E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Котлеты →
    Куриные котлеты с брокколи в д

    Куриные котлеты с брокколи в духовке

    Очень вкусные и сочные котлеты можно приготовить из курицы с брокколи. Минимум продуктов и действий, а ужин будет очень полезным и питательным. Благодаря добавлению к куриной грудке брокколи, котлеты совсем не сухие, а наоборот, очень сочные и аппетитные. Их можно включать в меню для людей с ограничениями в питании и для детей. Хотя мне и без диет котлеты очень понравились.

    Ингредиенты

    Куриное филе грудки - 300 г

    Брокколи - 150 г

    Яйцо - 1 шт.

    Лук репчатый - 1 шт.

    Соль - 0,5 ч.л.

    Чёрный молотый перец - по вкусу

    • 86 кКал
    • 55 мин.
    • 55 мин.
    • Б: 14.23
    • Ж: 2.1
    • У: 2.94

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 10 голосов

    Процесс приготовления

    Возьмите указанные ингредиенты для приготовления куриных котлет с брокколи в духовке. Филе грудки лучше брать свежее, ранее не замороженное. Брокколи подойдёт как свежая, так и замороженная. Лук репчатый - среднего размера.


    В кипящую воду опустите брокколи и проварите минут 5. Затем откиньте капусту на дуршлаг и дайте ей немного остыть.


    Филе курицы помойте под проточной холодной водой и обсушите полотенцами. Нарежьте филе крупными кусочками и вместе с очищенным луком измельчите в мясорубке.


    Брокколи порежьте на мелкие кусочки.


    Добавьте к измельчённой курице нарезанную капусту, яичный белок, соль и чёрный молотый перец по вкусу. Хорошо перемешайте массу.


    Мокрыми руками сформируйте котлеты произвольной формы.


    Смажьте котлеты яичным желтком и поставьте форму с котлетами в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.


    На стол запеченные в духовке куриные котлеты с брокколи подавайте горячими. На гарнир предложите блюда из картофеля или риса. Можно подать такие котлеты и как самостоятельное блюдо.


    Приятного аппетита!


    Куриные котлеты с брокколи в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Котлеты из куриной грудки в духовке

    Подборка рецептов

    Куриные котлеты как в детском саду
    Котлеты диетические куриные в духовке
    Котлеты по-киевски из фарша
    Рубленные куриные котлеты в духовке
    Котлеты из куриного фарша

    Подборка рецептов

    Котлеты в слоеном тесте
    Гречаники из куриного фарша с начинкой
    Котлеты из говяжьего и куриного фарша
    Котлеты из фарша без хлеба
    Куриные котлеты в духовке

    Подборка рецептов

    Куриные котлеты с цветной капустой в духовке
    Веселые яблочки
    Куриные котлеты с манкой и сметаной в духовке
    Мясные ватрушки с яйцом и сыром
    Блюда из фарша для детей

    Коллекция рецептов

    Тефтели в сметанно-томатном соусе
    Куриные котлеты для детей
    Куриные тефтели с тыквой
    Тефтели с рисом с подливкой
    Диетические рецепты

    Коллекция рецептов

    Борщ с фасолью и черносливом
    Постная солянка с грибами и капустой
    Салат из вареной свеклы и моркови
    Кролик тушеный в мультиварке
    Котлеты для детей

    Коллекция рецептов

    Котлеты диетические рыбные
    Котлеты с кабачками, запеченные в духовке
    Куриные котлеты для детей
    Котлеты из трески для детей

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Прохожий
    Комментарии и отзывы (8)
    Добавить комментарий
    Виктория
    А нельзя ли броколли измельчить и добавить в фарш?
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анна Crane Автор рецепта
    Виктория, можно, почему нет 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Дарья
    Я не пишу обычно отзывы, но тут я в полном восторге. Мой сын в полтора года не кушает мясо, брокколи стараюсь впихнуть. Сегодня за ужином он скушал три котлеты. Автору браво)
    Прикрепленные фото:
    Нравится
    (1)
    ответить
    Анна Crane Автор рецепта
    Дарья, спасибо большое за такой добрый отзыв, на здоровье вам
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна
    Тоже часто такие готовлю, очень нам нравятся
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анна Crane Автор рецепта
    Татьяна, вкусно ведь! 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Zoya7
    Замечательные котлеты! Вкусные, диетические, полезные и симпатичные!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анна Crane Автор рецепта
    Zoya7, да, мне прям очень понравились))
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Кудрявый пирог с вареньем
    Карп с картошкой в духовке кусочками
    Мини-булочки
    Бланманже с ягодами
    Треугольники из лаваша с сыром и яйцом
    Блины с грушей и маскарпоне
    Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе

    Постный кулич
    Салат с кальмарами и маринованными грибами
    Дрожжевое картофельное тесто для пирожков в духовке
    Шоколад из кэроба и кокосового масла
    Картофельное тесто для лепешек
    Салат с кальмарами и кедровыми орешками
    Гратен из кабачков и помидоров
    Мобильная версия сайта