E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыВторые блюда
Яичница с брокколи и сладким перцем (в духовке)

Яичница с брокколи и сладким перцем (в духовке)

Идея очень простой и невероятно вкусной яичницы с брокколи и сладким перцем под сырной шапкой. Очень легкое и сытное блюдо, идеально подходящее для начала дня. Можно приготовить и на ужин :)

Ингредиенты

Брокколи — 150 г

Сладкий перец — 50 г

Яйцо куриное — 4 шт.

Сыр твердый — 50 г

Соль — по вкусу

Аджика сухая — по вкусу

  • 123 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.
  • Б: 9.81
  • Ж: 8.08
  • У: 2.55

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов


Процесс приготовления

Вот все ингредиенты, которые нам понадобятся для приготовления яичницы с брокколи и сладким перцем в духовке.


Брокколи отварить до состояния полуготовности. Используйте мультиварку, пароварку или просто дуршлаг и кастрюлю с кипящей водой. Достаточно буквально 5-7 минут.


В пиалу разбить 4 куриных яйца. Добавить соль и аджику по вкусу. Вместо аджики можно использовать любимые приправы.


Взболтать содержимое пиалы вилкой или венчиком до однородной смеси.


Пропаренную капусту брокколи мелко порезать. Также порезать сладкий перчик.


Выложить сладкий перец и брокколи в формочки для запекания. Кстати, можете также использовать одну большую форму для запекания (400 мл) вместо 2-х.


Залить овощи в формочке яичной смесью. Отправить в разогретую до 200 градусов духовку буквально на 4-5 минут.


Извлечь формочки из духовки. Добавить тертый сыр.


И отправить обратно в духовой шкаф еще на 5-7 минут.


При подаче я посыпал яичницу мелко рубленным зеленым луком. Можете также использовать другую зелень, идеально подойдут укроп, кинза.


Вот такая у меня получилась яичница с брокколи и сладким перцем. Вкусный, питательный и очень полезный завтрак.


Приятного аппетита!


Яичница с брокколи и сладким перцем (в духовке), рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Свежие рецепты


Глазированные сырки без творога

Пасха из зеленой гречки (без творога)

Кулич МХАТовский

Курица барбекю на мангале

Трубочки из слоеного теста с творожным кремом

Капрезе с моцареллой и песто

Пирог с вареньем из черной смородины

Фриттата с ветчиной и сыром

Стручковая фасоль с яйцом в духовке

Куриные голени в духовке ПП

Булочки с луком и сыром

Красные пасхальные яйца

Жареные вареники на кефире

Цветы из маршмеллоу для кулича
Мобильная версия сайта