Яичницу с моцареллой и помидорами черри я готовила из такого набора продуктов.
Разрезать черри пополам.
В сковороде растопить масло, выложить черри, посыпать базиликом. Обжарить в течение нескольких секунд.
Сверху разбить яйца.
Посолить, поперчить и разложить сыр.
Готовить под крышкой, на среднем огне, до стабилизации яиц. Оставлять желток жидким или нет- решать вам.
Яичницу с моцареллой подавайте со свежим хлебом и напитком по душе.
Приятного аппетита.
Написать комментарий