Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Свекольные блинчики

Аймкук

Ингредиенты

Мука – 1 стакан;

Молоко – 1 1/4 стакана;

Ряженка – 1/2 стакана;

Свекла (средняя)– 1 шт;

Яйца - 2 шт.

Сахар – 1 ст. ложка;

Соль – 1/2 ч. ложки;

Сода – щепотка;

Оливковое масло – 1 ст. ложка;

Сало (или смалец) – для смазывания сковороды.

200 кКал
30 мин.
30 мин.

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 11 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Свекла – замечательный природный краситель. Со свеклой получаются яркие, красивые и очень вкусные блинчики. Вкуса свеклы в готовых блинчиках совсем не чувствуется.

Приготовьте необходимые продукты.

Свеклу запеките в духовке или отварите в мундирах. Очистите. Порежьте небольшими кусочками или потрите на терке. Залейте молоком.

Измельчите свеклу с молоком в блендере.

Влейте ряженку. Хорошо перемешайте.

Добавьте соль и сахар и яйца. Перемешайте.

Одной рукой перемешивайте, а второй понемногу всыпайте муку. Добавьте оливковое масло. Хорошо размешайте.

Сковороду поставьте на огонь. Смажьте сковороду салом или смальцем. Выливайте тесто на сковороду при помощи половника.

Обжаривайте блины с двух сторон. Переворачивайте блин тогда, когда верхняя сторона станет матовой.

Блины из свеклы

Готовые блины очень эффектно смотрятся с белой начинкой. Например, с творогом и сметаной.

Свекольные блинчики

Приятного аппетита!

Irina Serdyuk Автор рецепта

У меня двое деток. В данный момент нахожусь в декретном отпуске. Люблю готовить интересные блюда и осваиваю азы фуд-съемки. Пишу статьи на детские сайты. Основная специальность очень далека от кулинарии и литературы. А по образованию я вообще математик )))

211
Рецептов
19
Подписчиков

Фотоотзывы по рецепту

Обратите внимание! Добавлять фотоотзывы по рецепту могут только зарегистрированные пользователи. Регистрация

Комментарии и отзывы (4)

Добавить комментарий

Екатерина

в списке ингредиентов нет упоминания яиц

Нравится

(0)

ответить

Mr.D

Екатерина, дополнено.

Нравится

(0)

ответить

Ирина

Отличные блинчики получатся. Рекомендую. Моя мама в восторге.

Нравится

(0)

ответить

Татьяна Фёдоровна

очень интересно! Попробуем...

Нравится

(0)

ответить

Аймкук

Смотрите также

Блины на соде

Блины с картошкой

Панкейки на кислом молоке

Тонкие блины на кефире

Блины на рассоле с тушеной капустой

Тонкие блины

Тонкие блины на кислом молоке

Блины с брынзой

Блины без яиц на сыворотке

Блины без муки

Блины на молоке

Панкейки на кислом молоке

Блины из полбяной муки

Узорчатые блинчики на масленицу

Масляные блинчики без яиц

Блины без дрожжей

Блинчики из творожного теста

Тонкие блины с разрыхлителем

Печеночные блины с грибами

Тонкие блины на кислом молоке

Тонкие блины на молоке

Блинчики на молоке с мясом

Торт блинный с творожным кремом

Блины с творогом в сметанно-маковой заливке

Блины с конопляной мукой

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать рецепт в .PDF

Нашли ошибку в рецепте?

Мясной пирог «Чизбургер»	Яичница с сосисками в тостовом хлебе	Салат с печенью и редькой	Капкейки с яблоками	Котлеты из щуки с морковью и луком	Вино из вишневого варенья	Морковный торт с творожным кремом (ПП)
Чикен строганов	Шоколадные капкейки с m&m’s	Закуска из лаваша с курицей и сыром	Суши-сэндвичи с курицей кацу	Шницель по-биробиджански	Куриные котлеты с брокколи в духовке	Соус Субиз (Субис)

Добро пожаловать на Аймкук!

Актуальное

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Свекольные блинчики

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Смотрите также

Расскажите друзьям! :)

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти