E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск

    Сезонное меню


    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Аймкук → Блины →
    Свекольные блинчики

    Свекольные блинчики

    Ингредиенты

    Мука – 1 стакан;

    Молоко – 1 1/4 стакана;

    Ряженка – 1/2 стакана;

    Свекла (средняя)– 1 шт;

    Яйца - 2 шт.

    Сахар – 1 ст. ложка;

    Соль – 1/2 ч. ложки;

    Сода – щепотка;

    Оливковое масло – 1 ст. ложка;

    Сало (или смалец) – для смазывания сковороды.

    • 200 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 11 голосов

    Пошаговый рецепт с фото

    Свекла – замечательный природный краситель. Со свеклой получаются яркие, красивые и очень вкусные блинчики. Вкуса свеклы в готовых блинчиках совсем не чувствуется.


    Приготовьте необходимые продукты.


    Свеклу запеките в духовке или отварите в мундирах. Очистите. Порежьте небольшими кусочками или потрите на терке. Залейте молоком.


    Измельчите свеклу с молоком в блендере.


    Влейте ряженку. Хорошо перемешайте.


    Добавьте соль и сахар и яйца. Перемешайте.


    Одной рукой перемешивайте, а второй понемногу всыпайте муку. Добавьте оливковое масло. Хорошо размешайте.


    Сковороду поставьте на огонь. Смажьте сковороду салом или смальцем. Выливайте тесто на сковороду при помощи половника.


    Обжаривайте блины с двух сторон. Переворачивайте блин тогда, когда верхняя сторона станет матовой.

    Блины из свеклы


    Готовые блины очень эффектно смотрятся с белой начинкой. Например, с творогом и сметаной.

    Свекольные блинчики


    Приятного аппетита!

    Похожие подборки и рецепты ...

    Блины на молоке

    Подборка рецептов

    ПП блины из овсяной муки на молоке
    Заварные блины на молоке и на кипятке
    Толстые блины на остатках закваски
    Блины из кукурузной и пшеничной муки на молоке
    Блины на соде

    Подборка рецептов

    Каравайцы рязанские
    Масляные блинчики без яиц
    Тонкие блины на кефире, с дырочками
    Шоколадные блинчики с творожно-кокосовой начинкой
    Блины без дрожжей

    Подборка рецептов

    Блины из гречневой каши
    Блины арахисовые
    Тонкие блины на молоке
    Панкейки с тыквой на Хэллоуин
    Тонкие блины на молоке

    Подборка рецептов

    Блины цельнозерновые
    Блинчики с сыром и чесноком
    Тонкие блинчики от Пьера Эрме
    Масляные блинчики без яиц
    Тонкие блины

    Подборка рецептов

    Голландские блины с сыром
    Блинчики с апельсиновым соусом
    Заварные блины на сыворотке
    Блинчики с куриным фаршем и капустой

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (4)
    Добавить комментарий
    Екатерина
    в списке ингредиентов нет упоминания яиц
    Нравится
    (0)
    ответить
    Mr.D
    Екатерина, дополнено.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ирина
    Отличные блинчики получатся. Рекомендую. Моя мама в восторге.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Фёдоровна
    очень интересно! Попробуем...
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Финские творожно-яблочные лепешки с кукурузной мукой
    Рамен с уткой
    Маринад для курицы с вином (красным)
    Творожный кулич с клюквой (вяленой)
    Салат из отварного хека
    Ржаная закваска из цельнозерновой муки
    Шоколадное овсяное молоко

    Паштет из кролика
    Салат из крабовых палочек с колбасой
    Йогуртовый кекс
    Пирог из слоеного теста с консервированной горбушей
    Чай из малины и черной смородины
    Свинина с вешенками на сковороде
    Сочные котлеты из хека
    Мобильная версия сайта