Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБлюда без мяса
Скрэмбл с сыром и помидорами

Скрэмбл с сыром и помидорами

Скрэмбл или привычную для нас яичницу-болтунью подают на завтрак в каждом кафе. Это очень простое блюдо, которое можно приготовить как самостоятельно, так и с разными дополнениями. Сегодня на завтрак я готовлю скрэмбл с сыром и помидорами. Предлагаю присоединиться.

Ингредиенты

Яйца куриные - 3 шт.

Помидоры - 2 шт.

Сыр - 20 г

Масло для жарки - 1 ст. л.

Соль - по вкусу

Диаметр сковороды - 16 см
Получается 1 порция
  • 119 кКал
  • 0 ч. 20 мин.
  • 0 ч. 20 мин.
  • Б: 7.24
  • Ж: 8.9
  • У: 2.14

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов
20 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Продукты для приготовления скрэмбла с сыром и помидорами - перед вами.


Сыр натереть на терке. Сыр добавляйте любой. Вот какой найдется в холодильнике, тот смело и используйте. В зависимости от ваших предпочтений сыра можно добавить чуть больше или меньше.


Помидоры ошпарить кипятком, снять кожуру и нарезать на небольшие квадратики.


Для приготовления скрэмбла можно использовать любое масло: подсолнечное, оливковое, сливочное. Припустить помидоры до мягкости, буквально 2-3 минуты.


Яйца разбить в миску. Взболтать их вилкой до объединения желтков и белков и слегка посолить.


Яичную смесь влить в сковороду.


Примерно через 30 секунд начать перемешивать яичную смесь лопаткой, аккуратно поднимая массу со дна.


Проделываем процедуру быстро и часто, до образования мелких хлопьев.


Буквально 3-4 минуты, и блюдо готово.


Сковороду снимаем с огня и щедро присыпаем сыром.


Наш завтрак из скрэмбла с сыром и помидорами готов.


При желании перед подачей можно добавить свежую зелень.



Приятного аппетита.


Скрэмбл с сыром и помидорами, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Людмила
Век живи, век учись. Большое спасибо.
0
ответить
Ната Автор рецепта
Людмила, и вам спасибо за обратную связь:smilehearth:
0
ответить
Все, иду тоже скрэмбл готовить:catwithhearts:
1
ответить
Ната Автор рецепта
Алена Прика, enjoy dear :smilehearth:
0
ответить

Свежие рецепты


Суп из жареных овощей

Чебуреки из лепешки роти

Лепешка роти с фаршем и сыром

Дучмаки с картошкой в духовке по-татарски

Дучмаки с творогом

Картофель под сырной шапочкой

Хуплу (чувашский пирог с картошкой и мясом)

Вареные апельсины

Хачапури по-аджарски из лепешки роти

Лепешка роти с колбасой и сыром

Салат «Обжорка» с говядиной и корейской морковью

Вареники из ржаной муки

Вареные лимоны

Макароны по-флотски с сосисками на сковороде
Мобильная версия сайта