E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыКотлеты
Куриные котлеты с брокколи в д

Куриные котлеты с брокколи в духовке

Очень вкусные и сочные котлеты можно приготовить из курицы с брокколи. Минимум продуктов и действий, а ужин будет очень полезным и питательным. Благодаря добавлению к куриной грудке брокколи, котлеты совсем не сухие, а наоборот, очень сочные и аппетитные. Их можно включать в меню для людей с ограничениями в питании и для детей. Хотя мне и без диет котлеты очень понравились.

Ингредиенты

Куриное филе грудки - 300 г

Брокколи - 150 г

Яйцо - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Соль - 0,5 ч.л.

Чёрный молотый перец - по вкусу

  • 86 кКал
  • 55 мин.
  • 55 мин.
  • Б: 14.23
  • Ж: 2.1
  • У: 2.94

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов


Процесс приготовления

Возьмите указанные ингредиенты для приготовления куриных котлет с брокколи в духовке. Филе грудки лучше брать свежее, ранее не замороженное. Брокколи подойдёт как свежая, так и замороженная. Лук репчатый - среднего размера.


В кипящую воду опустите брокколи и проварите минут 5. Затем откиньте капусту на дуршлаг и дайте ей немного остыть.


Филе курицы помойте под проточной холодной водой и обсушите полотенцами. Нарежьте филе крупными кусочками и вместе с очищенным луком измельчите в мясорубке.


Брокколи порежьте на мелкие кусочки.


Добавьте к измельчённой курице нарезанную капусту, яичный белок, соль и чёрный молотый перец по вкусу. Хорошо перемешайте массу.


Мокрыми руками сформируйте котлеты произвольной формы.


Смажьте котлеты яичным желтком и поставьте форму с котлетами в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.


На стол запеченные в духовке куриные котлеты с брокколи подавайте горячими. На гарнир предложите блюда из картофеля или риса. Можно подать такие котлеты и как самостоятельное блюдо.


Приятного аппетита!


Куриные котлеты с брокколи в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (6)
Добавить комментарий
Дарья
Я не пишу обычно отзывы, но тут я в полном восторге. Мой сын в полтора года не кушает мясо, брокколи стараюсь впихнуть. Сегодня за ужином он скушал три котлеты. Автору браво)
Прикрепленные фото:
Нравится
(0)
ответить
Анна Crane Автор рецепта
Дарья, спасибо большое за такой добрый отзыв, на здоровье вам
Нравится
(0)
ответить
Тоже часто такие готовлю, очень нам нравятся
Нравится
(0)
ответить
Анна Crane Автор рецепта
Татьяна, вкусно ведь! 
Нравится
(0)
ответить
Замечательные котлеты! Вкусные, диетические, полезные и симпатичные!
Нравится
(0)
ответить
Анна Crane Автор рецепта
Zoya7, да, мне прям очень понравились))
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Настойка на фейхоа на водке

Люля-кебаб из свинины на сковороде

Тыквенный суп с бататом

Рыба на картофельной подушке

Настойка на бруснике на водке, самогоне

Печеночные оладьи с тыквой

Соус с аджикой

Икра из свеклы с болгарским перцем на зиму

Киш с тыквой и курицей

Блины со свеклой

Закваска для хлеба на капустном рассоле

Запечённые яблоки с сахаром в микроволновке

Блинный рулет с несладкой начинкой

ПП десерт с яблоками
Мобильная версия сайта