Пирог из слоеного теста с консервированной горбушей будем готовить из таких ингредиентов.
Яйцо заранее сварить вкрутую и остудить.

Лук мелко нарезать и поджарить на растительном масле.

Рыбу размять вилкой.

Яйцо натереть на мелкой тёрке.

Добавить к яйцу и рыбе остывший лук.
Подсолить и поперчить начинку. Перемешать.

Тесто раскатать.

На одну сторону выложить начинку, на другой стороне сделать надрезы.

Смазать края желтком, накрыть начинку тестом и хорошенько прижать края.
Смазать весь пирог желтком и посыпать кунжутом.

Выпекать до румяного цвета при температуре 180 градусов, у меня ушло 20 минут.

Вкуснейший пирог из слоеного теста с консервированной горбушей готов.

Приятного аппетита.
