E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блины →
    Свекольные блинчики

    Свекольные блинчики

    Ингредиенты

    Мука – 1 стакан;

    Молоко – 1 1/4 стакана;

    Ряженка – 1/2 стакана;

    Свекла (средняя)– 1 шт;

    Яйца - 2 шт.

    Сахар – 1 ст. ложка;

    Соль – 1/2 ч. ложки;

    Сода – щепотка;

    Оливковое масло – 1 ст. ложка;

    Сало (или смалец) – для смазывания сковороды.

    • 200 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.

    Фото готового блюда

    Irina Serdyuk автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 13 голосов
    23 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Свекла – замечательный природный краситель. Со свеклой получаются яркие, красивые и очень вкусные блинчики. Вкуса свеклы в готовых блинчиках совсем не чувствуется.


    Приготовьте необходимые продукты.


    Свеклу запеките в духовке или отварите в мундирах. Очистите. Порежьте небольшими кусочками или потрите на терке. Залейте молоком.


    Измельчите свеклу с молоком в блендере.


    Влейте ряженку. Хорошо перемешайте.


    Добавьте соль и сахар и яйца. Перемешайте.


    Одной рукой перемешивайте, а второй понемногу всыпайте муку. Добавьте оливковое масло. Хорошо размешайте.


    Сковороду поставьте на огонь. Смажьте сковороду салом или смальцем. Выливайте тесто на сковороду при помощи половника.


    Обжаривайте блины с двух сторон. Переворачивайте блин тогда, когда верхняя сторона станет матовой.

    Блины из свеклы


    Готовые блины очень эффектно смотрятся с белой начинкой. Например, с творогом и сметаной.

    Свекольные блинчики


    Приятного аппетита!


    Свекольные блинчики, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Блины на молоке

    Подборка рецептов

    ПП блины из овсяной муки на молоке
    Заварные блины на молоке и на кипятке
    Толстые блины на остатках закваски
    Блины из кукурузной и пшеничной муки на молоке
    Блины на соде

    Подборка рецептов

    Каравайцы рязанские
    Масляные блинчики без яиц
    Тонкие блины на кефире, с дырочками
    Шоколадные блинчики с творожно-кокосовой начинкой
    Блины без дрожжей

    Подборка рецептов

    Блины из гречневой каши
    Блины арахисовые
    Тонкие блины на молоке
    Панкейки с тыквой на Хэллоуин
    Тонкие блины на молоке

    Подборка рецептов

    Блины цельнозерновые
    Блинчики с сыром и чесноком
    Тонкие блинчики от Пьера Эрме
    Масляные блинчики без яиц
    Тонкие блины

    Подборка рецептов

    Голландские блины с сыром
    Блинчики с апельсиновым соусом
    Заварные блины на сыворотке
    Блинчики с куриным фаршем и капустой

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Екатерина
    в списке ингредиентов нет упоминания яиц
    Нравится
    (0)
    ответить
    Mr.D
    Екатерина, дополнено.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ирина
    Отличные блинчики получатся. Рекомендую. Моя мама в восторге.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Фёдоровна
    очень интересно! Попробуем...
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Сладкие гренки в аэрогриле
    Минтай на мангале в фольге
    Кармашки из фарша с овощами (на сковороде)
    Песочная галета с клубникой
    Жульен с курицей, картошкой и грибами в горшочках
    Запеканка из кабачков с фаршем в аэрогриле
    Желе из шампанского

    Тесто для пиццы с прованскими травами
    Лавандовый лимонад
    Банановая карамель
    Кола в домашних условиях (а-ля Кока-Кола)
    Гуляш из свинины в афганском казане
    Большой панкейк в духовке (с разными начинками)
    Варенье из роз по-турецки
    Мобильная версия сайта