Байтсы как в KFC

Знаменитая, всем известная и опробованная курица из KFC в разных формах и вариациях, она всегда притягивает и манит.

Мои дети очень любят этот фастфуд, да и мы сами порой не прочь полакомиться такими вкусностями.

Но не всегда есть возможность попасть в это заведение, да и цены порой заставляют задуматься, а ведь проще и дешевле сделать это дома самой. К тому же в этом случае будешь на 100% уверен в качестве!

Так же и по вкусу, вы сможете отрегулировать соль и специи.

Байтсы - это небольшие кусочки куриного филе в мягком мучном кляре, обжаренные в масле.

Кто-то делает кляр с яйцом, кто-то - на воде, я решила сделать просто молочно-мучной кляр и, честно сказать, не нашла отличий во вкусе с теми, что подают в KFC.

Из специй взяла паприку. Одну часть сделала с красным перцем. Тут дело вкуса, но "яркие" специи не используются.

К такой курочке идёт только соус, больше ничего и не надо!

Ингредиенты

Филе куриное - 500 г

Молоко - 120 г

Мука пшеничная - 260 г

Паприка - 1 ст.л.

Перец красный - 1 ст.л.

Масло растительное - для жарки

189 кКал
0 ч. 45 мин.
0 ч. 45 мин.

Б: 15.12
Ж: 4.58
У: 21.31

Фото готового блюда

Мария автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 13 голосов

42 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Приготовить продукты для байтсов как в KFC.

Филе нарезать небольшими кусочками.

В муку (60 г) добавить паприку и соль (по вкусу).

Влить молоко и перемешать, чтобы не было комочков.

Выложить в мучную смесь курицу и перемешать. Оставить на 15 минут.

В два пакета всыпать муку, подсолить. В одну часть я добавила перец чили. Перемешать смесь.

Выложить курицу вместе с кляром.

Закрыть пакет и хорошенько потрясти.

Жарить байтсы в большом количестве раскаленного масла с обеих сторон до румяного цвета.

Выкладывать на салфетку.

Сочный, мягкие, вкуснейшие байтсы как в KFC готовы!

Приятного аппетита.

Полезные подборки и рецепты ...

Коллекция рецептов

Байтсы как в KFC

Куриные стрипсы с панировочными хлопьями (как в KFC)

Острые куриные крылья как в KFC

Курица, как в KFC

Закуски на каждый день

Коллекция рецептов

Квашеные баклажаны по-грузински

Баклажаны в кляре в духовке

Шашлык из шампиньонов в духовке

Перец, маринованный целиком

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Lilit

Спасибо за рецепт! Получилось почти как в КФС) попробую с панировкой поэкспериментировать ещё)

Фото

ответить

Мария Автор рецепта

Lilit, ой, как здорово, спасибо за отчёт, приятно).

ответить

Виктория

Готовила курочку по вашему рецепту, получилось очень вкусно и нежно

ответить

Мария Автор рецепта

Виктория, это здорово, спасибо!

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Салат из моркови с черносливом	Печенье Галилейское с лимонными цукатами	Перепелка сувид (су-вид)	Топленое масло су-вид	Рулет с вишней из дрожжевого теста	Свиные ребрышки с черносливом	Омлет с консервированным горошком
Японский молочный хлеб Шокупан	Напиток из неочищенного овса	Лепешки из батата	Драники с квашеной капустой	Лагман в афганском казане на плите	Жареные пирожки с картошкой и квашеной капустой на сковороде	Рис с овощами в пароварке

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Байтсы как в KFC

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты