E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыТорты
Торт «Молочная девочка» с кукурузной мукой

Торт «Молочная девочка» с кукурузной мукой

Вариация известного торта с заменой пшеничной муки для теста на кукурузную! Получается очень вкусный и даже полезный десерт.

Ингредиенты

Сгущенное молоко - 150 г

Мука кукурузная - 80 г

Яйцо - 1 шт.

Разрыхлитель - 1,5 ч.л.

Йогурт густой - 300-400 г

  • 192 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

4.86

Оценить рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 7 голосов


Процесс приготовления

Для торта «Молочная девочка» с кукурузной мукой подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.


Для теста сначала перемешайте и взбейте яйцо.


Влейте сгущенное молоко и снова взбейте.


Добавьте кукурузную муку с разрыхлителем и тщательно перемешайте всё до однородного состояния.


Вылейте тесто на противень, проложенный промасленной бумагой или ковриком для выпечки. Заготовка из теста - примерно 25х30 см, но можно и меньше, тогда коржи получатся повыше, т.е. потолще.


Запекайте заготовку для торта в разогретой духовке при 160 градусах до зарумянивания, ориентируйтесь на свойства своей духовки и высоту теста в форме. Проверяйте после десяти минут.


Подровняйте края коржа. Обрезки верните на противне в выключенную духовку, чтобы они подсушились. Разделите корж на четыре заготовки.


Соберите торт, промазывая коржи густым йогуртом. Если нет густого, то нужно отвесить в марле обычный питьевой, но взять его в количестве побольше.


Поместите торт в холодильник и храните там до подачи.


Йогуртовый крем хорошо пропитывает пористые коржи из кукурузной муки, поэтому дополнительной пропитки их сиропами не требуется. Подсушенные обрезки кукурузного коржа измельчите и посыпьте ими поверхность торта.


Простой и доступный по составу, несложный и быстрый в приготовлении... Кукурузный торт «Молочная девочка» с кукурузной мукой - хороший и даже полезный завтрак, а также в тему на чаепитие по любому поводу!


Торт «Молочная девочка» с кукурузной мукой, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Дополнения к рецепту

  • Кроме густого йогурта, поэкспериментируйте и с другими вариантами крема!

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (3)
Добавить комментарий
Марина
Да, нужно было написать , что это на одну порцию)
Нравится
(0)
ответить
Нина Минина-Р Автор рецепта
Марина, рядом лежит мандарин и примерно понятен размер тортика
Нравится
(0)
ответить
Очень аппетитный малыш вышел)))
Нравится
(0)
ответить
Нина Минина-Р Автор рецепта
Матильда, то был "пробник")) планирую повторить в 2-3 раза больше 
Нравится
(1)
ответить

Свежие рецепты


Салат из колбасного сыра с чесноком

Гузки индейки в духовке

Кето суп с фрикадельками

Чернослив с грецким орехом в сметане (десерт)

Блины на кислых сливках

Курица в молоке в мультиварке

Постный пирог с тыквой и яблоками

Печень по-мещански

Творожная запеканка ПП (без муки и манки)

Кето грибной суп

Говядина с соусом «Демиглас»

Омлет с брокколи и сыром на сковороде

Окрошка с авокадо на березовом соке

Скрэмбл с овощами
Мобильная версия сайта