E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рецепты заготовок на зиму
Видео рецепты
Хочу стать автором!
Главная страницаБлины
Масляные блинчики без яиц

Масляные блинчики без яиц

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Ингредиенты

Мука пшеничная - 200 г

Молоко - 500 мл

Масло растительное (рафинированное) - 40 г

Масло сливочное - 35 г

Сахар - 50 г

Соль - щепотка

Ванильный сахар - щепотка

Сода - щепотка

  • 221 кКал
  • 45 мин.
  • 45 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов

Пошаговый рецепт с фото

Очень вкусные масляные блинчики можно приготовить без использования яиц. Блинчики получаются в меру тоненькими, эластичными и очень нежными. Они хорошо подойдут для того, чтобы использовать любую начинку или для приготовления блинных пирогов.


Подготовьте необходимые продукты для приготовления масляных блинчиков без яиц.


В объемной миске соедините просеянную муку, сахар, соль, соду и ванильный сахар. Перемешайте и тонкой струйкой, интенсивно помешивая, вливайте 250 мл молока. Замесите густое, как сметана, тесто без комочков.

Смешать муку, сахар, соду и соль


Добавьте в тесто растительное масло. Перемешайте.

Влить растительное масло


Оставшиеся 250 мл молока доведите до кипения и потихоньку влейте в тесто, постоянно помешивая его ложкой.


Оставьте тесто на 10-15 минут "отдохнуть".

Размешать тесто


Сливочное масло необходимо растопить на сковородке, где будут жариться блинчики. Влейте растопленное масло в тесто, перемешайте.

Влить сливочное масло


Из полученного теста жарьте блинчики, как обычно, на сковородке, где растапливалось сливочное масло. Какой-либо жир или масло добавлять на сковородку не потребуется при жарке, тесто достаточно масляное, чтобы блинчики не прилипали при переворачивании.


Приготовленные без яиц масляные блинчики готовы к употреблению.

Готовые масляные блинчики без яиц


Лучше всего подавать блинчики горячими!!

Рецепт масляных блинчиков без яиц


Приятного аппетита!

Фото масляных блинчиков без яиц

Поделитесь рецептом с друзьями

автор рецепта
  • Рейтинг: 252
  • Комментариев: 181
  • Рецептов: 205

Смотрите также

Комментарии (4)
Добавить комментарий
Олечка
Спасибо огромное за рецепт) Блинчики получились нежные и вкусные) 
0
ответить
13.02.2018 в 17:43:53
MariaS Автор рецепта
Очень рада, что понравились!))) Добавляйте снапы (фото Ваших блинчиков)!)
0
ответить
13.02.2018 в 17:58:38
азиза
просто нет слов
0
ответить
27.10.2016 в 17:42:55
зейнеп
Я такое тесто пробовала делать ,эксперементировала так ,только я не растапливала сливочное масло отдельно.всё добавляла в тёплом виде,не в горячем.вкусные блины получаются и без яйиц
0
ответить
23.10.2016 в 14:41:20
Мобильная версия сайта