Скрэмбл с сыром и помидорами

Скрэмбл или привычную для нас яичницу-болтунью подают на завтрак в каждом кафе. Это очень простое блюдо, которое можно приготовить как самостоятельно, так и с разными дополнениями. Сегодня на завтрак я готовлю скрэмбл с сыром и помидорами. Предлагаю присоединиться.

Ингредиенты

Яйца куриные - 3 шт.

Помидоры - 2 шт.

Сыр - 20 г

Масло для жарки - 1 ст. л.

Соль - по вкусу

Диаметр сковороды - 16 см

Получается 1 порция

119 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

Б: 7.24
Ж: 8.9
У: 2.14

Фото готового блюда

Ната автор рецепта

4.75

Оценить рецепт

Рейтинг 4.75 из 5
на основе 4 голосов

22 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Продукты для приготовления скрэмбла с сыром и помидорами - перед вами.

Сыр натереть на терке. Сыр добавляйте любой. Вот какой найдется в холодильнике, тот смело и используйте. В зависимости от ваших предпочтений сыра можно добавить чуть больше или меньше.

Помидоры ошпарить кипятком, снять кожуру и нарезать на небольшие квадратики.

Для приготовления скрэмбла можно использовать любое масло: подсолнечное, оливковое, сливочное. Припустить помидоры до мягкости, буквально 2-3 минуты.

Яйца разбить в миску. Взболтать их вилкой до объединения желтков и белков и слегка посолить.

Яичную смесь влить в сковороду.

Примерно через 30 секунд начать перемешивать яичную смесь лопаткой, аккуратно поднимая массу со дна.

Проделываем процедуру быстро и часто, до образования мелких хлопьев.

Буквально 3-4 минуты, и блюдо готово.

Сковороду снимаем с огня и щедро присыпаем сыром.

Наш завтрак из скрэмбла с сыром и помидорами готов.

При желании перед подачей можно добавить свежую зелень.

Приятного аппетита.

Скрэмбл с сыром и помидорами, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Яичница болтунья / Скрэмбл

Подборка рецептов

Скрэмбл с лососем

Скрэмбл с колбасой

Скрэмбл с беконом

Яичница по-деревенски

Яичница

Подборка рецептов

Яичница с креветками

Яичница с фасолью стручковой и помидорами

Скрэмбл с ветчиной

Яичница с зелеными помидорами

Яичница на сковороде

Подборка рецептов

Яичница с сосисками и помидорами

Шакшука по-арабски

Яичница по-американски

Помидор юмурта

Яичница с помидорами на сковороде

Подборка рецептов

Яичница с помидорами и сыром на сковороде

Шакшука по-арабски

Яичница с цветной капустой и помидорами на сковороде

Фасоль с яйцами и помидорами на сковороде

Яичница с сыром

Подборка рецептов

Яичница с мясом и луком

Яичница в горшочках в духовке

Яичница в духовке

Фриттата с грибами

Яичница с помидорами и сыром

Подборка рецептов

Яичница с помидорами

Подборка рецептов

Яичница с помидорами и сыром на сковороде

Яичница с кабачками и помидорами

Яичница в лаваше в мультиварке

Фасоль с яйцами и помидорами на сковороде

Другие полезные подборки по теме

Бездрожжевая выпечка с сыром (321)Бутерброды с сыром (244)Вегетарианские блюда с сыром (252)Вторые блюда с сыром (1274)Выпечка без сыра (5009)Выпечка с сыром (523)Омлет (263)Простые салаты с сыром (500)Салат с яйцом и сыром (459)Салаты с яйцом, сыром и майонезом (409)Сыр (1545)Сыр плавленный (266)Сырные салаты (251)Ужин с сыром (712)Что можно приготовить из яиц и сыра? — рецепты блюд (299)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Людмила

Век живи, век учись. Большое спасибо.

ответить

Ната Автор рецепта

Людмила, и вам спасибо за обратную связь:smilehearth:

ответить

Алена Прика

Все, иду тоже скрэмбл готовить:catwithhearts:

ответить

Ната Автор рецепта

Алена Прика, enjoy dear :smilehearth:

ответить

Полезные советы

Сколько калорий в бутерброде? Калорийность бутербродов с маслом и сыром

Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)

Какой сыр нужен для осетинских пирогов?

Сыроедение: польза, вред и рацион

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Малиновое конфи с крахмалом	Рулет из снежного краба	Салат из свеклы с соевым соусом	Тортилья с яйцом в аэрогриле	Вафли со шпинатом, сыром и форелью	Гренки с сыром и чесноком в аэрогриле	Пирог с творожным сыром и персиками
Ленивые пирожки в аэрогриле	Лепешка роти с креветками	Роти с творогом и зеленью	Свиные пятачки в духовке	Блины с голубикой	Баклажаны с сыром и чесноком в мультиварке	Фасоль по-монастырски с овощами

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Скрэмбл с сыром и помидорами

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты