч.
  • 3 ч. 45 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов


Процесс приготовления

Несмотря на то, что у меня несколько любимых рецептов приготовления курицы, всегда хочется испробовать что-то новое, и это оказывается очень вкусно. Вот и этот вариант получается очень интересным - курочка невероятно ароматная и мягкая. Важно использовать натуральный кофе и заварить его непосредственно перед тем, как соберётесь мариновать курицу. Кофе нужно остудить, а затем процедить.


Для приготовления куриных голеней в кофейном маринаде подготовить из списка необходимые ингредиенты.


Смешать в миске оливковое масло, бальзамик и кетчуп.


Добавить соевый соус и процеженный кофе. Маринад хорошо перемешать.


Куриные голени натереть солью и перцем, опустить в маринад. Убрать на 3 часа в холодильник. За это время голени несколько раз перемешать, чтобы маринад распределялся равномерно.


Спустя время голени переложить в форму для запекания. Полить маринадом и отправить в разогретую духовку при 180 градусах.


Запекать голени до готовности около 40 минут.


К столу куриные голени в кофейном маринаде подать с зеленью и с любым гарниром. Очень вкусно!


Приятного аппетита!


Куриные голени в кофейном маринаде, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (7)
Добавить комментарий
Классный изврат!
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Наталия М., благодарю Наташа!
Нравится
(0)
ответить
Дима+++ Гений кулинарии
Любопытное сочетание. Лика,я обязательно приготовлю голени по этому рецепту. Точно написать когда не могу ведь сейчас лето и я то дома то ещё где нибудь. Дима.
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
дима+++, Ничего страшного, Дима, приготовите когда будет время и желание!
Нравится
(0)
ответить
как необычно и интересно
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Татьяна, спасибо Танюша!
Нравится
(0)
ответить
Дима+++ Гений кулинарии
Лика,добрый день. Желание всегда есть,а вот со временем беда. Лето...Дима.
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Глазированные сырки без творога

Пасха из зеленой гречки (без творога)

Кулич МХАТовский

Курица барбекю на мангале

Трубочки из слоеного теста с творожным кремом

Капрезе с моцареллой и песто

Пирог с вареньем из черной смородины

Фриттата с ветчиной и сыром

Стручковая фасоль с яйцом в духовке

Куриные голени в духовке ПП

Булочки с луком и сыром

Красные пасхальные яйца

Жареные вареники на кефире

Цветы из маршмеллоу для кулича
Мобильная версия сайта