E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руПироги
Луковый пирог из слоеного тест

Луковый пирог из слоеного теста с сыром

Вкусный, быстрый и ароматный луковый пирог из слоеного теста с начинкой из лука, сыра и яйца.
Аймкук

Ингредиенты

Тесто слоеное готовое (дрожжевое/бездрожжевое)

Яйцо куриное - 1 шт

Сыр пармезан - 100 гр;

Лук репчатый - 2 шт;

Зелень укропа

Кунжут

Масло растительное: 1 ст. л.

Соль - по вкусу

  • 755 кКал
  • 50 мин.
  • 50 мин.

Фото готового блюда

4.9

Оцените рецепт

Рейтинг 4.9 из 5
на основе 10 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Из готового слоеного теста готовить одно удовольствие, потому что, во-первых это просто, а во-вторых оно само по себе очень вкусное и воздушное. Как раз сегодня я приготовил замечательную выпечку - луковый пирог с яйцом и сыром, рецептом которого спешу поделиться с вами.


Нарезать две головки репчатого лука.


Разогреть на сковороде небольшое количество растительного масла и обжарить в нем лук до золотистого цвета.


Сыр натереть на мелкой терке.


В глубокую тарелку разбить яйцо. Добавить сыр и соль. Как следует все размешать.


Мелко порубить зелень укропа.


На противень застелить бумагу для запекания. Раскатать половину теста и равномерно распределить по нему обжаренный ранее лук.


При помощи обычной столовой ложки поверх лука выложить сырно-яичную смесь.


Сверху присыпать начинку для лукового пирога зеленью.

Начинка лукового пирога


Накрыть второй половиной слоеного теста и защипать края. В верхнем слое теста сделать проколы вилкой, чтобы пирог немного поднялся во время запекания. Украсить пирог кунжутными семечками, духовку разогреть до 180-200 градусов и выпекать его около 20 минут.

Основа для лукового пирога


Вот таким у меня получился луковый пирог, пусть неправильной формы, но зато очень вкусный.

Фото готового лукового пирога


Слоеный пирог из лука можно нарезать треугольничками и подавать к столу с чаем.

Пирог с луком и яйцом, фотография


Приятного аппетита! 

Луковый пирог, фото

Можно также немного поэкспериментировать с ингредиентами этого пирога и сделать грибной слоеный пирог.

Аймкук
Являюсь разработчиком, генератором идей и вдохновителем проекта Аймкук. Люблю готовить вкусную и здоровую пищу из натуральных продуктов для всей семьи.
  • 391

    Рецептов

  • 227

    Подписчиков

  • 319

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (5)
Добавить комментарий
Татьяна
Здорово! Обязательно сделаю такой пирог!!!
Нравится
(0)
ответить
Аймкук Автор рецепта
Татьяна, благодарю Вас за интерес к рецепту. Пирог действительно очень вкусный, а начинка м-м-м, ум отъешь 
Нравится
(0)
ответить
Клара
Если отделить желток от яйца и готовить только с ним будет еще вкуснее, еще рекомендую класть побольше лука.
Нравится
(0)
ответить
tomysik Новичок
Я думаю, что испечь этот пирог - времени много не надо, но главное,как и все пироги с луковой начинкой, этот тоже очень вкусный!
Нравится
(0)
ответить
\\\\
Не признаю готовое тесто.Этот пирог для лентяев.
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Кофейный экстракт

Салат с морской капустой и яйцом

Кукурузная каша с грибами

Кукурузная каша с яблоком (на воде)

Пирог из лаваша с капустой и фаршем

Джамбалайя с курицей

Слойки с брусникой из слоеного теста

Салат из сельдерея и крабовых палочек с яблоками

Луковые блины

Белая подлива для котлет

Филе палтуса с овощами в духовке

Беляши из дрожжевого теста в духовке

Свиная грудинка с картошкой в рукаве

Котлеты из гречки с луком и морковью

Мобильная версия сайта