E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руПироги
Пирог с грибами и луком из сло

Пирог с грибами и луком из слоеного теста

Очень простой рецепт пирога из слоеного пирога с начинкой из грибов, лука и сыра.
Аймкук

Ингредиенты

Тесто готовое в упаковке (слоеное)

Грибы (смесь или благородные) - 250 г

Лук репчатый - 2 шт.

Сыр твердый (Пармезан) - 100 г

Масло растительное - 4 ст. л.

Соль - по вкусу.

  • 735 кКал
  • 45 мин.
  • 45 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Когда хочется домашней выпечки и одолевает лень, или надо что-то приготовить на скорую руку к небольшому чаепитию - мне сразу вспоминается этот рецепт. Пирог из слоеного теста с начинкой из грибов, лука и сыра - это очень простая в приготовлении и в то же время потрясающе вкусная выпечка на любой случай. Начнем с приготовления начинки ...


Мелко нарежем 2 головки репчатого лука.

Лук репчатый порезанный


На сковороде разогреем 2 столовые ложки растительного масла и обжарим лук с нарезанными грибами, добавим немного соли. В принципе можно использовать любые грибы, но я предпочитаю благородные.

Обжарка грибов с луком


Сыр натереть на мелкой терке.

Сыр тертый


Тесто извлечь из упаковки и разрезать на две равные части. Слегка раскатать каждую из них. Противень смазать растительным маслом и выложить один из листов теста, а затем равномерно распределить по нему начинку из грибов с луком приправленную мелко натертым сыром (обратите внимание, перед выкладываем начинки на тесто, ее надо охладить).

Начинка из грибов и лука на тесте


Сверху накроем наш слоеный пирог с грибами и луком вторым пластом теста и защемим  его по краям.

Накрыть тестом


Духовку разогреть до 180-200 градусов и убрать туда противень с пирогом на 20-25 минут до тех пор пока тесто слегка не подрумянится.

Выпекаем пирог в духоке


Слоеный пирог с грибами, луком и сыром готов. Подавать его с чаем, разрезав на небольшие порционные куски.

Порция пирога с луком и грибами

Приятного аппетита!


PS: уже пробовали такое блюдо?  - в таком случае обязательно попробуйте луковый пирог с сыром и яйцом, рекомендую.

Являюсь разработчиком, генератором идей и вдохновителем проекта Аймкук. Люблю готовить вкусную и здоровую пищу из натуральных продуктов для всей семьи.
  • 392

    Рецептов

  • 255

    Подписчиков

  • 331

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора

Фотоотзывы по рецепту

Обратите внимание! Добавлять фотоотзывы по рецепту могут только зарегистрированные пользователи. Регистрация

Комментарии и отзывы (12)
Добавить комментарий
IamCook Автор рецепта
Спасибо, а еще есть похожий луковый с яйцом. Не помню размещал его на сайте или нет
Нравится
(0)
ответить
Елена
Очень вкусный пирог! А главное очень быстро и без хлопот! Что бы наесться этой вкусняшки берите сразу две пачки теста...
Нравится
(0)
ответить
галина
вкусный пирог!!!
Нравится
(0)
ответить
Алена
А тесто дрожжевое или бездрожжевое?
Нравится
(0)
ответить
IamCook Автор рецепта
Алена, можно использовать любое тесто, я предпочитаю бездрожжевое ))
Нравится
(0)
ответить
Екатерина
Вкусно и просто, спасибо:)
Нравится
(0)
ответить
атлантида
а мне вот очень понравился! мы с дочками красиво выложили кусочки резаных грибов на пироге и смазали желтком яйца! сказочно! спасибо!
Нравится
(0)
ответить
арина
очень вкусно спасибо огромное
Нравится
(0)
ответить
Оксана
Пирог супер и рецепт тоже,но если внимательно посмотреть на фото готового пирога,то ясно,что он сырой внутри и недопечен...Все,кто хоть что-то в этом понимает,увидят это.Будьте внимательней)
Нравится
(2)
ответить
Евгений
а я добавил ещё и картошку))) всё в процессе, но выглядет очень вкусно!
Нравится
(0)
ответить
Виктория
рекомендую смазать тесто яйцом и сметаной
Нравится
(0)
ответить
Маруся
Приготовила всё именно так, действительно вкусно. Спасибо за рецепт.
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты


Творожная запеканка с яблоками в духовке ПП

Молочный коктейль с шоколадом

Ленивые вареники с сыром

Салат «Фасолинка» с корейской морковью и колбасой

Шоколадно-творожный пирог «Тигр»

Минестроне (итальянский овощной суп)

Тирамису с желатином

Лимонад «Манго-Маракуйя»

Салат «Охотничий» с корейской морковью

Манник на кефире и сметане

Щи из баранины со свежей капустой

Куриные зразы с печенью

Шарлотка из миндальной муки с яблоками

Классический манник на греческом йогурте
Мобильная версия сайта